Nem csak trópusi csemege, hanem az egészség igazi aduásza! Sokan csak a különleges gyümölcsök között tartják számon, pedig a mangóban igazi vitamin- és rostbomba lapul. Ha unod már az almát és narancsot, ideje megkóstolni ezt a népszerű egzotikus gyümölcsöt, amelyet gyakran a „gyümölcsök királyaként” emlegetnek!
Kiemelkedő rosttartalom: könnyebb emésztés, kevesebb puffadás
A mangó rosttartalma kiemelkedő, ezért a bélrendszered igazi barátja lehet. Egy közepes méretű mangó akár 5 gramm rostot is tartalmaz, ami a napi ajánlott mennyiség közel ötöde! Ez nem csak segíti a bélmozgást, de hozzájárul ahhoz is, hogy kevésbé érezd magad puffadtnak. Ha szeretnéd elkerülni a nassolás utáni bűntudatot, vagy a vércukorszint-ingadozásokat, a mangóval biztosan nem lősz mellé - olvashatjuk a divany.hu írásában.
Enzimek: a gyomor legjobb barátai
Nem csak a rostok teszik különlegessé a mangót! Természetes emésztőenzimeket is tartalmaz, például amilázt, amely a szénhidrátokat könnyebben emészthető cukrokká alakítja. Ez segít a gyomornak, csökkenti a teltségérzetet és mérsékli a puffadást. Nem véletlen, hogy sok országban étkezés után desszertként is fogyasztják – így nem csak az ízlelőbimbóid, de a pocakod is hálás lesz a mangóért! Ha nyersen és frissen vásároltad, akkor mosás után hámozd meg és vedd ki a magját.
Antioxidánsok: harcban a hasi zsír ellen
A mangó igazi antioxidáns-bomba! Polifenoljai, például a mangiferin, gyulladáscsökkentő hatásúak, és állatkísérletek szerint még a hasi zsír mérséklésében is segíthetnek. Ez pedig nem csak a strandformádnak tesz jót, hanem a szívednek és a cukorháztartásodnak is, hiszen a hasi zsír hosszabb távon komoly egészségügyi kockázatokat jelenthet. A mangó gazdag A-, B1-, B2- és E- vitaminban, foszforban és kalciumban, továbbá bőségesen tartalmaz nátriumot, magnéziumot és vasat. Béta karotin tartalma miatt kiváló káliumforrás. Rosttartalma segíti az emésztést, jótékony hatással van a szívre, valamint csökkenti a vér koleszterin szintjét.
Még több ok, hogy mangót egyél!
- Szívbarát: Káliumtartalma segíthet a vérnyomás szabályozásában.
- Látásjavító: A-vitaminban és béta-karotinban is bővelkedik, így támogatja a szemed egészségét.
- Bőrszépítő: Antioxidánsai, főleg a C-vitamin és mangiferin, lassíthatják az öregedés jeleit.
- Hidratáló: 80%-ban vízből áll, így kiváló folyadékpótló a meleg napokon.
- Energiabomba: Szénhidrátjai gyorsan hasznosulnak – sportolás előtt vagy után is ideális választás.

Ez a gyümölcs segít a hasi zsír csökkentésében. – Fotó: Shutterstock
Hogyan fogyaszd?
A mangó sokoldalú: önmagában is mennyei, de feldobhatod vele a reggeli zabkásádat, a smoothie-t, a salátát vagy akár a salsát is. Érdemes figyelni az érettségére: a puhább, édesebb mangó könnyebben emészthető, míg a keményebb, kevésbé érett változat magasabb rosttartalmú, így tovább eltelít. Egy közepes mangó kb. 200 kalóriát tartalmaz, így bátran beillesztheted a kiegyensúlyozott étrendedbe – főleg, ha édesség helyett választod! Azonban, ha speciális, emésztőrendszeri betegséged van, érdemes utánajárni, mennyi rostot fogyaszthatsz biztonsággal!
Így legyen saját mangód
Szerezzünk be egy oltott facsemetét, természetesen megbízható helyről. Ha nem szeretnénk gondban lenni a méreteivel, akkor törpe fajtát válasszunk. Legyünk azonban türelmesek, hiszen legalább 3 évet vesz igénybe, mire termőre fordul. 3 és 5 éves kora között a mangófa minden energiáját a növekedésre fogja fordítani, így ilyenkor még nem lesz rajta igazán bőséges a termés, azonban amint eléri az 5 éves kort, csodás gyümölcsökkel ajándékoz meg minket.
Ügyeljünk rá, hogy ahogyan növekszik, úgy ültessük át egyre nagyobb konténerbe. A mangófa átültetését tavasszal ejtsük meg. Fontos, hogy könnyű, jó vízáteresztő képességű, szerves tápanyagokban gazdag, 5,5-7,5 pH-értékű talajba kerüljön a mangó csemetéje. A mangó imádja a napfényt, így ennek megfelelően válasszuk ki számára a helyet a kertünkben. Fontos tehát, hogy a kert vagy az erkély legnaposabb pontján legyen a mangó helye.
A mangófának válasszunk sötét színű konténert, mivel az jól magába szívja a meleget, amit a mangó nagyon kedvel. Fontos azonban, hogy legyen a konténer alján elegendő vízelvezető nyílás, hogy ne legyen túlságosan nedves a mangó talaja.
A konténerben nevelt mangó esetén nagyon fontos a rendszeres öntözés, különösen az első évben. Később akkor öntözzük meg, amikor a talaj felső 2-3 cm-es rétege száraz. A mangófának nem csak vízre van szüksége a növekedési periódusa alatt, hanem kiegyensúlyozott tápanyagtartalmú műtrágyára is. Amikor a mangó virágozni kezd, csökkentsük a nitrogén mennyiségét, és adjunk neki magas kálium- és foszfortartalmú műtrágyát.
A metszés a mangó esetében is fontos. A hajtásvégek rendszeres visszacsípésével a mangó bokrosabb növekedésű lesz. Fontos, hogy rendszeresen távolítsuk el a mangóról az elszáradt, beteg ágakat. Azonban ügyeljünk a metszés mértékére, hiszen ha túlságosan megmetszettük, a termés is csökkenni fog a következő évben.
A mangófa leggyakoribb kártevői a növénytetvek, a pajzstetvek és a takácsatkák, ezért ezek ellen biológiai rovarölő szerekkel vegyük fel a harcot. A mangót teleltetni kell. Legyen ilyenkor a mangó fagymentes helyen, ahol ilyenkor is a lehető legtöbb napfény éri. Akár mesterséges fényforrást is bevethetünk ilyenkor.
A mangó gyümölcsei a virágzást követően 3-4 hónappal érnek be. Amikor a mangó illata csodásan édessé válik, eljött a szüret ideje.







_fill_360x200_0.jpg)





