Hirdetés
- Milyen pótkocsit vegyek? új
- MTZ traktor szerelési kérdések – Mindörökké Belarus! új
- Offtopic / Kocsma (chat minden egyéb része) új
- Mikor jön az ESŐ?! Agrármeteorológia, időjárás új
- Műtrágya kijuttatása permetezővel, lombtrágyaként!!!! új
- Permetezéstechnika - fúvókák új
- Vadkártérítés új
- Agrártámogatások kifizetése új
- GPS működése új
- Bérmunka tarifák szántóföldön! új
Cikkajánló
Hirdetés
Szerencsejáték-e a növénytermesztés? Avagy: lapot húzunk 19-re?
Ez a játék a bőrünkre megy.
Hirdetés
4234 hozzászólás
Válasz #2434. hozzászólásra
A sófürdőt azért kell csinálni, mert hatására hamar kialakul egy kéreg rajta. Így nem kell kendőben vagy sajtformában tartani napokig. Kamrában(érlelő helységben)fa polcon szabadon érlelhető. Persze forgatni kell.
Válasz #2431. hozzászólásra
Ahogy Barna kolléga mondja, nem kell hűteni. Ilyenkor azért nem igazán j a gomolyát csinálni, mert a benti 20 fok nem olyan, mint amikor napon érlelődik. Sófürdőztetni szoktad? Ha kap s fürdőt, akkor nem kell hűteni, elég egy hűvös karába tenni.
Válasz #2432. hozzászólásra
De ahhoz a tejet sem kell hűteni, mert tőgymelegen szokták oltani. Kivéve persze, ha nincs annyi tej, hogy érdemes legyen egyszerre bajlódni vele és több fejést önt össze.
Válasz #2431. hozzászólásra
Hát ezek szerint a jogszabályokat nem egyformán alkalmazzák.A juh gomolya előállítása egy 6-8 napos folyamat.Azt nem szokták hűteni, sőt érleléséhez 18-20 C fokos
meleg kell.Tehát nem nyerstej, amit kettő órán belül eladsz.
Válasz #2430. hozzászólásra
Köszi a segítséget, akkor utána járok majd a Nébih-nél azért. Nekünk több napig szokott állni először 1 napig csepeg aztán meg még megy tálba ahol tud még csepegni ki belőle a savó. Azt már hűteni kellene-e szerinted?
Válasz #2429. hozzászólásra
Ilyen előírás tuti hogy nincs, ha kistermelőként magad értékested a tejet és a feldolgozott tejterméket, még a tejhűtő sem szükséges( ha 2 órán belül eladod). Ilyen komoly követelmények akkor vannak, ha tejiparnak termelsz. Vízvizsgálatot már nem kérnek, ha vezetékes vízről dolgozol, csak egy közműszerződést.
Válasz #2428. hozzászólásra
Bácsban kellett, enélkül nem árulhatsz piacon.
Válasz #2420. hozzászólásra
Semmi olyan nem kell, mint Colizoli mond.
A területileg illetékes NÉBIH hez bemész megigényled a kistermelői engedélyt, mellyel elő állíthatod és értékesítheted. Ha van valami extra kérés akkor ők ezt az igénylés után mikor kimegy terepszemlére, akkor elmondja. de semmi extrát nem szoktak kérni. Jó a saját konyhába lévő mosogató is.
Az engedély kiadása után be kell jegyeztetni a vállalkozóiba az új tevékenységeket, és utána sok okmányiroda bele is köt, hogy ki veszik a tej- hús stb készítő feldolgoz tevékenységet, ha nem igazolsz releváns iskolai végzetséget vagy 5 éves szakmai gyakorlatot. Ilyenkor szokta a járási főállatorvos őket elküldeni a sunyiba, mert ő magasabb hatósági szerv, ő adja ki és ellenőrzi a tevékenységet így az okmányiroda nem kérdőjelezheti meg. Ha tudok még segíteni valamit akkor szólj nyugodtan.
Válasz #2426. hozzászólásra
Köszi az infókat mindenkinek!!!
Válasz #2425. hozzászólásra
A nem téli elletés még megoldható, de a legelön nevelkedett bárányt nem nagyon szeretik a felvásárlók.
A bér legeltetésen kivül nekem se jut eszembe semmi érdemleges.
A birkáim nem nagyon eszik a bodzát, de a szilva, cseresznye akác 1,20-ra leborotválva.
Válasz #2421. hozzászólásra
A téli takarmánnyal tisztában vagyok. Gondoltam valami ellenálló fajtát választottam volna(ha tényleg eszi a bodzát akkor terv lefújva) és nem téli elletést(???). A múltkori ötleteimből csak a bérlegeltetés működhet?
Félreértés ne essék. Nem spórolási szándék vezet, se nem gondolom, hogy így egyszerűbb, csak szerettem volna állatot tartani és esetleg értelmesen fölhasználni a füvet és bióbb megoldás is lett volna a kaszáláshoz képest....
Válasz #2423. hozzászólásra
Na ez így már nem olyan jó!! Nékem azt mondták, hogy nem szereti a bodzát..mondjuk azt személyes tapasztalatból tudom, hogy semmilyen vadállat nem bántja. Soha nem volt rágás, pedig se bekerítve se védve nincs a törzse. Kecskéből még kinéztem volna,ezért is nem abban gondolkodtam...Nem lehet, hogy csak unalmukban piszkálják nálad a bodzát és a diót?
Válasz #2417. hozzászólásra
Nálam van a hodályuk mellett egy kis akácos pár bodzával, na azt rágták el elsőnek (nem csak levélét, törzsről a héját is) és nem azért mert éheznének. Amúgy van ott dió azt is, és a fiatal akácot is.
Válasz #2420. hozzászólásra
Hát nem túl sokan.
NÉBIH engedély kell meg egy elöírásoknak megfelelö tejház.
Plafonig csempézett falak
Középen összefolyó lefolyóval ellátott csempézett padló
Kétmedencés mosogató
Külön fertötlenitös kézmosási lehetöség
Külön tárolt tisztitó szerek
Tejhütö
A labor által bevizsgált víz.
Hirtelen ennyi jutott eszembe, de a Nébihnél elmondják ugy is.
Válasz #2415. hozzászólásra
Ha papir nélkül akarod akkor a bérlegeltetés jöhet szóba.
Ha saját állományt akarsz akkor a papirozást nem tudod megúszni.
Meg gondolj arra is, hogy a birkának kell téli takarmány is (szálas és abrak), meg fajtától függöen télen jön az elletés, amihez komoly infrastruktura kell meg persze szakértelem.
Jobban jársz ha veszel egy fűkaszát es évente 2x levágod a füvet.
Jó estét fórumozók!
Tavalyi fiatal gazda pályázaton nyertem és átvettem édesapámtól a juhállományt. Későbbiekben szeretném fejni és sajtot készíteni a tejből amíg édesapám megtud tanítani rá. Azt szeretném megkérdezni, hol kell esetleg ezt bejegyeznem, hogy minden legálisan mehessen, milyen papírok kellenek hová(mvh,nébih...) benyújtani. Remélem van aki esetleg van aki csinálja még.
Előre is köszönöm a válaszokat.
Válasz #2417. hozzászólásra
Kb. 1,2 m magasságig valószínű.
Mikor esős idő van előszeretettel legeli a fák leveleit.
Válasz #2411. hozzászólásra
Ha nem béget juh a kis létszámú állattartó telepen (nincs rajta fülszám a nyilvántartásban) akkor azt rövidesen megszüntetik, ugyanis az üres tenyészeteket nem tartják nyilván az enárban.
Válasz #2416. hozzászólásra
Bodza alá kéne, nem hiszem, hogy bántaná....szerintem:-))
Válasz #2415. hozzászólásra
a gyümölcsfák törzsét mivel védenéd?
Válasz #2406. hozzászólásra
Na pont erről beszélek. A lista túl hosszú!!(Amellett, hogy szeretem az állatokat, ez most arról szólna, hogy a fű le legyen legelve a fák alól) Az az igazság, hogy Én olyan ötleteket szeretnék hallani amivel ezeket el tudnám kerülni. Pl.:(lehet, hogy hüleség) keresek egy már létező, hivatalos állattartó telepet(ami működik), hivatalosan bekerülök oda(pl. bérlet) és ezek után a gyümölcsösömben legelnek az állatok, esetleg építek oda egy nyitott színt amit téliesíteni lehet(ezt Ki tudná meg?), vagy a téli időszakra visszaszállítom a telepre őket. Esetleg bérlegeltetés, vagy tavasszal választási bárányt veszek és ősszel eladom,vagy a birkáimat papíron bérbe adom egy juhászatnak.....vélemény, valami ötlet?? Minden érdekel, csak kevesebb papír és hivatali hercehurca!!!! Segítséget előre is köszönöm.
Válasz #2413. hozzászólásra
Köszönöm a megerősítést. Én saját kútfőből intéztem, felénk nem "dívik" a birkázás.
Válasz #2411. hozzászólásra
Nem, hogy "ne jelentené be a kis létszámút", hanem kötelező!!
Válasz #2411. hozzászólásra
Mondjátok, ha jobb mód, had okuljunk belőle.
Válasz #2410. hozzászólásra
Neki a létszám nem számít, ő szeretné hivatalosan csinálni. Ahhoz pedig előbb-utóbb kell egy állattartó telep. Nos, 5 muternél nem gondolom, hogy nagy létszámút szeretne (ha-ha). Egy kis létszámúnak nem nagy a költsége és ha béget, ha nem (ahogy te fogalmaztál), akkor is megteheti. Az jogos, hogy nem lesz nyilvántartva jószág (egyenlőre). De akkor már arra a tenyészetre fogja venni a tözskost, stb. Én így intéztem. Problémát nem találtam, lehet jobb megoldás is lett volna. Nem kötekedni akartam, de miért ne jelenthetné be a kis létszámút?
Válasz #2409. hozzászólásra
hogy érted?
Válasz #2394. hozzászólásra
Áh, másról beszélsz pajti, csak, hogy kopjon a billentyűd.
Válasz #2407. hozzászólásra
Amit Ő akar 5-600 anyajuh.Az már nagyüzemi.És ha a paragrafus szerint járunk el!
Válasz #2406. hozzászólásra
Nem kell túlzásba esni!!!!
Egy egyszerű tenyészetnyilvántartást akar a kolléga nem egy KOMBINÁT-ot.
Válasz #2404. hozzászólásra
Hát először is kell egy állattartó telep.Ennek tervezése,valamint engedélyek:
- A telep területén a termõföldet át kell minősittetni (Földhivatal)
-Szomszédok beleegyezõ nyilatkozata
-Rendezési terv
-A terület beépíthetõségi %-a
-Műemlékvédelem
-Tájvédelem (nemzeti parkok)
engedélyt a kővetkező szakhatóságokhoz kell beadni:
1. Állat- és Élelmiszerhigiénia
2. ÁNTSZ
3. Vízügy
4. Környezetvédelem
5. Tûzoltóság
6. Elektromos Mûvek
7. Víz- és Csatornázási mûvek
8. Gázmûvek
9. Az önkormányzat területileg illetékes mûszaki osztálya
Majd az állomány betelepítése.Itt a Juh és Kecsketenyésztők szövetségnél saját névre bejegyeztetni, nyilvántartásba venni az állományt.Esetleg krotália megrendelése. Megfelelő számú törzskönyves kos biztosítása.Itt a Juh és Kecsketenyésztő Szövetség megmondja mire van szükség.Újonnan kezdőkre viszonyítva milyen szakképesítéssel kell rendelkezni. Na mind ehhez lottó nyeremény!!
Válasz #2404. hozzászólásra
Az az ember aki összefoglalja neked az az instruktor lesz.
Válasz #2398. hozzászólásra
Én olyan megoldást szeretnék ami hivatalos lenne..Azért ez sok juh lenne. Nem az ilyen költségek elkerülése miatt kérdezem, hanem mert úgy vettem ki a hozzászólásokból, hogy ennyi állatnál már rengeteg előírás, megkötés van(csak sejtem ezeket,megköszönném ha egy okos ember összefoglalná nekem ezeket. nulláról indulva milyen papírok kellenének?) ...ezekhez nincs kedvem. Vagy nem jól látom?
Válasz #2399. hozzászólásra
Dectomax injekció ,Iverveto injekció,Vermitán vagy Albendanin szájon át
Válasz #2400. hozzászólásra
Igen igazad van.
Bár egy csomó juh nincs nyilvántartásba véve kissebb állományokban.
Válasz #2397. hozzászólásra
Megbarátkozik szegény, mit tehet mást.. beletörődik.
ivermektinnel szoktunk féregteleníteni 2X egy évben.
Válasz #2398. hozzászólásra
Hivatalosan kötelező minden anyajuhot nyilvántartásba bejegyeztetni!
Féregteleníteni Ti mivel szoktatok?
Válasz #2396. hozzászólásra
ha nem jelented be az állatokat az is működik....
de ha bejelented az állattartást akkor a lakóhelyed szerinti állatorvos vagy MJKSZ INSTRUKTOR fogja bejelenteni a tenyészetet és krotáliázni a juhokat, te pedig fizeted....
Sziasztok! A juh megbarátkozik a pányvás legeltetéssel? Domboldalt legelne, amit nem tudok körbekeríteni.
Válasz #2395. hozzászólásra
Vagy, hogy ennek hogy is nézne ki a hivatalos menete. onnan kezdve, hogy nincs semmi állattartó telep a nevemen.....
Sziasztok!
Lenne egy hipotetikus kérdésem: egy 40-50 hektáros gyümölcsös összehozásán fáradozom, amit nem kéne permetezni(lehet, hogy bio is lenne) és az lenne gondolatom, hogy birkákkal legeltetném az alját. A kérdésem pedig az, hogy ennyi területre elég sok birka kell (db??) és az állattartós topikokban úgy látom ez elég nagy bürokráciával jár(jól látom??)...tud e valaki valami okosságot, hogy könnyebben meg lehessen oldani?
Válasz #2393. hozzászólásra
Csak tenyészet és tartási helybejelentés állatjelölés nélkül úgysem megy, mert akkor a tenyészetkódon nem lesz állat nyilvántartva, hiába béget a valóságban ott a juh a helyszínen.
Válasz #2387. hozzászólásra
Szia! Előbb inkább intézd a kis létszámú állattartótelep bejelentését. Azzal is bíbelődhetsz és előbb-utóbb kelleni fog. (2150 és 2152 űrlap) Ahogy írták is, 10 anya felett jár a támogatás. Persze a törzskos feltétel.
Én így kezdeném, kis létszámút a saját házhelyedre is bejelentheted.
Válasz #2387. hozzászólásra
van mód ahogyan a többiek is írták az instruktort kell keresni.
támogatásért valóban nem éri meg regisztráltatni, mert úgy tudom csak 10 db-tól jár, de a bárányeladáshoz(előbb-utóbb a kosbárányok miatt) is kell a krotália, azt meg csak regisztrált tenyészetek igényelhetnek.
Válasz #2387. hozzászólásra
Szia!
Az a kos rendelkezik-e törzskönyvvel? Mert ha nem akkor ne regisztráltasd magad. Egy hivatalos kos több tíz ezer forint. Öt anya után nem kapsz annyi támogatást, hogy megérje.
Válasz #2387. hozzászólásra
Persze lehet
mjksz.hu-mjksz- instuktorok vagy
itt kikeresed a hozzád legközelebb esö instuktort és elmondja mi a teendö.
De 5 birka miatt ne nagyon ugrálj a krotáliákért, mert nagyobb a bürökráciával a nyüg.
Válasz #2385. hozzászólásra
A te kutyád, neked kell ismerned.
Ha hozod a birkákat, akkor a kutya kennelbe vagy láncra és amikor ott vagy akkor ráengeded és meglátod, hogy mit csinál, de ha már 10 éves, akkor lehet, hogy nem nagyon fogja díjazni az új lakókat.
Amúgy a skót juhász avagy collie, már nagyon régen csak díszkutya.
Válasz #2383. hozzászólásra
Köszönöm
Sziasztok.
Azt szeretném kérdezni hogy vettem tavaly vásárba 5db jerke bárányt, amik azóta szépen felnőttek. Vettem hozzájuk azóta egy kos bárányt is. Szóval az a gondom hogy persze bármiféle papír és krotália nélkül jutottam hozzájuk és most szeretném ha valahogy nyilvántartásba lehessen őket venni. Erre utólag van rá mód?
Válasz #2384. hozzászólásra
Köszönöm szépen a válaszát!