Az idei szezon az elmúlt évtizedek egyik legrosszabbika lehet vallják a farmerek az USA legfontosabb búzatermesztő államaiban. Az Egyesült Államok középső és déli síkságin termelik meg az ország kenyérbúzájának jelentős részét. Kansas az ország legnagyobb búzatermelője, de Oklahoma, Texas, Colorado és Nebraska is jelentős szereplőnek számítanak.

Extrém időjárással zárult a tél

Kansas államban egy ezer hektáros gazdaságban arról számolnak be, hogy a búza fejlődése jól indult, de a kilátások a tél vége óta romlanak. Novemberben még a megszokottnál több csapadék hullott, a telet és a tél végét viszont szokatlan hőmérsékleti kiugrások jellemezték: egyes napokon 21–27 Celsius-fokos meleget mértek, máskor pedig fagypont közeli hőmérsékletet. A búza sem tudta eldönteni, hogy milyen évszak van. (Lásd a hazai helyzetet:  Agrometeorológia: Fagy után aszály – kettős stressz alatt a hazai növényállomány.)

Egy kansasi farmer szerint a héten a kárszakértő azt közölte vele, hogy földjein hektáronként legfeljebb 0,8 tonnás termés lehet idén, miközben normál években 3 tonnát szokott aratni. Úgy döntött, kitárcsázza a tábláit. Csaknem 50 éve gazdálkodik a birtokon, amelyet még a dédapja alapított 1871-ben. Búzát, cirokot, szóját és lucernát termel, de az idei év az egyik legrosszabb szezon, amit eddig látott. 

Egy másik farmer Kansas északkeleti részén mintegy 6 ezer hektáron termeszt kukoricát, napraforgót, kölest, cirokot és bio búzát. Becslése szerint a megszokott termésnek mindössze 30 százaléka maradhat meg idén. Az állam délnyugati részén pedig egy 4400 hektáros gazdaságban arról számolnak be, hogy január elején közel 32 Celsius-fokos meleget mértek, amit később fagyos idő követett. Április végén ugyan érkezett némi csapadék, de az alig haladta meg a 25 millimétert.

Kansas és Oklahoma államban 2025 márciusa és 2026 márciusa között a második legmelegebb időszakot mérték a feljegyzések kezdete óta. Márciusban a hőmérséklet 5-6 Celsius-fokkal haladta meg az átlagot. Kansasban ez volt a harmadik legmelegebb március, Oklahoma pedig rekordmeleg időszakot élt át, ami tovább súlyosbította az aszályhelyzetet. A búzatáblák állapotát a 2023-as aszályos évhez hasonlítják, ami olyasmi lehetett, mint nálunk 2022.

Az amerikai mezőgazdasági minisztérium heti jelentése szerint Kansas búzaterületeinek 44 százaléka, Oklahoma vetéseinek pedig 49 százaléka nagyon rossz vagy rossz állapotban van. A térség már korábban is szárazsággal és tartós hőséggel küzdött. 

Kansas idei búzatermése 5,4–6 millió tonna körül alakulhat, ami jóval elmarad a tízéves átlagtól. A 2023-as aszály idején körülbelül 5,5 millió tonna búzát takarítottak be ebben az államban úgy, hogy a terület 29 százalékát egyáltalán nem aratták le. Idén tehát ugyanez várható.

A termés harmada kieshet az USA nagy búzatermő államaiban

A termés harmada kieshet az USA nagy búzatermő államaiban – Fotó: Shutterstock

Kis területről kevés búzát arathatnak

A márciusi hőhullámot a meteorológusok a klímaváltozás számlájára írják. A búza viszonylag ellenálló növény, és kisebb mennyiségű eső hatására is képes javulni, ezért a végleges terméshozamokat nehéz előre megjósolni. A mezőgazdasági szakértők szerint még van némi esély arra, hogy a június eleji aratás előtt érkező csapadék javítson a helyzeten. A hosszabb távú előrejelzések azonban Kansas és Nebraska esetében is átlag alatti csapadékot jeleznek május és július között.

Az amerikai mezőgazdasági minisztérium korábbi becslése szerint az idei búzaterület lehet a legalacsonyabb 1919 óta. Az elmúlt években az amerikai gazdák egyre inkább a kukorica és a szója termesztése felé fordultak, mert azok jövedelmezőbbnek bizonyultak. Mostanra azonban az alacsony terményárak miatt gyakorlatilag egyik növény sem hoz megfelelő profitot.

Mindent egybevetve az idei amerikai búzatermés akár 15 százalékkal is elmaradhat a tavalyi szinttől. Az ellátást ez nem veszélyezteti, mivel a tavalyi, kiugróan jó termés miatt az Egyesült Államok jelentős készletekkel rendelkezik.

Indexkép: Shutterstock.