A nyár nem lenne teljes a lédús, hűsítő görögdinnye nélkül – de hogyan válasszuk ki a legédesebb példányt? Szerencsére nem kell dinnyeszakértőnek lennünk: néhány apró jel árulkodó lehet.

1. Először is figyeljünk a dinnye csíkjaira! Ha a zöld sávok körülbelül kétujjnyi távolságra vannak egymástól, az jó jel: valószínűleg édesebb lesz a gyümölcs.

2. A forma is beszédes – a szimmetrikus, kerekebb dinnyék többnyire ízesebbek, mint hosszúkás társaik.

3. Fontos a súly is: ha a dinnye nehezebb, mint amilyennek kinéz, az azt jelenti, hogy jó lédús.

4. Kopogtassunk is rajta – a mély, tompa hang érett példányt sejtet.

5. Ne hagyjuk figyelmen kívül a héj színét sem: a matt héj a tökéletes érettség jele, míg a fényes inkább az éretlenséget mutatja.

6. A legfontosabb azonban az a sárgás folt a dinnye alján, ahol a földön feküdt. Minél sötétebb sárga vagy narancssárga ez a rész, annál tovább érett a növény – és annál édesebb lesz.

Forrás: express.co.uk

Indexkép: Shutterstock