A Balaton partjáról egészen Dél-Koreáig ért az Androsics Borbirtok hírneve, miután három arany- és egy ezüstérmet nyertek az Asian Wine Trophy borversenyen – Ázsia egyik legnagyobb és legtekintélyesebb nemzetközi megmérettetésén. A balatonőszödi családi borászat ezzel újabb lépést tett afelé, hogy meghódítsa az ázsiai borpiacot, és egyértelmű üzenetet küldött: a magyar prémium boroknak van keresnivalójuk a világ élvonalában.



A verseny sikere mögött a szakmai tudás mellett stratégiai gondolkodás is áll. Ifjabb Androsics Ferenc borász elmondta: céljuk volt, hogy az ázsiai piac irányába nyissanak, és az eredmények alapján jól döntöttek. A 2024-es Pinot Noir Rosé, a kései szüretelésű Sárgamuskotály, valamint a Zenit parcella selection is aranyérmes lett, míg a Chardonnay Sur lie ezüstérmet szerzett.

A díjak komoly presztízst jelentenek, de a borászat számára nem öncélúak: a cél az, hogy valódi kereskedelmi kapcsolatok is kialakuljanak, elsősorban Dél-Koreában és Kínában. – Az ázsiai piac fejlődőben van, és úgy tűnik, a fehérborok iránti kereslet most kezd felfutni. Ezt az átalakuló ízlést szeretnénk mi is meglovagolni – mondta Androsics Ferenc.


boraszat

Fotó: Facebook


Nem titok, hogy a Távol-Kelet felé nyitni komoly kihívásokkal jár. A balatoni borászat éppen ezért nemcsak borversenyeken vesz részt, hanem tudatosan építi nemzetközi kapcsolatait is, elsősorban a magyar–kínai gazdasági és kulturális együttműködések révén. A cél, hogy a balatoni borokat minél több ázsiai pohárba eljuttassák.

Azonban a szakmai sikerek mögött a borágazat mindennapi nehézségei is ott húzódnak. – A gazdasági helyzet szinte egész Európában nehéz, a fogyasztók kevesebbet költenek borra is – mondta a borász. A prémium szegmensben dolgozó pincészetek most különösen nagy nyomás alatt vannak. Ennek ellenére az Androsics Borbirtok nem adja alább, és más országokban – például Svédországban – is próbálkoznak piacra lépéssel.



– Meggyőződésem, hogy a magyar bor versenyképes nemzetközi szinten – hangsúlyozta a borász. – A kihívás nem a minőségben van, hanem abban, hogy a borainkat el tudjuk juttatni a megfelelő helyekre.

Forrás: sonline.hu

Indexkép: Androsics/Facebook