Fórum

Gombatermesztés 

Létrehozta: legós Sanyi, 2009-12-20 16:39:27

Új hozzászólás Frissítés
  • Válasz » #296 alibi73 | 2019-01-12 11:36:27

    Sziasztok.
    Az lenne a kérdésem, hogy kivágtam a tanyámon 4 nyárfát aztán a kivagott töveket, azt mondták valahogy kenjem be laska gomba sporával. Hogy ez valoban megoldható? Nem eladásra kellene a gomba, csak max csaladon belül elfogyasztásra. Ja, és honnan lehetne venni sporát, és hogyan kell ezt kivitelezni a kivágott tuskon?

  • Válasz » #295 dadi1 | 2019-01-11 14:40:27

    Válasz tokne.gy.erika #275. hozzászólására

    Kedves Erika! Érdekelne a gombatermesztő fóliaház, ha még aktuális esetleg az ajánlat!Köszönöm
    dadi@vipmail.hu

  • Válasz » #294 szjacint | 2018-12-16 19:57:45

    Üdv
    Gombatermesztéshez szaktanácsadóra lenne szükségem (fig)
    Köszönöm

  • Válasz » #293 takacsszegedi | 2018-12-13 21:48:59

    Válasz gabor.dancso #288. hozzászólására

    Szia.
    Ha laskagomba termőzsákok érdekelnek, abban lehet tudnék segiteni.
    Irj e-mail-ben : takacsszegedi@gmail.com
    Üdv: Krisztián

  • Válasz » #292 Gabzso | 2018-11-27 18:55:40

  • Válasz » #291 morninggloryh69 | 2018-11-27 13:17:07

    Sziasztok!
    Most kezdenék gombatermesztésbe. Van valaki,akit felhívhatnék tanácsért?

  • Válasz » #290 csizmax | 2018-11-11 18:48:47

    Üdvözlök Mindenkit!
    Nagyon érdekel a gomba termesztés és szeretnék belevágni. Eléggé bele ástam magam a témába azonban kezdőként először csak kicsibe szeretném csinálni. Olyan kérdésem lenne hogy esetleg létezik-e olyan fóliás termesztési mód ahol kisebb sátrakban kezdhető meg a termelés és nem kell rögtön egy komplett nagy gombaházba beruházni? Sajnos a pincés termelési mód nálam nem jöhet szóba. Mindenképpen valami kisebb fóliában gondolkodom és az is érdekelne, hogy ehez milyen technikai háttér(párásító,klíma) lenne a megfelelő?
    Ha esetleg valaki szeretne jó tanácsot adni egy kezdőnek kérem ne tartsa magába.

  • Válasz » #289 szentkereszti.peter.laszl | 2018-09-30 13:39:26

    Válasz tokne.gy.erika #275. hozzászólására

    Kedves Erika,
    Nagyon érdekel amit kínál. Hogyan tudok kapcsolatba lépni Önnel/Önökkel?
    Tisztelettel, Sz. Péter

  • Válasz » #288 gabor.dancso | 2018-08-14 13:10:25

    Sziasztok!

    Érdeklödnék, hogy veszprém környékén tud e valaki laska gombazsàkot? ( Esetleg csiperke )
    Szeretnék venni 4-5 db-ot. Elsöre csak hobbibol pincénkben kiprobàlni.

    Köszönöm
    Szergej

  • Válasz » #287 szakoskrisztina | 2018-07-31 23:43:49

    Válasz tokne.gy.erika #275. hozzászólására

    Érdeklődni szeretnék, hogy megvan-e még a fólia ház?

  • Válasz » #286 herman.aranka | 2018-04-17 20:16:55

    Üdvözlök Mindenkit. Segítséget és tanácsot szeretnék kérni Shiitake gomba termesztéssel kapcsolatban,esetleg ha meg is lehetne nézni a gombaházat.Köszönöm szépen.

  • Válasz » #285 herman.aranka | 2018-04-17 20:10:01

    Szia. Engem érdekelne,hogy mi volt a probléma a Gombatelep.hu-val? Mi is szerződésben állunk velük,Shiitake gombatermesztésbe fogtunk.Igaz nekünk is van problémánk velük.Szeretném ha tudnánk beszélni.Köszönöm.


  • Válasz » #284 szokolai75 | 2018-04-17 14:41:01

    Üdvözlök mindenkit.

    Mobil gombaházról szeretnék érdeklődni valaki rendelkezik itt vele?
    Információval eltudna látni jó oldala és persze ha van rossz oldala a dolognak szivesen meghalgatnám. Vagy esetleg meg lehetne nézni is nála, hogy miről is lenne szó.
    Előre is köszönöm a segítséget.

  • Válasz » #283 szokolai75 | 2018-04-17 14:40:54

    Üdvözlök mindenkit.

    Mobil gombaházról szeretnék érdeklődni valaki rendelkezik itt vele?
    Információval eltudna látni jó oldala és persze ha van rossz oldala a dolognak szivesen meghalgatnám. Vagy esetleg meg lehetne nézni is nála, hogy miről is lenne szó.
    Előre is köszönöm a segítséget.

  • Válasz » #282 Rózsa Zoltán :) | 2018-04-16 13:18:40

    Üdv Gombászok.

    Több köbméter lótrágyám lenne Gyömrőn ingyen elvihető.
    Nem érdekel valakit.
    Le kéne takarítanom a földet.
    A legidősebb része 1 éves
    Inkább szalmás nem mélyalmolásból van.
    Van benne faforgács is.
    Szemét és bálazsínor mentess csak trágya semilyen más hulladék nincs benne.
    Köszönöm.

  • Válasz » #281 szereny.mate | 2018-03-20 10:23:32

    Válasz Éliás Krisztián #280. hozzászólására

    Szia! Engem érdekelne az ajánlat! Esetleg e-mailben vagy akár itt is egy telefonszámot kérhetnék?

  • Válasz » #280 Éliás Krisztián | 2018-03-20 10:17:59

    Üdv. Mindenkinek! Gombatermesztéshez befektetőket keresünk. Tudnátok ajánlani megbízható partnert? A termesztéshez a hely kiépíthető, a szaktudás és a piac adott.

  • Válasz » #279 szereny.mate | 2018-03-20 09:12:58

    Sziasztok! Ki mit tudd nekem mondani a Champex Kft-ről?? Vásárolnak fel gombát? Megbízhatóak?

  • Válasz » #278 Kmm | 2018-03-14 13:43:13

    Válasz szereny.mate #277. hozzászólására

    Szia csaló simlis banda nem ajánlom!!!!!

  • Válasz » #277 szereny.mate | 2018-03-14 13:32:26

    Válasz viktoria.galambos #270. hozzászólására
    Szia! Engem érdekelne, hogy mi a helyzet a gombatelep.hu-val mert én is felkerestem őket de fura volt a csávó

  • Válasz » #276 szigedi.marton | 2018-03-11 20:27:56

    Üdv mindenkinek! Szeretnék csiperkegomba termesztéssel foglalkozni, először másodállásként, kicsiben. Néhány jó tanácsot szeretnék kérni: ha veszem a termőzsákokat és felvásárlónak adom el a termést, úgy megéri-e, melyik forgalmazóval szabad szerződést kötni, mire érdemes figyelni, mekkora területű termesztőhelység szükséges egy kezdőnek, egy-egy művelet (szedés) mennyi időt vesz igénybe? Nem vagyok telhetetlen, de ráfizetéssel vagy a semmiért nem szívesen dolgozok.

  • Válasz » #275 tokne.gy.erika | 2018-02-24 13:54:16

    15 évet gombáztunk. Eladó egy 9m széles 27m hosszú 4,4m magas komplett gombatermesztő fóliaház 2 millió forintért. Klimatizált,szellőztető elektronikával és fűtésrendszerrel ellátott. Azért csak ennyi az ára, mert a isolit szigetelést nem tudom le lehet-e szedni úgy, hogy vissza is lehessen rakni. Az árban még benne van a 15-éves tapasztalatunk átadása.

  • Válasz » #274 K.Barbi | 2018-02-07 08:52:33

    Válasz lacikó #273. hozzászólására

    szia, nekem elmondod? aztán én is mondok valamit :)

  • Válasz » #273 lacikó | 2018-02-06 22:35:06

    Válasz viktoria.galambos #272. hozzászólására
    Gombatelep .hu tól mindenkit óvok !!! Èn megjártam ha èrdekel a vèlemènyem privátban elmondok mindent

  • Válasz » #272 viktoria.galambos | 2018-02-06 17:31:16

    Válasz K.Barbi #271. hozzászólására

    A gombatelep.hu-ról egy sráccal

  • Válasz » #271 K.Barbi | 2018-02-06 14:19:03

    Válasz viktoria.galambos #270. hozzászólására
    Van szerződésem..kikkel beszéltél?

  • Válasz » #270 viktoria.galambos | 2018-02-06 12:10:10

    Válasz K.Barbi #269. hozzászólására

    Én is pár hónapja kezdtem el de még csak a gombaházat. Van egy cég aki adna termőzsákokat de nem tudom mennyire megbízhatóak. Te leszerződtél vagy csak saját eladás?

  • Válasz » #269 K.Barbi | 2018-02-05 18:29:17

    Mármint közel egy éve csinálom :P vagyis inkább próbálkozok..

  • Válasz » #268 K.Barbi | 2018-02-05 18:28:15

    Szia!közel 1 éve.

  • Válasz » #267 viktoria.galambos | 2018-02-05 14:17:04

    Válasz K.Barbi #266. hozzászólására

    Szia. Már elkezdted vagy csak gondolkodsz raj?

  • Válasz » #266 K.Barbi | 2018-02-05 09:21:50

    sziasztok!
    van itt köztetek olyan, aki shiitake gombatermesztéssel foglalkozik és szívesen folytatna róla eszmecserét? :)

  • Válasz » #265 citrox | 2017-11-16 17:13:04

    Válasz a2457 #264. hozzászólására
    Köszönöm a mindent átfogó tájékoztatást és véleménynyilvánítást!
    Sajnos ettől tartottam, amit leírtál!! Én laikusként -kezdőként- is azon a véleményen voltam,hogy 100 zsákból(ennyit vásároltunk) ha nem is mindnek,de kellett volna teremjen, mégha hibás vagy satnya gombát ,de akkor is!
    Még egyszer köszi, akkor most futunk a pénzünk után....smile angry

  • Válasz » #264 a2457 | 2017-11-16 16:31:46

    Válasz citrox #262. hozzászólására

    a helyiséget ahol gombászni akarsz valóban fertőtleníteni kell, mielőtt még beviszed a zsákokat. a mészhidrát jó ötlet. van aki előtte UV lámpával világít benne, kiöli az idegen gombákat.

    elvileg amikor a zsákot az elvileg legalább pasztörözött , de jobb esetben sterilizált anyaggal ez esetben szalmával megtöltik azt keményre, légmentesre kellett volna tömni.
    máskülönben megindul a rothadás.
    az átszövött szákban a gombafonalak minden be kell hálózzanak, ha jut s be idegen gombatörzs kiírtják.

    ezek a zsákok nincsennek átszövődve. ha át is lenne, akkor is látszik hogy nincsen letömörítve. és ha átszőtte volna rendesen akkor eleve nemigen tudja semmi megfertőzni.

    katt ide

    így néz ki ha tényleg át van szövődve. nézd meg a zsákot, nincsennek nagy légbuborékok benne. pedig van rajta luk is vágva hogy a gázcsere megtudjon történni.
    ezt nemigen fertőzi már meg semmi.
    ezek amik neked vannak hibás zsákok.
    fertőtlenítés nélküli helyiségben is egy jól átszövött zsák termőre fordul.
    mondjuk 100 ból 1 ha hibás még az is sok.
    az hogy mind fekete rothadásos azt mutatja hogy a zsákok eleve hibásak voltak.

    nehéz megbízható oltvány árust találni.
    egész kölök koromban jóédesapámmal még.. teli nyárfa rönkre oltottunk, jóval kisebb eséllyel indul életnek mint a zsákos megoldás, mégsem volt gond belőle.

    ha tudsz oltott csírát venni, a szalmát majdnem jobb ha magadnak készíted elő. zsák nélkül is lehet, van ahol csak egy bazinagy tálcára van kifektetve a hőkezelt szecskázott szalma és nagyüzemben termelnek vele úgyis. amcsiknál az a bevállt megoldás amúgy.

    a helyedben más kereskedőt keresnék. jó a gombázás, de ha kész zsákot kell venned akkor majdnem hogy nullás. ha magadnak megtudod csinálni a szalmát hozzá akkor van benne ráció. zsákosra is csinálhatod magadnak. könnyebb kezelni, jobb az átszövődé és erősebb a gomba rajta.

  • Válasz » #263 zulusz | 2017-11-16 08:45:06

    HELLO

    KEZDOKENT VAN EGY NAGY PINCEM
    ABBA ERDEMES KEZENI 6M SZELES 3,5M BELMAGAS
    ES KB 45 M HOSSZU L ALAKBAN,TANACS VALAKITOL??smile thumbup

  • Válasz » #262 citrox | 2017-11-16 07:36:10

    Válasz a2457 #261. hozzászólására

    Ezt a zsákra érted, tehát nincsen megfelelően összetömörítve? A helységben a levegő páratartalma 70%-os.
    Az eladó azt javasolta,hogy mészhidráttal fertőtlenítsem, mert valószínű fertőzést kapott(hol,milyet?).De úgy,hogy a zsákba is jusson belőle.....?

  • Válasz » #261 a2457 | 2017-11-16 01:55:45

    Válasz citrox #260. hozzászólására

    túl vizes, túl levegős. penészes.
    szerintem döglött.

  • Válasz » #260 citrox | 2017-11-15 18:57:32

    Sziasztok!
    Ezeket a zsákokat az eladó szerint "átszövött" állapotban vettem szeptember közepén.Jelenleg a képen látható állapotban vannak. Aki ért hozzá kérdezném tisztelettel,hogy mi a véleménye róla?

  • Válasz » #259 kovacszsolt100 | 2017-11-13 11:12:21

    Tisztelt Fórumozók!

    Gombatermesztő sátor építését tervezem és most ott tartok, hogy a gombasátor gépészeti berendezéseinek telepítéséhez, kivitelezéséhez keresek céget. Kérem, akik tudnak ilyen cégről/cégekről, a kovacszsolt100@gmail.com címre legyenek szívesek elérhetőséget küldeni. Köszönöm.

  • Válasz » #258 Vethome | 2017-07-16 14:30:17

    Válasz Tapara #239. hozzászólására

    Szia!
    Én most kezdeném ezt az iparágat és elklélne 1-2 jó tanács.
    Ha küldenél telefonszámot keresnélek...

    Köszi,
    Bálint
    06302039413

  • Válasz » #257 a2457 | 2017-05-27 17:27:16

    Válasz sermonika #254. hozzászólására

    uuu te, ez katasztrófálisan néz ki sajnos..
    nézd, ha kicsiben ki akarod róbálni akkor azt mondom neked, vegyél pár kisbálát meg kérjél valakitől fém hordót..
    most a profi tenyésztők biztosan forogna sírjukban de a következő megoldás otthonra próbának untig elég.
    egyrészt a szalmát le kell szecskázni. van aki kiteríti aztán áttolja rajta a fűnyírót, az is megoldás. van aki máshogy oldja meg. a lényeg hogy ilyen 5 centinél hosszabb darab ne legyen benne. aztán bevágod a fémhordóba , vizet is nyomatsz mellé, kellesz valami vékony szövet (lepedő untig jó pl.) hogy minden víz alatt legyen, aztán aláröffentesz és forralod. 90+ fokra fel kell melegítened, legalább egy fél órára. és aztán le kell fedni, úgy kell hagyni kihűlni. a fedőn legyen valami szellőző, a gőz csodákra képes, ne robbantsad fel magad.
    a helyiség amiben csinálod legyen tiszta, meszelt, és gombaölőszerrel kezelt a hordóval és mindennel együtt.
    a szalmára nem juthat gombaölő, sem a hordó belsejébe.a sterilitás első szempont.
    amikor nem vagy ebben a helyiségben UV lámpa égjen. a vizet NEM használhatod újra. a víz állot víz legyen, felfűtés előtt legalább egy óra / 50 liter. a klór miatt. az kicsapódik belőle. utána öntheted a hordóba.
    onnantól hogy aláröffentettél, kizárólag gumikesztyűben nyulhatsz bármihez. eldobható latex legyen, NEM újrahasznosítható. ha felvetted, végeztél, kidobod és utána másikat veszel fel.
    ha kihűlt akkor veheted ki a szalmát a vyzből, és STERIL zsákba lehet is tölteni belőle. de a fölös vizet ki kell nyomni még a zsákba rakás előtt. a zsákot tömörre kell tömni, lukakat látod a saját zsákjaidon hogyan vannak kialakítva és mekkorák. érdemes az aljára is eggyet csinálni, egy kisebbet amin a fölös víz ki tud csepegni időközben. töltés közben az oltóanyagot bele kell tenni.
    a helyiség ahol az átszövetés történik nem szabad hogy UV fény érje, most nem akarunk gombát ölni. szintén STERIL hely legyen.
    hőmérséklet, páratartalom ezek fontosak még.
    a zsák úgy legyen elhelyezve hogy a víz ki tudjon csöpögni ha akar, ezt el is kell távolítani mert megtelepedhet benne idegen gombatörzs és befertőzi a zsákot. fel kell törölni. sima MOP tökéletes, egy nagyon halvány gombaölővel. Szintén maszk és kesztyű használat ajánlott.
    a levegőnek is frissnek kell lennie.
    ventillátor nyomassa be a levegőt az rendben, de érdemes egy aktív szenes szűrőt beiktatni. nem horror az ára.
    ha így csinálod akkor 99% ra garantált a siker, az alábbi képeken látható szép fehér zsákokat fogsz kapni amik teljesen átszövődtek.

    alternatíva lehet fába oltani, de az maceránsabb mert sokáig tart az átszövődés, bár vitathatatlan hogy "farontó" gombák esetében sokáig lehet róla folyamatosan szedni a gombát. de az több tudást és tapasztalatot igényel.

    ilyet hogy fekete rothadásos belül a zsák.. ez nem pálya. ezek fertőzött, higiéniás követelményeknek nem megfelelően előkészített tápanyag és más hibák eredménye, ebből semmi nem lesz.

    //megjegyzem a maszkot azért kell használni hogy a steril környezetet óvjuk magunktól. nem kell hogy rálihegjünk valamit, steril környezetben nincsen ellenfél, gyorsan elszaporodik a baj. rendkívül fontos mindent sterilen tartani. //


  • Válasz » #256 laskagomba.hu | 2017-05-27 10:23:00

    Kedves laskagomba termesztés után érdeklődők!
    Nem győzöm minden fórumon és egyéb helyeken hangsúlyozni, hogy csak egyenletesen átszövetett zsákokat vásároljatok! Főleg a kezdők és kis tételben vásárlók számára fontos, hogy elkerüljék a hasonló csalódásokat, mint amit az előző képeken látottak okoznak. Az egyenletesen fehér zsákokat is el lehet rontani a termesztés során, mert van néhány dolog, amit a gombának biztosítani kell, és ha ez nem megfelelő a laskának, akkor bizony nem lesz siker. És ez csak a kiinduló pont. Ha nem így jártok el, akkor zsákbamacskát vesztek, lehet, hogy sikerül, de lehet, hogy nem. (bárhonnan is legyen a beszerzés) Az alapanyaggyártó ezzel garantálja, hogy a maga részéről az elvárható minőséget biztosította.
    Tóth Sándor
    70/332 28 24

    http://www.laskagomba.hu/

  • Válasz » #255 sermonika | 2017-05-20 09:12:16

    Válasz Beike #250. hozzászólására

    Sajnos a zsákok 80%-a ilyen, az eladó szerint ezek rothadék gombák amik majd leszáradnak és azután laska termés lesz rajta. Ez számunkra nem volt megnyugtató válasz, ezért kerestünk egy ilyen fórumot.

  • Válasz » #254 sermonika | 2017-05-20 09:05:19

    Válasz a2457 #251. hozzászólására


    Aztán egy másikat is felvágtam...

  • Válasz » #253 sermonika | 2017-05-20 09:02:35

    Válasz a2457 #251. hozzászólására


    Felvágtam egy zsákot...

  • Válasz » #252 sermonika | 2017-05-20 08:59:34

  • Válasz » #251 a2457 | 2017-05-19 21:43:29

    Válasz sermonika #248. hozzászólására

    eh.. hibás zsák. nem volt megfelelő a pasztörizálás, nem lett oltás előtt sterilizálva az alapanyag.
    a zsák nem lett letömörítve, így belül az idegen gomba tökéletes környezetet talált.

    szerintem.
    én nem foglalkoznék vele, sajnos ezek a zsákok hibásak az én meglátásom szerint.

  • Válasz » #250 Beike | 2017-05-19 17:37:28

    Válasz sermonika #249. hozzászólására
    Lehet a csírával volt valami gond több zsákon van??? Hívja fel akitől vette szerintem szívesen segítenek!

  • Válasz » #249 sermonika | 2017-05-19 17:28:12

    Válasz Beike #247. hozzászólására

    Oltott zsákot vettem, nem csírát... Abszolút kezdő gombatermesztő vagyok.smile helpsmilie

  • Válasz » #248 sermonika | 2017-05-19 13:33:26

    Válasz a2457 #245. hozzászólására

    Köszönöm szépen válaszát! Esetleg a zsákon belül nőtt gombával kapcsolatban is tudna tanácsot adni, mi lehet az? Lehet, hogy nem látszik jól a képen, megpróbálok majd jobb képet feltenni róla. (Vékony, bőrszerű, tölcséralakú gomba, sajnos több zsákban megjelent az egészséges laskagomba mellett, sőt sok zsák kizárólag ezzel van tele.)

  • Válasz » #247 Beike | 2017-05-14 21:07:00

    Válasz sermonika #244. hozzászólására
    Honnan vette a csírát???

[bezárás x]