Tegnapi Gomba 0 hirdetés

A gomba hirdetési kategóriában különféle gombafajták kereskedelme folyik. Például csiperke gombát, szarvasgombát, vargányát vagy éppen laskagomba termőzsákot kínálnak kisebb és nagyobb tételben eladásra, vagy éppen keresnek itt megvételre.
A különféle ehető gombafajok egyedei ősidők óta szolgálnak táplálékul az embereknek. Az emberiség sokáig csak gyűjtötte a vadon növő gombákat, de néhány évszázada már termeszti a gombákat. Hazánkban a leggyakrabban fogyasztott és legnagyobb mennyiségben termesztett gombafajokat a csiperke, illetve a laskagomba jelentik. A gombáknak nem csak vitamin és ásványianyag tartalmuk kifejezetten magas, hanem az értékes fehérjék és zsírsavak szempontjából is fontos táplálékcsoportot jelentenek.
A különféle gombák felhasználása igen sokrétű lehet: egyaránt fogyasztják sütve, rántva, levesekben, mártásokban, salátákban is. Újabban az ázsiai eredetű termesztett gombák népszerűsége is növekszik, ilyen például a siitake vagy a fafülgomba. Az utóbbi időben a szarvasgomba köré pedig szintén egy önálló iparág épült ki hazánkban is.