#415 Dini37

2014-10-25 21:31:31

Válasz erre

Sziasztok! Érdeklődni szeretnék,hogy valaki vezet-e mézkészlet nyilvántartást? Hogy kell vezetni és mennyi mézet lehet saját fogyasztásra elszámolni? Üdv.dini

#414 pippy

2014-10-19 14:05:45

Válasz erre

sziasztok szeretnék érdeklödni,hogy menyibe kerül egy komplett méh család kaptárral együtt a előre is köszönöm

#413 wagner laszlo

2014-10-16 20:28:17

Válasz erre

Válasz #412. hozzászólásra
30kg

#412 jános14

2014-09-22 19:11:24

Válasz erre

Sziasztok olyat szeretnék kérdezni hogy idén átlagosan kinek mennyi mézet adott egy család ?

#411 Jano67

2014-09-16 17:13:58

Válasz erre

Válasz #410. hozzászólásra

#410 Jano67

2014-09-16 17:09:59

Válasz erre

Üdvözlök mindenkit.
Ezt a bogarat a méh kaptár alatt találta az egyik méhész barátom,de fogalmunk sincs,hogy milyen bogár ez.És nem ez az első általában reggelente már pusztulva fekszik a kaptár alatt.A méhek kicsit tönkre tették,de remélem valaki így ís felismeri. Köszönöm.

#409 Pintér Zoltán

2014-09-12 09:31:23

Válasz erre

Válasz #404. hozzászólásra

Üdv. Igen kell. A friss átvizsgálási papír, amit az eü.felelős ad ki. Adókártya,tb kártya,őstermelői.Ezen felül kell az az igazolás amit a hatósági állatorvos állít ki Neked , amin rajta van hogy ki-kinek mennyit, stb. Nem kell fizetni érte. Legfeljebb adsz ajándékba egy-két üveg mézet.

#408 SzLehelV

2014-09-11 20:00:45

Válasz erre

Üdv Mindenkinek. Akác és Bio Akácmézet keresek az ország egész területén nagyobb tételben kp fizetéssel azonnal. Napraforgó és V.dohány méz is érdekel. Ár mennyiség és minőség függő, érdeklődjön telefonon +36/70-336-3003

#407 Koppány Vezér

2014-08-14 18:23:03

Válasz erre

Válasz #406. hozzászólásra
Hivatalosan a felvásárló neked felvi jegyet kell,hogy adjon.

#406 Midzsai

2014-08-14 17:47:27

Válasz erre

Köszönöm a segítséget.
Ha jól értelmezem xy cégnek mint felvásárlónak eladom, akkor nem kell hozzá semmi papír. Adok egy nyugtát,és ennyi?

#405 agroinformhelp

2014-08-14 17:37:17

Válasz erre

Válasz #404. hozzászólásra

"4. § (1) A kistermelő nem állati eredetű alapterméket, valamint mézet, méhészeti termékeket és élő halat saját gazdaságában vagy lakóhelyén, Magyarország területén működő valamennyi piacon, vásáron, rendezvényen és engedélyezett ideiglenes árusító helyen a végső fogyasztónak, illetve a régión belüli végső fogyasztónak, kiskereskedelmi vagy vendéglátó létesítménynek értékesíthet."

6. § (3) Ha a kistermelő az általa előállított élelmiszert csomagoltan értékesíti a kiskereskedelmi vagy vendéglátó létesítménynek, az élelmiszerek jelöléséről szóló rendeletben meghatározott jelölést alkalmaznia kell. A csomagoláson fel kell tüntetni a „kistermelői”, vagy méz esetében a „termelői” jelzőt a termék megnevezése előtt. Csomagolatlan élelmiszernek - beleértve az alapterméket is - kiskereskedelmi vagy vendéglátó létesítmény részére történő értékesítése esetén a kiskereskedelmi létesítménynek az árusítás helyén fel kell tüntetni a kistermelő nevét és a termék nevét. A termék megnevezése előtt fel kell tüntetni a „kistermelői” vagy méz esetében a „termelői” jelzőt."

http://www.complex.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A1000052.FVM

"Kistermelő évente összesen maximum 5000 kg mézet és méhészeti terméket értékesíthet."

http://elelmiszerlanc.kormany.hu/download/3/7e/50000/Kistermelői%20tájékoztató%202013.pdf

#404 Midzsai

2014-08-14 17:03:33

Válasz erre

Üdvözlet!
Gyerek cipőben járok a méhészet terén.
Az lenne a kérdésem,hogy mézet hivatalosan milyen módon tudom értékesíteni.
Érvényes őstermelőin kívül kell valami irat hozzá?
Előre is köszönöm.

#403 Pintér Zoltán

2014-08-11 11:00:43

Válasz erre

Mi újság van, senki sem méhészkedik. Hordás hogy áll ? Népesség , fiasítás ?

#402 Pintér Zoltán

2014-07-25 11:03:55

Válasz erre

Válasz #401. hozzászólásra

A vegyesmézet bruttó 850 Ft/kg sikerült eladni. Hála az égnek a napra is jól adott, akác viszont itt nem lett.

#401 Pintér Zoltán

2014-06-10 18:26:34

Válasz erre

Válasz #399. hozzászólásra



Moderálta: (575) 2014-06-10 18:27:06

#400 Pintér Zoltán

2014-06-10 18:25:12

Válasz erre

Válasz #399. hozzászólásra

Üdv Jago
A méh nem csíp,hanem szúr.:) Jegyezd meg ,mert szinte biztos hogy kiigazítanak.:)

#399 Jago

2014-06-10 11:23:08

Válasz erre

Válasz #398. hozzászólásra

Köszönöm a tanácsod, eddig nem volt problémám a csipésekkel, pedig már párszor sikerült megcsipniük, nem is gondolkodom csak 2 családban, van méhész itt a környékemen csak nem éppen ápolunk jo viszonyt mert a környék legszemetebb embere, 1 alkalommal a nyilt utcán ütötte a feleségét a 2 kisgyerek elött én meg szová tettem h nem biztos hogy kéne, erre nekem jött, persze hamar betört orr lett a vége, valahogy nem bántam meg, pedig még biroság is lett belöle, jago1023@freemail.hu ha megkérhetlek akkor légyszives ide küld el amire gondolsz, minden segitséget (jo tanácsot) szivessen halgatok. Jelentkezek is a forumra. Köszönöm

#398 Pintér Zoltán

2014-06-10 09:58:32

Válasz erre

Válasz #395. hozzászólásra

Üdv Jago
Nem tudom mennyire gondolod komolyan ? Most javasolnám az elméleti részt és a környékeden valaki úgy is méhészkedik, beszélj vele ,mert a gyakorlatban lehet sok mindent elsajátítani, (talán az a megoldás ha segítesz neki és ő tanít gyakorlati fogásokra). Nos a Méhész Bibliát ,ha írsz nekem szívesen elküldöm PDF-ben.
De azért az alapdolgokról kérdés , bírod a szúrást, mert itt már sokan feladják.
Ha teljesen most kezded akkor csak 2-4 családdal kezdd el, ha valami baj lenne akkor sem óriási az anyagi veszteség.
Minden kaptár rendszerben lehet eredményesen dolgozni, ha van elég tudásod.
Ugyanis nem a kaptár termeli a mézet ,hanem a méhek és a Te tudásod.
(Na ezért megköveznek páran.)
Ennyi egyenlőre.



Na még egy link, ahol be kell jelentkezni és bemutatkozni, ha tanulni akarsz.

fórum

#397 csontii

2014-06-10 09:44:53

Válasz erre

Válasz #395. hozzászólásra
Szerezd meg ezt a könyvet. Alaposan olvasd át és csak akkor kezdj bele. Örösi Zoltán: Méhek között

#396 VESZTES:)

2014-06-09 22:32:02

Válasz erre

Válasz #395. hozzászólásra

Akkor te a méhek paradicsomába élsz, sok méhész örülne az ilyen területi adottságoknak!

#395 Jago

2014-06-09 22:20:27

Válasz erre

Sziasztok! Olyan kérdésem lenne h megéri e pár családdal foglalkozni? A helyzet az h a legelöm közelében rengeteg a tszes föld, ezáltal minden évben van repce és szotyi is böven pár kmen belül, de a legelöt kettéválassza 25hektáros akác erdö is, szeretnék méhészkedni de eddig semmi idöm nem volt rá amig otthon voltak a marháim, mostmár hogy van legelö rengeteg idöm felszabadult és szeretném kihasználni ezeket az adotságokat h jo helyen tudnám öket tartani, de viszont semmit nem értek hozzá. Hol tudnék esetleg okosodni ezen a téren, vagy hogyan kéne elkezdenem? Minden nemű jotanácsot elfogadok! Segitségeteket elölre is köszönöm!

#394 Mf-es

2014-06-04 12:28:32

Válasz erre

Válasz #391. hozzászólásra

Mert némely anyukában is farral van a gyerek.

#393 Pintér Zoltán

2014-06-04 10:37:44

Válasz erre

Ezt a tanulmányt érdemes átnézni.
https://docs.google.com/gview?url=http://www.naturland.de/fileadmin/MDB/documents/Erzeuger/Tagungsbeitraege/2014/Sigoel_Veranstaltung_Einsiedel/Menzel_2014_Bad_Dueben.pdf&chrome=true

#392 Pintér Zoltán

2014-06-04 10:34:44

Válasz erre

Válasz #391. hozzászólásra

Üdv, erre a másik fórumon sem lett meg a válasz.

#391 Zsolti23

2014-05-21 20:21:06

Válasz erre

Hali!
Egy olyan kérdésem lenne hogy az miért van hogy némelyik pete a fiasításban farral van kifelé nem fejjel? Azok kifognak kelni attól?

#390 Pintér Zoltán

2014-04-30 10:51:18

Válasz erre

Válasz #389. hozzászólásra

"Tisztelt Méhészek!
Új technológiával készült, magyar répacukorból készült, cukorszirup gyártását megkezdték! Nagy szárazanyag tartalom - 68%-os cukorlepény készítéséhez, és 45 %-os szirupos etetéshez. Végre elfelejthetjük az izocukrot és más ismeretlen eredetű édességeket.Mínusz 18 fokig nem kristályosodik annak ellenére hogy telített oldat, és fél évig eláll.
Akit érdekel hívja az üzletkötőt! Kelemen Géza :06 70 9455624
Bővebb információ:www.clscukor.hu"

Forrás: http://meheszforum.hu/forum/viewtopic.php?f=20&t=80&p=121402#p121402

#389 csabazsolt

2014-04-25 20:52:44

Válasz erre

Regisztraltam, hatha elfogadjak hamarosan es majd tudok ott is kerdezni, jo lenne egy olcso forras.

#388 Pintér Zoltán

2014-04-25 09:14:44

Válasz erre

Válasz #387. hozzászólásra

Üdv. Adok egy linket,itt mindent megtudhatsz róla. Megkönnyíti a döntést.
Ha jól emlékszem link is van hozzá .
http://meheszforum.hu/forum/viewtopic.php?f=2&t=323&hilit=izocukor

Moderálta: (575) 2014-04-25 09:15:12

#387 csabazsolt

2014-04-24 22:43:32

Válasz erre

Segitseg kellene, par ev kihagyas utan ujra szeretnek meheszkedni, 1-2 evig csak fejleszteni, epittetni, szaporitani, igy gondoltam izocukorral etetnek ha olcsobb mint a cukor, valaki tud beszerzesi lehetoseget?

#386 Pintér Zoltán

2014-03-04 09:42:22

Válasz erre

Válasz #384. hozzászólásra

"Puha gyúrt cukorlepény készítése:

10 kg porcukorhoz kb.3 kg méz szükséges.A mézet a feldolgozás előtt hőkezeljük,azaz 80 C fokon legalább 2 órán át melegítsük.A kihült,langyos mézzel kell elkeverni a porcukrot,majd mint a tésztát össze kell dolgozni,annyira,hogy puha állagú legyen. Szükség esetén minmális mézet még tegyünk hozzá. Műanyag zacskóba tegyük 0,5 vagy 1 kg-os adagokba.A zacskó száját hajtsuk be,majd kb 2 cm vastagságra lapítsuk.Mvel vizet nem tartalmaz, a teljes nyugalom időszakában sem káros. Nagyon lágyra ne készítsük, mert akkor a kaptár melegében annyira megpuhulhat, hogy a lépek közé folyik.

Az alapanyagba tehetünk vitamint,gyógyszert,élesztőt vagy bármi mást,amit a méheknek szeretnénk adni.Méz helyett izo-cukrot is szoktak használni,azonban figyelembe kell venni,hogy izo-cukor csak tenyészetben használható,semmilyen kis mennyiségben nem kerülhet a mézbe,ezért a termelés folyamán mellőzzük a használatát !"


"Főzőtt puha cukorlepény

A cukor és méz keverékéből készült puha cukorlepény. Készítéséhez 120 fokig mérő hőmérő kell. A cukrot kilogrammonként 2-3 dl forró Vízben feloldjuk és folytonos keverés közben főzzük. Mikor 115 fokra hevült, negyedrésznyi langyos mézet öntünk hozzá (1 kg cukorra 25 dkg mézet). Ez a szirupot lehűti. Ismét 115 fokra melegítjük Ezután a tűzről levéve keverés nélkül állni hagyjuk. Állíthatjuk az edényt hideg vízbe, hogy gyorsabban hűljön. Mikor a cukor már 60 fokra hűlt, mindaddig keverjük, míg fehér színű lesz. Ekkor edénybe vagy a pároztatók etetőrészébe öntjük, vagy ugyanúgy lepényt öntünk belőle, mint a méz nélküli cukorból. A puha cukorlepény főzés nagy adagokban nehézkes és nem sikerül jól. Egyszerre legfeljebb 4 kg cukorból és 1 kg mézből készítsük. A hőmérőt pálcikára kötve úgy helyezzük a szirupba, hogy higanytartálya a szirup felszínének közelében legyen. Az edényt legfeljebb 3/4 részig töltsük meg, mert a szirup, főzés közben könnyen kifuthat. A puha cukorlepény etetésre, pároztatóba, szállító és anyásító zárkába alkalmas."

De itt is keresgélhetsz:
http://meheszforum.hu/forum/index.php

#384 Sanyee

2014-03-03 19:16:53

Válasz erre

Sziasztok!

Cukorlepény készítésének a receptjét/menetét le tudnátok írni?

#383 Pintér Zoltán

2014-02-05 09:24:54

Válasz erre

Forrás: Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája / MTI
Nyomtat
Létrehozva: 2014-02-04 15:58:17

A magyar kormány nem támogat semmilyen olyan új uniós rendelkezést, amely ellehetetlenítené az akáccal foglalkozó erdőgazdákat és méhészeket - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) kedden az MTI-vel.

#382 Powerfarm

2014-02-05 06:44:54

Válasz erre

Válasz #381. hozzászólásra
Az is szavazhat aki nem méhész! Mindenki szavazhat.Rosszul fogalmaztam , bocsánat!

#381 Pöttinger

2014-02-05 03:09:35

Válasz erre

"Méhész társak! Kérlek titeket, hogy szavazzatok az akácért. (peticio.com Az akác legyen hungaricum)"

Aki nem méhész az akkor nem szavazhat?

#380 Pöttinger

2014-02-05 03:07:09

Válasz erre

Válasz #356. hozzászólásra

"Az agrár szakmai szervezetek tiltakoznak az akác üldözése ellen
2014.01.24.
A meghatározó agrár- és erdészeti szakmai szervezetek teljes megdöbbenésüknek adnak hangot, hogy az Európai Unió az akác korlátozására, kiirtására, illetve támogatásból történő kizárására törekszik. Ezért támogatásukról biztosítják Glattfelder Béla fideszes európai parlamenti képviselő múlt heti - az akác védelmére irányuló - felszólalását."

Alá kell vagy lehet valamit írni:

mint mézfogyasztó.

#379 jozef19

2014-02-04 23:48:14

Válasz erre

Válasz #377. hozzászólásra

Akkor nem lesz akácméz macifejböl...

#378 Powerfarm

2014-02-04 20:05:19

Válasz erre

Válasz #377. hozzászólásra

Csak azt nem értem, eddig miért pumpáltak/pumpálnak ennyi pénzt bele!

#377 medikus

2014-02-04 19:37:03

Válasz erre

Válasz #375. hozzászólásra

Muszáj lesz,ha nem akarjátok hogy az Unió kivágassa az összes akácot,mint táj idegen anyagot!!Most a méztermelők vannak(lesznek) soron!!

#376 nww

2014-02-04 19:22:08

Válasz erre

Válasz #360. hozzászólásra

Az egyik nagyon ismert torrent oldalon van vagy 10 méhészkönyv.

#375 Powerfarm

2014-02-04 19:06:10

Válasz erre

Méhész társak! Kérlek titeket, hogy szavazzatok az akácért. (peticio.com Az akác legyen hungaricum)

#374 Pintér Zoltán

2014-02-04 09:09:11

Válasz erre

Akit érdekelnek PDF kiterjesztésben a könyvek az írhat az adatlapomon lévő email-re, segítek ha kell.

#373 Inas

2014-02-02 23:02:57

Válasz erre

Válasz #371. hozzászólásra

Csilla. E-mailom ra irj, És ott Beszélünk az elérhetőségről. a méhész könyvről! Ha gondolod! bubenko13@freemail.hu

#372 Északi

2014-02-02 21:54:43

Válasz erre

Válasz #371. hozzászólásra

Ahój , ilyen cuki profilképnek tuti elküldik , még ha Béla is van a kép mögött.

#371 Csilla22

2014-02-02 21:44:05

Válasz erre

Hát ha elkülditek nekem akkor megköszönöm! Hajdú-Bihar megye.

#370 Inas

2014-02-02 20:42:34

Válasz erre

Válasz #367. hozzászólásra

szia Csilla nekem van Méhész könyvem Örösi féle elég részletesen vannak benne dolgok! Honnan vagy amugy melyik megye!?

#369 petke

2014-02-02 20:37:36

Válasz erre

Válasz #367. hozzászólásra

Megvannak és még van egy jó pár ezen felül is. Ha beleolvasol a legnagyobb méhész fórumba látni fogod nem nagyon segítőkészek az új méhészek felé, konkurenciát látnak bennük ezért nem adnak-osztanak meg könyveket. Csak jó pénzért!

#368 Sanyee

2014-02-02 20:37:19

Válasz erre

Válasz #367. hozzászólásra

Van ott több is, akkor ott megtalálod.

#367 Csilla22

2014-02-02 20:03:46

Válasz erre

És neked ezek a könyvek megvannak?
A letöltés sehogy nem sikerül akár mire kattintok, ha a lassúra akkor se, regisztrálok akkor se. De azért köszi :) Friedrich Pohl-méhészet című könyvet pedig megtaláltam ncore-on :)

#366 Sanyee

2014-02-02 18:55:39

Válasz erre

Válasz #364. hozzászólásra

Kicsit legörgetsz és a lassú letöltésre kattintassz (Szürke keretben).