Az Agroinform Portál adatvédelmi szabályzatának Adatfeldolgozókra vonatkozó pontja az Adatfeldolgozók személye kapcsán módosult. A módosított dokumentum ITT érhető el.
Gázolaj árak639 FtBenzin árak650 FtEUR392.93 FtUSD366.3 FtCHF401.45 FtGBP458.72 Ft
Hirdetés
Felhívjuk látogatóink figyelmét, hogy a fórumban tett bejegyzések vonatkozásában az Agroinform.hu
üzemeltetője felelősséget nem vállal. A jogi felelősség, a bejegyzés írót, hozzászólót terheli.
A fórum szabályzatáról további információ itt.
Akkor úgy állsz vele mint én.
Egy fűzért felszeleteltem ma, radiátoron szárítom tovább egy papír dobozban. A sütőben nem merném berakni, félnék hogy megégeti. Illetve egyszer olvastam hogy max 40-45c felette kisül a vitamin. De nem akarok okoskodni, csak én nem úgy csinálom.
Gondolkoztam hogy csinálok egy szárítót. Egy dobozban több sorban lenne a paprika szeletelve, vakond hallón. A doboz alá pedig beraknák egy hősugárzót. A dobozban a meleg levegő szárítaná a paprikát.
Mielőtt neki állok várom a kritikát, ki mit szól hozzá.
Nekem kint lógnak a füzérek a teraszon mostmár lassan 1 hónapja, de még nem csörgős a héj. Bár gondolom nem is lesz már ebben az időben. Pár nap múlva megpróbálok egy adagot légkeveréses sütőben leszárítani, csak nem tudom milyen hőfok az optimális erre a célra...
Nálam 600 FT az órabér ,DE 10 óra alatt kb 80-100 kg -ot szed le egy ember Ha szólok akkor holnap már nem is jön
A te bandádat nem lehetne kölcsönkapni?
Elvinném őket Tompára 1 ha kéne leszedni.
Nálunk (Szalkszentmárton, bács kiskun) most 700 ft /óra, a palántás paprikánkból 250_270 kg szedtek csipedve..repesgetik hogy jobb lenne teljesítményre...azt úgy hallottuk hogy 700 f/láda(20_22 kg) jobban keresne, de nem is lenne óránként cigaretta meg iszi_pisi_kaki...mint az oviban! Az átvétel bruttó 182 szerződéssel, vállalkozó (fiatal gazda) vagyok. Szóval nettó 145..KEVÉS
Tavaly csináltunk előszÖr intenzíven, palántázna síkfólia és csepegtető alul. Idén két fajtánk van, az egyik (hot-met) 350_400q ha_ként, a másik (szikra) 150 q ha_ként. Szóval nagyon fajta függő...de az biztos hogy a palántás marad, helybe már többet nem vetünk. Azár ról jobb nem beszélni, tényleg -gáz... idén és az előző években is nettó 150 ft..emellett a 400 q tömeg mellett talán megéri...üdv
Válasz kjoci #6021. hozzászólására
Régóta nem csinálom de amikor még volt fűszerpaprika akkor kalapácsossal daráltuk.
Ahhoz,hogy jó legyen elég nagy teljesítményű daráló kell mi 5.5 kw vagy7.5 kw-os darálót használtunk.
Paprikához megdupláztuk a fordulatot (nem szált el a kalapács) kisarkosítottuk a kalapácsot.
Több menetben ment a darálás kétszer nagyobb rostán kb 4-5 mm utána a kisebben ami 1.5-2 mm lehetett nem emlékszem már,háromszor négyszer lett átengedve addig amíg nem tetszett a végeredmény.Finomra darálni nehéz bizonyos méret után relatíve nem aprósodik az őrlemény.Ha jól van csinálva nagyon finom apró a végeredmény.
Ami közben felragad a daráló belsejére azt el kell tenni saját célra az a legjobb minőségű része az egésznek,vigyázni kell a tárolásával a magas olaj tartalma miatt hajlamos avasodni.
Sziasztok! Van olyan fórumozó, aki kalapácsos darálóval dárál? Érdekelne hogy milyen darálóval, és mekkora rostával daráljátok durvára és mekkorával finomra. Előre is köszönöm a válaszokat!
Ha alulra vezetem be a meleg levegőt felülre teszek több lukat és tele aggatom felfűzött paprikával,hogy ne érjenek össze. Olyan 12fűzér befér,nem is lessz több !!
Szekrényt be polcozni valami perforált lemezzel. Teteét kivágni ventilátornak és elé rakni egy cekászt. Belülről meg be borítani hőtükörrel. Mint az elektromos sütő.
Üdv!
Lenne egy probléma! Van egy üres 2ajtós szekrényem a multkor valaki csinált ilyenből szárítót,hogy sikerült? Mit kell tudnia egy paprika szárítónak? Mert,ha a gyümölcs aszalóból indolok ki valami egyszerű elég lehet. Valakinek valami ötlet? Meg nem is sok paprika lesz és ezt ne keljen bérszárítatni ami így is 40Km re van. Tehát valami jó ötlet!?
Mint a kolléga is írta, a mag kell bele,mert az olaj oldja ki a színt az örleményben. A darálás után forgatni kell, szellőztetni egy kis nedvességet kell felvennie az őrleménynek akkor lesz kiváló...
Üdv! Kb 2 hete megvolt az első szedés ( Szegedi 80 ), fel lett fűzve füzérbe, és az eresz alatt pihennek a füzérek. Néha éri a nap, néha árnyékban van, de lényegében járja a levegő. Kérdésem az lenne, hogy mennyi ideig célszerű levegőn szárítani? Csumázni a gépi szárítás ( nálam csak légkeverése sütő )előtt, vagy után szoktak?
Ahova mi le adjuk ott azt mondják, hogy intenzíven éri meg a legjobban. Sokba kerül de jó. Minap néztem egy termelőt. Rengeteg óriási paprikái voltak. 50-60 deka tövenkent.
Nem tudom ki hogyan van vele de véleményem szerint már a fűszerpaprika termelés nem igazán éri meg.Ezelőtt húsz éve is már adtak érte ennyit mint most,és a vegyszerek 10szeresére emelkedtek.Tudom aki régóta termeli nem igazán tudja abba hagyni,de szerintem nem igazán van már rajta haszon.Mostani kiadásokhoz szerintem a 200ft-os ár sem lenne nagy valami.
Igen, jól szuperál, fektetés után nyomni kell a vizet bele. Nagyon untam, hogy a szél állandóan fújta a szalagot össze vissza. A palántázóra készítettem egy behúzót s felszereltem rá a csöpi tartót. Indulásnál ugyan ásni kellett neki egy kis gödröt, de nagyon egyszerű behúzni.
szabina-laszlo Hitel cég itt, hogy bármilyen hitelt kell 24 órán belül. a hitel cég már eddig közül az elso 5 hitel cégek internetes évtizedek óta. ha szüksége van egy sürgos kölcsön, hogy rendezze bármilyen tartozás kérjük vegye fel velünk a cégünk e-mail címét az alábbi részletes leírást cég kapcsolattartó e-mail: ( szabina-laszloincorp@naver.com )
Válasz AGROKID #5984. hozzászólására
Igen az első szedés kb 80%-ára, aztán jönnek a levonások 20-30-40% másodosztály
ami már csak 70 FT,NA EBBŐL lett elegem az édespaprikából.
6390 hozzászólás
Válasz aranykalasz84 #6038. hozzászólására
Akkor úgy állsz vele mint én.
Egy fűzért felszeleteltem ma, radiátoron szárítom tovább egy papír dobozban. A sütőben nem merném berakni, félnék hogy megégeti. Illetve egyszer olvastam hogy max 40-45c felette kisül a vitamin. De nem akarok okoskodni, csak én nem úgy csinálom.
Gondolkoztam hogy csinálok egy szárítót. Egy dobozban több sorban lenne a paprika szeletelve, vakond hallón. A doboz alá pedig beraknák egy hősugárzót. A dobozban a meleg levegő szárítaná a paprikát.
Mielőtt neki állok várom a kritikát, ki mit szól hozzá.
Aztán ha sok a negatív ötlet, nem állok neki. :-)
előre is kösz
Válasz aranykalasz84 #6038. hozzászólására
Üdv:A légkeveréses sütő ha jól tudom 50 fokrol indul az tökéletesen megfelel.
Válasz vargaberci1 #6034. hozzászólására
Nekem kint lógnak a füzérek a teraszon mostmár lassan 1 hónapja, de még nem csörgős a héj. Bár gondolom nem is lesz már ebben az időben. Pár nap múlva megpróbálok egy adagot légkeveréses sütőben leszárítani, csak nem tudom milyen hőfok az optimális erre a célra...
Válasz pubi74 #6036. hozzászólására
Az nem paprika,szerintem valami szir szer vagy a harmadik.
Sziasztok!Nézegettem a hírdetéseket.Nem tudok rájönni hogyan tudnak 1500ft-ért őrőlt paprikát árulni. ????????
Valamit nagyon tudnak.
ÜDV!SZERZŐDÉSES PAPRIKA TERMESZTŐ VAN ITT KÖZTÜNK???? VOLNA PÁR KÉRDÉSEM...
Sziasztok,
Ki hogyan halad a szárítással?
Válasz tibor.bakai #6032. hozzászólására
http://minerag.hu
Valaki tudna segíteni, hogyan és hol lehet az örleményt bevizsgáltatni. Köszi.
Válasz gyurecska #6030. hozzászólására
Köszi.
Az a korosztály még tud dolgozni.
A fiatalok csak vakaróznak.
Válasz Toxi #6027. hozzászólására
Hát bocsi, de megkezdjük a harmadik szedést..nem adom kölcsön őket
Amúgy tényleg le a kalappal előttük, mert az átlag életkor 65..
Válasz tibor.bakai #6025. hozzászólására
Szia! Paprika krémnek készül...igen erős! Bőtermő, intenzív termesztésre.
Válasz Koresz #6026. hozzászólására
Ezt néztem én is, de ebben nincs válasz a kérdésemre..
Válasz gyurecska #6024. hozzászólására
Ha szólok akkor holnap már nem is jön
Nálam 600 FT az órabér ,DE 10 óra alatt kb 80-100 kg -ot szed le egy ember
A te bandádat nem lehetne kölcsönkapni?
Elvinném őket Tompára 1 ha kéne leszedni.
Válasz tibor.bakai #6025. hozzászólására
hot met paprika
Válasz gyurecska #6023. hozzászólására
Szia, hot-met az milyen paprika s mi készül belőle..őrleménynek vagy másnak dolgozzák fel s milyen erős,mert mindig gond van a paprika erősségével...
Válasz zolee154 #5976. hozzászólására
Nálunk (Szalkszentmárton, bács kiskun) most 700 ft /óra, a palántás paprikánkból 250_270 kg szedtek csipedve..repesgetik hogy jobb lenne teljesítményre...azt úgy hallottuk hogy 700 f/láda(20_22 kg) jobban keresne, de nem is lenne óránként cigaretta meg iszi_pisi_kaki...mint az oviban! Az átvétel bruttó 182 szerződéssel, vállalkozó (fiatal gazda) vagyok. Szóval nettó 145..KEVÉS
Válasz tóthsine #5997. hozzászólására
Tavaly csináltunk előszÖr intenzíven, palántázna síkfólia és csepegtető alul. Idén két fajtánk van, az egyik (hot-met) 350_400q ha_ként, a másik (szikra) 150 q ha_ként. Szóval nagyon fajta függő...de az biztos hogy a palántás marad, helybe már többet nem vetünk. Azár ról jobb nem beszélni, tényleg -gáz... idén és az előző években is nettó 150 ft..emellett a 400 q tömeg mellett talán megéri...üdv
Válasz kjoci #6021. hozzászólására
Régóta nem csinálom de amikor még volt fűszerpaprika akkor kalapácsossal daráltuk.
Ahhoz,hogy jó legyen elég nagy teljesítményű daráló kell mi 5.5 kw vagy7.5 kw-os darálót használtunk.
Paprikához megdupláztuk a fordulatot (nem szált el a kalapács) kisarkosítottuk a kalapácsot.
Több menetben ment a darálás kétszer nagyobb rostán kb 4-5 mm utána a kisebben ami 1.5-2 mm lehetett nem emlékszem már,háromszor négyszer lett átengedve addig amíg nem tetszett a végeredmény.Finomra darálni nehéz bizonyos méret után relatíve nem aprósodik az őrlemény.Ha jól van csinálva nagyon finom apró a végeredmény.
Ami közben felragad a daráló belsejére azt el kell tenni saját célra az a legjobb minőségű része az egésznek,vigyázni kell a tárolásával a magas olaj tartalma miatt hajlamos avasodni.
Sziasztok! Van olyan fórumozó, aki kalapácsos darálóval dárál? Érdekelne hogy milyen darálóval, és mekkora rostával daráljátok durvára és mekkorával finomra. Előre is köszönöm a válaszokat!
Válasz AGROKID #6019. hozzászólására
Szerintem ugyanaz mint az enyém. Szegedi 20-as ......szerűség...
Ez milyen fajta lehet?
Válasz Maszek Zs #6016. hozzászólására
Azt hittem csuma nélkül kell szárítani.
Amúgy ha fűzéren van akkor meg még egyszerűbb.
Válasz Maszek Zs #6016. hozzászólására
Azt hittem csuma nélkül kell szárítani.
Amúgy ha fűzéren van akkor meg még egyszerűbb.
Válasz zolee154 #6015. hozzászólására
!!
Ha alulra vezetem be a meleg levegőt felülre teszek több lukat és tele aggatom felfűzött paprikával,hogy ne érjenek össze. Olyan 12fűzér befér,nem is lessz több
Válasz Maszek Zs #6014. hozzászólására
Szerintem működhet. Már csak az a kérdés, hogy mennyi férhet be.
Válasz zolee154 #6012. hozzászólására
Most veszem észre a gyors választ.Köszi!! Tehát működhet!!!!
Lenne kb 8 q körüli Hírös erősöm eladó hétvégén szedném, Békés megye. Többit privátba.
Válasz Maszek Zs #6011. hozzászólására
Szekrényt be polcozni valami perforált lemezzel. Teteét kivágni ventilátornak és elé rakni egy cekászt. Belülről meg be borítani hőtükörrel. Mint az elektromos sütő.
Válasz Maszek Zs #6007. hozzászólására
Senkinek semmi? Látszik,hogy szezon van!
Ez le maradt.
zolee154@gmail.com
06702835753
Üdvözlet!
Eladó sorközművelő!
Több kép illetve ismertetés emailban vagy telefonon is beszélhetünk.
Üdv. Kérdésem a következő,paprika mag tisztítása milyen árban van.
Üdv!
Lenne egy probléma! Van egy üres 2ajtós szekrényem a multkor valaki csinált ilyenből szárítót,hogy sikerült? Mit kell tudnia egy paprika szárítónak? Mert,ha a gyümölcs aszalóból indolok ki valami egyszerű elég lehet. Valakinek valami ötlet? Meg nem is sok paprika lesz és ezt ne keljen bérszárítatni ami így is 40Km re van. Tehát valami jó ötlet!?
Válasz simonyiferenc #6005. hozzászólására
Ez csak mimimális 1-2 % plussz a tökre kiszárított paprikánál...Ettől csak szebb lesz, penészes biztos nem.
Válasz tibor.bakai #6004. hozzászólására
Az a plusz nedvességtartalom nem okoz esetleges penészesedést?
Válasz aranykalasz84 #6002. hozzászólására
Mint a kolléga is írta, a mag kell bele,mert az olaj oldja ki a színt az örleményben. A darálás után forgatni kell, szellőztetni egy kis nedvességet kell felvennie az őrleménynek akkor lesz kiváló...
Válasz aranykalasz84 #6002. hozzászólására
A magot feltétlenül benne kell hagyni,mivel a mag tartalmazza a szükséges olajat az őrleménynek.
Válasz tibor.bakai #6001. hozzászólására
A magot mennyire célszerű benne hagyni? Sokan azt írták, hogy így lesz tartósítva, ha benne hagyom...
Válasz aranykalasz84 #6000. hozzászólására
Én 2-3 hét utóérlelés után csumázom (csipidem) s mehet a szárítóba....
Üdv! Kb 2 hete megvolt az első szedés ( Szegedi 80 ), fel lett fűzve füzérbe, és az eresz alatt pihennek a füzérek. Néha éri a nap, néha árnyékban van, de lényegében járja a levegő. Kérdésem az lenne, hogy mennyi ideig célszerű levegőn szárítani? Csumázni a gépi szárítás ( nálam csak légkeverése sütő )előtt, vagy után szoktak?
Válasz AGROKID #5996. hozzászólására
60-70 ft-ba kerül csak a szedés!
Ahova mi le adjuk ott azt mondják, hogy intenzíven éri meg a legjobban. Sokba kerül de jó. Minap néztem egy termelőt. Rengeteg óriási paprikái voltak. 50-60 deka tövenkent.
Nem tudom ki hogyan van vele de véleményem szerint már a fűszerpaprika termelés nem igazán éri meg.Ezelőtt húsz éve is már adtak érte ennyit mint most,és a vegyszerek 10szeresére emelkedtek.Tudom aki régóta termeli nem igazán tudja abba hagyni,de szerintem nem igazán van már rajta haszon.Mostani kiadásokhoz szerintem a 200ft-os ár sem lenne nagy valami.
Válasz Toxi #5992. hozzászólására
Tavaly 120-at adtak a másodszedésért, igaz kevés volt a paprika.
Válasz Maszek Zs #5991. hozzászólására
Igen, jól szuperál, fektetés után nyomni kell a vizet bele. Nagyon untam, hogy a szél állandóan fújta a szalagot össze vissza. A palántázóra készítettem egy behúzót s felszereltem rá a csöpi tartót. Indulásnál ugyan ásni kellett neki egy kis gödröt, de nagyon egyszerű behúzni.
szabina-laszlo Hitel cég itt, hogy bármilyen hitelt kell 24 órán belül. a hitel cég már eddig közül az elso 5 hitel cégek internetes évtizedek óta. ha szüksége van egy sürgos kölcsön, hogy rendezze bármilyen tartozás kérjük vegye fel velünk a cégünk e-mail címét az alábbi részletes leírást cég kapcsolattartó e-mail: ( szabina-laszloincorp@naver.com )
Válasz Toxi #5992. hozzászólására
70ft-os felvásárlási árért én biztos nem szedném le akkor tárcsa neki.Nem éri meg annyiért.
Válasz AGROKID #5984. hozzászólására
Igen az első szedés kb 80%-ára, aztán jönnek a levonások 20-30-40% másodosztály
ami már csak 70 FT,NA EBBŐL lett elegem az édespaprikából.
Válasz tibor.bakai #5989. hozzászólására
Köszönöm.
Ilyen mélyen is jól működik!? Nem nyomódik össze?