Július elsejétől a hús termékek címkézésére vonatkozó új, szigorúbb szabályok több információt fognak nyújtani a fogyasztóknak, hogy mit esznek. A jelenlegi EU címkézési szabályokat módosító direktíva, amely a húskészítmények címkézésekor feltűntetett "hús" fogalmát szűkíti, január elsején lépett életbe és 2003 június 1-ig lehetővé teszi mindét címkézési mód használatát.