A lapnak többek között azt is elárulta, 15-20 évvel ezelőtt még bővelkedett az ágazat az olcsó munkaerőben, most viszont alig akar valaki az agráriumban dolgozni és főleg kétkezi munkát végezni. Apáti Ferenc szerint, a mezőgazdasági munkák legalább középfokú szakképesítést igényelnének, az esetek 80-90 százalékban csak betanított munkaerőt találnak a munkáltatók, és még körükben is keveset.

Az automatizálás és a robotizálás gyerekcipőben jár – fotó: MTI/Sóki Tamás

Az alkalmazottak zöme ráadásul 50 év feletti, a fiatalokat már szinte nem is lehet találni. Egyszerűen nem vonzza őket az agrárium. A szakember szerint a probléma nem csak a fizetésekkel van, hanem mert ma már kevesen akarnak a szabad ég alatt dolgozni, ha törik, ha szakad. A külföldi vendégmunkások is inkább Nyugat-Európába mennek dolgozni.

Ahogy korábban mi is megírtuk, a napszámosok az északkeleti országrészben ugyan még csak 8-10 ezer forint körüli bért kap egy napra, az ország középső és nyugati részében azonban már napi 10-12 ezer forint alatt senki nem megy a földekre, és a 15 ezer forint körüli fizetés sem ritka, de mindez csak a szakképzetlen fizikai munkaerőre vonatkozik.

A szakember elmondása szerint az automatizálás és a robotizálás a zöldség- és gyümölcstermesztésben gyerekcipőben jár még azokon a területeken is, ahol valós alternatívát jelenthet a használatuk. A betakarításnál, a metszésnél és a termésritkításnál viszont a munkafolyamatok 70-80, de adott esetben akár 90 százalékában csak élő munkaerővel végezhető.