Az agfundernews.com hírportál beszámolója szerint Leonardo DiCaprio, ismert amerikai filmszínész nagyobb összegeket fektetett be a szövettenyésztés útján történő laboratóriumi hústermelésre szakosodott Aleph Farms izraeli és a hasonló profilú, holland Mosa Meat holland vállalatba. Rajta kívül több más ismert színész, futballista és egyéb híresség is eszközölt ilyen beruházásokat, amelyeknek pontos összegét egyelőre nem közölték.
Többen is befektettek a laboratóriumi hústermelése. Fotó: 123rf.com
Ezeknek az akcióknak a hátterében az állati fehérjék emberi táplálkozásban való visszaszorítása áll, mivel világszerte egyre több tudós hangoztatja, hogy a húsfogyasztás jelenlegi szintje – a népesség szaporodását figyelembe véve – a klímaváltozás negatív hatásai miatt nem fenntartható, és nem felel meg a korszerű táplálkozás követelményeinek. Ezért – a fogyasztóközönség ízlésétől és preferenciáitól függetlenül – tudomásul kell venni, hogy a laboratóriumi húsok termelése gyors ütemben növekedni fog. Másképpen fogalmazva ezt úgy is mondhatjuk, hogy ha a következő generációk bizonyos rétegei nem fogadják el a laboratóriumban gyártott húst, akkor esetleg semmilyen húst sem ehetnek.