A két kiállítói csarnokban és a szabad területen elhelyezett társkiállítók standjainak jegyzéke a rendezvény bejáratánál átvehető kiállítói katalógusban és a www.aszn.hu/kiallitok oldalon található meg.
Bemutatkozik a Kincses Bácska Élelmiszeripari Gazdaságfejlesztési Klaszter
A Kincses Bácska Élelmiszeripari Gazdaságfejlesztési Klaszter 2010. június 1-jén alakult meg az élelmiszergazdaság fejlesztése céljából, 22 taggal. A tagok három csoportba oszthatók: termelő cégekre, „tudásbázis”-ra (egyetemek, kutatóhelyek), illetve „szolgáltatók”-ra (marketinges cég, pályázatíró vállalkozás, laboratórium). A tagok száma a megalapítás óta 32-re nőtt.
A Klaszter küldetése egy mottóval is jellemezhető: „hagyomány + innováció = fenntartható fejlődés”. A tagok hiszik, hogy a fejlődés fenntartható, azonban a versenyképességet innováció nélkül nehezen lehet megtartani. Éppen ezért törekednek a hagyományt, a termelést összekapcsolni a tudásbázissal, találkozási pontot nyújtanak a termelés és a kutatás szereplőinek, hogy a külön-külön megszerzett tapasztalatok, ismeretek gazdát cserélhessenek, ezáltal új, korszerű termékek, technológiák születhessenek, illetve a már meglévőket tökéletesíthessék.
A cél a gazdaság fejlesztése, munkahelyek létrehozása, aminek elérése érdekében lépésről-lépésre kell haladni, az agrártermékeket nagyobb hozzáadott értékkel kell piacra vinni. E hozzáadott érték alatt nem feltétlenül csak fizikailag kézzelfogható tényezőre kell asszociálni, hiszen ennél egy ötlet, gondolat gyakran értékesebb lehet.
A kiállításon jelen lévő tagok és tevékenységük:
-
Baja Vagyon Zrt.: ingatlanforgalmazás, ipari park menedzselése
-
Baja Invest Zrt.: városfejlesztés, területfejlesztés, pályázatírás, projektmenedzsment
-
Eötvös József Főiskola: felsőoktatás
-
Né-bar Kft.: sütő-és cukrászipari alapanyagok, édesipari termékek, sütőipari termékek
-
Diamant Malom Kft.: malomipari termékek gyártása, durum és aestivum búza őrlése
-
Júlia Malom Kft.: malomipar, búza és durum búza őrlése, durum búza termeltetés
-
Türr István Szakközépiskola: oktatás, szakképzés
-
Felső-Bácskai Agrolabor Kft. (Bácsalmás): talaj, növények, élelmezési magvak, takarmányok mintavétele és vizsgálata, szaktanácsadás
-
Nacsa Sütőipari Kft.: péktermékek gyártása, forgalmazása, élelmiszerek forgalmazása
-
Koszorús Csaba: sertéshúskészítmények, füstölt áruk gyártása, forgalmazása őstermelői szinten
-
Stranszki Tésztaüzem: Száraztészták készítése, 8 tojásos bajai halászlé tészta készítése
-
TETT Kft.: fémmegmunkálás, fémforgácsolás, lakatos ipari munkák, épületszerkezet, fémszerkezet gyártása
-
Kecskés János: húsipari kisüzem, eredeti, bácskai ízek figyelembe vételével húskészítmények gyártása, adalékanyagmentes termékek hagyományos technológiával
-
Fito Horm Kft.: agrokémiai készítmények gyártása és forgalmazása
-
Sziporka Bt.: kiállítás építés, stand építés, lekvárkészítés
-
Koch-Vin Kft.: Hajós-Bajai borászat