A Besztercebánya melletti Bozók (Bzovík) község mezőgazdasági szövetkezete 6 millió eurós, zöldmezős beruházással egy szupermodern tejtermelő üzem felépítését kezdte el – írja a thedairysite.com. A két fázisban megvalósuló új létesítményben összesen 1400 fejőstehén, napi átlagban mintegy 40 000 liter tejet fog termelni. A néhány hónapon belül üzembe helyezendő első fázisban 700 fejőstehenet állítanak be.

Daniel J. Kratky, a szövetkezet vezetője elmondta, hogy a létesítménnyel új választ akarnak adni a tejválság kihívására és a szlovákiai tejtermelés drasztikus csökkenésére. Megítélése szerint és más európai országokban felépült hasonló üzemek tapasztalatai alapján, egy korszerű, koncentrált tejtermelő telep nagyobb jövedelmezőséget képes biztosítani a családi kisgazdaságoknál. Ezek közül Szlovákiában többen kénytelenek voltak felhagyni a termeléssel, mivel az olcsóbban termelő külföldi cégek kiszorították őket a saját piacukról.

tejipar

A beruházással modernizálni akarják a szlovák tejtermelést, ami éppen hogy kilábalt a válságból – fotó: Shutterstock

A beruházás megtérülése érdekében, a technológia és a logisztika tervezésénél a maximális energiahasznosítást és a melléktermékek (pl. biogáz) komplett hasznosítását vették figyelembe. Az üzemeltetésnél számolnak a munkanélküliséggel küszködő, szomszédos települések (pl. Szénavár, Dacsólám) munkaerő kínálatával és takarmánytermelési potenciáljával is.