Az Unilever, a világ egyik vezető élelmiszer- és testápolási termékeket gyártó vállalata, a PepsiCo-val és más globális márkákkal együttműködve bővíti regeneratív mezőgazdasági programját az amerikai Iowában. A cél, hogy hosszú távon fenntarthatóbb, ellenállóbb élelmiszer-ellátási láncokat hozzanak létre – a gazdák aktív részvételével és támogatásával.



Az Unilever már 2018 óta dolgozik együtt az iowai Practical Farmers szervezettel, amely tudományosan megalapozott útmutatást és helyi gazdákból álló közösségi hálózatot biztosít a regeneratív technológiák alkalmazásához. A vállalat most a STEP Up for Agriculture program keretében bővíti az együttműködést, amely több mint 900 termelőt támogat, összesen 185 000 hektáron.

A programban részt vevő gazdák olyan technikákat alkalmaznak, mint a takarónövények telepítése, a minimális talajművelés és a biológiai sokféleség növelése. Mindez nemcsak a talaj egészségét javítja, hanem a vidéki közösségeket is megerősíti, miközben biztosítja a nyersanyagellátást a termékekhez – például a Hellmann’s majonézhez használt szójabab esetében.


szoja

Fotó: Shutterstock


Kristina Friedman, az Unilever Észak-Amerikai régiójának fenntarthatósági vezetője hangsúlyozta, hogy a regeneratív mezőgazdaság kulcsfontosságú a vállalat élelmiszer-rendszereinek megerősítésében. A STEP Up for Ag kezdeményezés révén gyorsabban és hatékonyabban tudnak együttműködni a helyi gazdákkal és szervezetekkel, akik nap mint nap a fenntarthatóságért dolgoznak.

A PepsiCo hasonló célokat fogalmazott meg: 2030-ra 10 millió hektárnyi mezőgazdasági területet kíván átállítani regeneratív gazdálkodásra. Jim Andrew, a vállalat fenntarthatósági vezetője kiemelte, hogy a program középpontjában a gazdák állnak, akik a fenntartható élelmiszerrendszer alapjai. Hangsúlyozta: amikor a gazdák jól boldogulnak, az egész társadalom nyer vele.

A STEP Up for Ag kollektív tudásmegosztásra épít: a következő két évben személyes workshopokat, eszközmegosztást és szakmai támogatást kínál a résztvevő termelőknek. Ez a partnerség nemcsak a természeti erőforrások megőrzését segíti elő, hanem új, fenntartható gazdálkodási normákat is meghatároz az iparág számára.



Az Unilever iowai programjához hasonlóan a PepsiCo és a Nestlé is aktívan támogatja a regeneratív mezőgazdaság terjedését, mind az Egyesült Államokban, mind Magyarországon. A PepsiCo és a Cargill közös amerikai projektje 2030-ig 240 ezer hektár kukoricaterület fenntartható átalakítását célozza, technikai és pénzügyi támogatással. A gyakorlati megvalósítást a Practical Farmers of Iowa szervezet segíti. A Nestlé ezzel párhuzamosan a Nyugat-Dunántúlon vezette be a LENs nevű kezdeményezését, mely a Purina beszállítói körére épül. A bük környéki gazdák vetésforgót, takarónövényeket, szerves trágyázást és talajkímélő művelést alkalmaznak. 2023-ra már 5000 hektárt vontak be a programba, a cél pedig 2030-ra a regeneratív forrásból származó beszerzések 50 százalékos aránya. Ahogy az Unilever esetében is láthattuk, a helyi együttműködés és a célzott finanszírozás a siker kulcsa. A közös jellemző minden projektben: a talajmegújítás, a gazdák bevonása és a fenntartható ellátási lánc hosszú távú kiépítése. Globális kihívásokra helyi válaszokat adnak – a regeneratív mezőgazdaság így válik globális trendből napi gyakorlattá.

Forrás: fooddigital.com

Indexkép: Shutterstock