Gázolaj árak 640 Ft Benzin árak 632 Ft EUR 402.58 Ft USD 383.44 Ft CHF 426.44 Ft GBP 483.09 Ft

Fórum

Bodzapálinka

Létrehozta: Bero 85 , 2012-07-02 17:02:32

Kedvencekhez Segítség

87 hozzászólás
#37 KékVillám
2012-07-11 17:20:23

Válasz #35. hozzászólásra

Kb megközelítőleg mennyi?
Nekem fogalmam sincs...

#36 Ezermester
2012-07-11 17:17:16

De azért eladni nem lehet, ha adómentesen főzöl. Úgy tudom. smile smile

#35 Bero 85
2012-07-11 17:11:21

Válasz #34. hozzászólásra

Nagyon drága!
MNéreg árban mérik! :-)

#34 KékVillám
2012-07-11 14:41:32

Házi bodzapálinkának mennyi lehet L-je?
Gondolom drágább, mint a barack, vagy a szilva...

#33 Bero 85
2012-07-11 11:54:36

Válasz #31. hozzászólásra

Az mit jelent hogy elsimitóttuk?
Kb mennyi pálinkát ad le 100kg cefre?
Mire érdemes figyelnem?

#32 Bero 85
2012-07-11 11:49:14

Válasz #30. hozzászólásra

"Saját" részre otthon is lehet főzni! :-)

Nincs profilkép
#31 Gox
2012-07-11 06:29:20

Válasz #23. hozzászólásra
Mi tavaly főzettünk először bodzapálinkát. Szüret után vadásztunk le a cefrének valót. Egy pótkocsira felraktuk a hordókat, kölcsönkért zúzóbogyózót, agregátort, és folymatosan szedtük és zúztuk. Hamar megforrott, mert meleg volt ősszel. Akkor elsimítottuk a tetejét, és mindegyik hordó tetejére szórtunk 1 kg kristálycukrot. Többet nem nyúltunk hozzá, pár hét múlva került sorra a főzőben. Nyomdában cimkéket készíttettünk, és palackoztuk.



#30 KékVillám
2012-07-10 21:44:17

Válasz #27. hozzászólásra

Mert nálatok mennyi 1 felöntés???
Mert ahova akarom, ott 3!!!smile scared hordó...nah azt lesz kellemes bodzabogyóval megtöltenismile lol

#29 Bero 85
2012-07-10 18:15:47

Válasz #28. hozzászólásra

Hát a vizet úgy is csak törés után adom hozzá! hiszen nem tudom hogy mennyi levet enged! :-)

#28 Ezermester
2012-07-10 18:07:43

Válasz #27. hozzászólásra

De arra figyeljél... Ha túl sok a víz, minthogy a bogyók lebegne benne... az keverőszár nem tud segíteni, mert utána forog, mint a régi vizes mosógép...

Egyszer megtettünk cseresznyénél... nem tett meg... még max. fordulaton... ááá. feladtunk. smile nonono

#27 Bero 85
2012-07-10 17:15:28

Válasz #24. hozzászólásra

Egy jó furó és egy erőss keverőszár csodákra képes! :-)
Dejó ötlet a szőllő daráló is, csak azt nem tudom hogy össze lehet húzni annyira a törőhengereket?

Kb 100kilót akarok! De lehet 10kiló után feladom! :-)

#26 KékVillám
2012-07-10 15:37:50

Válasz #25. hozzászólásra

Igaz! Van szőlődaráló,de azért a szárát le akarom szedni.
Viszont a leszedés sem egyszerű

#25 Ezermester
2012-07-10 15:34:24

Válasz #24. hozzászólásra

Szőlő daráló szerű izé... ha van neked.
egyszerű munka. smile smile

#24 KékVillám
2012-07-10 15:32:07

Válasz #22. hozzászólásra

Igen, gondolkodom rajt.
Qva munka lesz, az tuti, a sok kis bogyó, a végén beleőrülünksmile scaredsmile lol
Te mennyit akarsz?

#23 Bero 85
2012-07-09 21:12:43

Válasz #19. hozzászólásra

Remélem valami jó pálinkás fórum lesz ez itt!
Mikor megcsináltam, azt hittem senki nem fog írni!
De bejött!

#22 Bero 85
2012-07-09 21:11:21

Válasz #18. hozzászólásra

Igen az is jó( ezt halottam, olvastam)!de vigyáz mert van gyalog bodza is!
De nem hiszem hogy össze lehet keverni!
A jó az fán, bokron terem. A rossz az meg olyan mint valami gaz! Te is akarsz csinálni?

#21 Axim
2012-07-09 15:15:17

bodza virágból is főznek pálinkát smile rolleyes

Nincs profilkép
#20 Pöttinger
2012-07-09 14:10:04

Válasz #18. hozzászólásra

Szerintem jó.

Ha van cukor élesztő és víz, abból is tudnak főzni "pálinkát". Pontosabban alkohol tartalmú italt.

Olyan ízű lesz, amilyen aromát tesz hozzá.

smile confusedsmile confusedsmile confused

#19 Ezermester
2012-07-09 13:55:24

Tudom, hogy nem ide tartozik, de nem találtam rendes pálinkás oldalt...

Cseresznyepálinka:
(2 cefre)

#18 KékVillám
2012-07-08 21:23:13

Jó az erdőszéleken kelt bodza bogyó is pálinkának, vagy csak a nemes, telepített?
Köszi

#17 Ezermester
2012-07-08 15:41:53

Válasz #16. hozzászólásra

ÖÖöö.
Nem tudom, mert olyat még nem csináltam. smile confused

#16 Bero 85
2012-07-08 14:44:25

Válasz #15. hozzászólásra

Igen,azt tudom!
De kb mire számoljak?

#15 Ezermester
2012-07-07 20:18:12

Válasz #14. hozzászólásra

A gyümölcs cukorszinttől függ. Ha nagyon édes, akkor többet ad le.

#14 Bero 85
2012-07-07 19:19:12

Szia!

És ha nem rakok bele cukrót? menyit ad le?

Nincs profilkép
#13 mikitibi
2012-07-06 00:58:06

Válasz #12. hozzászólásra
A bodzapálinkát eleink a szívbetegség gyógyszereként fogyasztották(gyüszünyi/nap)
Hozzáadott cukor nélkül nem túl kifizetődő a kifőzése, de ki nem sz.. le, az egészség nem lehet pénz kérdése! (Én azért rakok 4-5 kg cukrot mázsánként a cefrébe :)

#12 Bero 85
2012-07-05 22:00:13

Hát úgy néz ki valami ismeretlen italt fogok csinálni!
Igazi "gumibogyószörp" lesz! :-)

#11 Bero 85
2012-07-04 09:12:59

Válasz #10. hozzászólásra

Hát azt rád bizom!
Megeszek mindent!
habár a kedvencem a pacal tökfőzelékkel! smile rolleyessmile rolleyes

#10 -Móni-
2012-07-03 21:22:35

Válasz #7. hozzászólásra

Milyen kaja illik a bodzapáleszhez? smile scared

#9 Bero 85
2012-07-03 20:43:03

Válasz #4. hozzászólásra

Mi a baj az edényel Sanyi?

#8 Bero 85
2012-07-03 20:41:49

Válasz #6. hozzászólásra

Hát én is így gondoltam!
A cukrot meg hanyagolom, másnap mindig harcolnak a majmok a fejemben! :-)

#7 Bero 85
2012-07-03 20:38:53

Válasz #5. hozzászólásra

Hát ha jól fog sikerülni megkóstolhatjuk!
De a vacsorát te főzöd!

#6 Ezermester
2012-07-02 22:40:25

Válasz #3. hozzászólásra

Szerintem beledobod a cefrébe a bogyókat, öntsd rá vizet, és árnyéki melegben erjesztik... mire kész az erjesztés, gó szeszfőzde, és kifőznek neked bodzapáleszt. :D Szerintem!

(Ha sok pálinkát szeretnél bogyóktól várni, akkor tegyél pár kiló cukrot. Tilos, de titokba meg lehet csinálni, csak az a lényeg, hogy ne legyen túl sok a hozama...)

#5 -Móni-
2012-07-02 22:27:55

Bodza pálinka?
Kérek majd kóstolót smile laugh

#4 Czanik Sanyi
2012-07-02 22:26:23

Válasz #2. hozzászólásra

Ez egyszerű, meg nagyszerű,smile thumbupcoolsmile thumbup milyen edényben?smile confused

#3 Bero 85
2012-07-02 21:26:10

Válasz #2. hozzászólásra
Köszi! Ezt olvastam én is!
De én a bogyoból cefrét akarok, amit réz üstön főznek!
Vagyis ez az elképzelés. Erre várnák tanácsot!

#1 Bero 85
2012-07-02 17:02:32

Sziasztok!

Valaki tudna segiteni abban hogyan kell csinálni a bodza pálinkát! Tapasztalatok? Köszönöm

Alkatrész katalógusok

Cikkajánló


Sajtóközlemény
Egységes agrárstratégia: összefogtak a V4+ országok agrárkamarái
Egységes agrárstratégia: összefogtak a V4+ országok agrárkamarái
Elkötelezték magukat a rendszeres konzultáció és információcsere mellett.
Jobban védik a termelőket 2025-től – Ezek az új előírások!
Jobban védik a termelőket 2025-től – Ezek az új előírások!
Az új szabályok betartását a Nébih ellenőrzi.
Pöttinger Landsberg 11+2 kapás gruber gyári elmunkálóval és rögtörővel
Pöttinger Landsberg 11+2 kapás gruber...

890.000 Ft

Amazon D7/3 m-es gabonavetőgép
Amazon D7/3 m-es gabonavetőgép

690.000 Ft

Mezőgép MBP 6,5 billenős pótkocsi
Mezőgép MBP 6,5 billenős pótkocsi

1.250.000 Ft

Yanmar YM 1510 eladó
Yanmar YM 1510 eladó

2.199.000 Ft

Minden jog fenntartva.
© 2025 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]