Fűszerpaprika őrlemény Kézműves termék - Törölt hirdetés

Frissítve: 2019. november 12., 08:38 | Azonosító: 6697555  
Ár:
3.900 Ft
Eladásra kínált mennyiség:
500,0
Mennyiségi egység:
kilogramm

Leírás

Kiváló minőségű(LABORATÓRIUMBAN BEVIZSGÁLT!)
paprika őrlemény termelőtől eladó!!
Asta értéke: 200! = különleges minőségű őrlemény.

Ára a rendelt mennyiség és a csomagolási
igény függvényében.
Igény esetén utánvételes csomagban postázom!

PÉNZ VISSZAFIZETÉSI GARANCIA!

Amennyiben bármilyen minőségi kifogása lenne a vásárolt paprikával kapcsolatosan, akkor azt visszavásárolom.

TÁJÉKOZTATÓ:

Kedves vevőimnek/olvasóimnak hogy értsék is a paprikavásárlást! Magyar Élelmiszerkönyv szerint alapvetően két fő mérőszám létezik a paprika minőségének meghatározására:

1. Az ASTA nemzetközi szabvány szerint meghatározott összes színezéktartalmat jelent. Magyarán, a paprika esetében minél több a piros szín, annál magasabb az ASTA értéke:

>130: különleges minőségű - A mi paprikánk bevizsgált ASTA értéke 200!!! Kb. fele annyi kell belőle a halászléba, mint a gyengébbekből. Kiváló minőség.
110-120 között: csemege minőségű
100-110között: édes-nemes(édesnemes)minőségű
60-100 között: rózsa

(Tehát amikor az édes-nemesről beszél a vevő vagy az eladó, akkor egy közepes minőségű paprikáról beszél, nem a hőn vágyott gyönyörűen piros prémium minőségről.)

2. A paprikák csípősségét Capsaicinben mérik. Melyek is a kategóriák:

50 mg/kg: csípmentes
50-150 mg/kg: enyhén csípős
150-200 mg/kg: csípős
200 felett: erős

-Különleges fűszerpaprika őrlemény:
Homogén őrlésű, egyöntetű megjelenésű, megfelelő őrlési finomságú, élénk, tűzpiros színű, fűszeres illatú, édeskés, jellemző paprikaízű

-Csemege fűszerpaprika őrlemény:
Homogén őrlésű, egyöntetű megjelenésű, megfelelő őrlési finomságú, piros, világosabb piros, vagy sárgáspiros alapszínű sárgásbarnás árnyalattal, jellegzetes illatú és ízű.

-Édesnemes fűszerpaprika őrlemény:
Homogén őrlésű, kissé mozaikos megjelenésű, megfelelő őrlési finomságú, piros színű, világosabb piros, sárgáspiros, illetve enyhén sárgásbarnás árnyalatú, jellegzetes illatú és ízű.

-Rózsa fűszerpaprika őrlemény :
Homogén őrlésű, kissé mozaikos megjelenésű, megfelelő őrlési finomságú, fakópiros alapszínű sárgásbarnás árnyalattal, jellegzetes illatú és ízű, enyhén csípős.



Kapcsolódó ajánlatok

[bezárás x]