Aro

Zoli 63

2014. október 15., csütörtök 11:46

--Konyhai turpisságok otthonról Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteményekhez kiváló. A levét kifacsarom, és jégkockakészítőbe téve lefagyasztom. Bármikor elővehetem tea, limonádé ízesítéséhez. De a kézen lévő halszag eltüntetéséhez is nagyon jó. Fasírozott készítésekor a masszához tegyünk egy evőkanál étolajat,így nem ragad az edényaljához, és az olaj is kevésbé habosodik. A sovány húsokat panírozás előtt kenjük meg olajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki. A fejes saláta nem tárolható sokáig, előfordulhat, hogy kissé megfonnyad. Ilyenkor nyers burgonya szeletekkel együtt tegyük hideg vízbe néhány percre.> Fűszereket nem csak a húsokra tehetünk grillezéskor. Ha faszénparázsra babérlevelet, rozmaringot vagy más illatos fűszereket szórunk, a húsok átveszik az aromás illatokat. A füstölt kolbászról úgy tudod a legkönnyebben eltávolítani a héját, ha előtte hideg vizet engedsz rá. Ezután pikk-pakk lejön a bőre. Ha túl világos, sápadt a tojás sárgája, piskótához, rántottához, nokedlihez, stb. teszek bele egy kis kurkumát.Nagyon szép színe lesz tőle. A bablevest rántás helyett úgy sűrítem, hogy a benne főtt zöldséget összeturmixolom. Így mindenki megeszi, finom és egészséges is! A szárított zeller- és petrezselyemlevelet mozsárban összetöröm,és amikor már majdnem kész a leves (gulyás, bab, stb.),csak akkor teszem bele. Finom az íze és az illata. A túrógombócot érdemes fagylaltos kanállal szaggatni a forróvízbe. Gyors és nem maszatolós. Ha a másnapos kenyeret párpercre nedves konyharuhába csavarod, majd előmelegített sütőbe teszed 5-10 percre, olyan lesz, mintha friss lenne. Kovászos uborka készítésekor a kaprot és a kenyeret egy sűrű szövésű anyagban helyezem az üvegbe,így nem lesz zavaros a lé és egyben kiemelhető. Ha megégetted a kezed, azonnal kend be tejföllel - VAGY szórj rá lisztet ! Nem fog fájni, és nem lesz hólyagos sem . Muffin sütéskor is hasznos egy fagylaltos kanál. Meleg vízbe mártva szépen, egyenletesen osztható el a tészta a kapszlikba, amiben sütjük. A kávézacc a hűtőben is jó szolgálatot tesz: eltünteti kellemetlen szagokat. A mikróban újramelegíteni kívánt rántott húst húzzunk el folyó csapvíz alatt: nem lesz cipőtalp ha megmelegítjük. Ugyanez igaz bármilyen ételre, amit mikróban melegítünk, víz vagy tej rácsöpögtetésével nem szárad ki. Mikróban melegített folyadékban nem mindig egyenletesen oszlik el a hő ezért miután kivettük, keverjük fel. Mikrohullámú sütőben is fellehet olvasztani a csokit,ha vízfürdőbe rakjuk (pl. mikrózható tálba félig vizet teszünk, abba pedig beletszünk egy magas falú mikrózható üveget, amibe beleaprítottuk a csokoládét). Garantáltan nem ríkat meg a vöröshagyma, ha megmossuk hideg vízben és a kést is bevizezzük, mielőtt vágni kezdjük. A felezett hagymát, amit épp nem vágunk, friss felével lefelé fordítsuk a vágódeszkára, így kevesebb illóolaj kerül a levegőbe. Ha megégettük az ujjunkat,és nincs kéznél semmi hideg - mártsuk sóba az égett részt: nem fog felhólyagosodni. Megmaradt tojásfehérje, mert csak a sárgája kellett? Tegyük be a hűtőbe a fehérjét, és másnapig használjuk fel:rántottához, omlettekhez, panírozáshoz lazítónak kiváló, ill. habcsókot is készíthetünk belőle, díszíthetünk habjával süteményeket is. Befőttesüveget úgy is kifertőtleníthetünk, hogy félig megtöltjük vízzel, és a fedele nélkül néhány percre a mikróba, a legmagasabb fokozatra betesszük. Magunk is készíthetünk házi ételízesítőt: vegyünk a piacon friss leveszöldségből több csomaggal, majd daráljuk le. Tegyük kifertőtlenített csavaros üvegekbe, adjunk hozzá sót, Ez tartósítani fogja. Felhasználáskor figyeljünk a benne lévő plusz sómennyiségre! Általában minden gyümölcs hűthető kivéve a déligyümölcsöket. Banánt egyáltalán ne tegyünk a hűtőbe, mert nagyon hamar megfonnyad, Ne tároljuk a kenyeret a hűtőszekrényben lehet, hogy azt hisszük, sokáig eláll, viszont a tésztája gyorsabban öregszik, szívósodik. Ne öntsük ki a befőttek vagy konzervek levét salátákba, süteményekbe tökéletes ízadó komponensek lehetnek. Ha a palacsintatésztát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel készítjük cukor és tej nélkül, sokkal könnyebb állagú lesz, nem ragad le, és nem utolsósorban olcsóbb az előállítása is. Kétszer annyi szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel még könnyebb és vékonyabb tésztát kapunk, sokkal több palacsinta süthető belőle. A főtt tészta nem áll össze, ha kiszedés előtt egy pohár hideg vizet öntünk a főzőléhez. A rántott hús sokkal finomabb, ha a panírozásnál a tojásba egy kis sört is öntünk. Ha mézet kell kimérned kanállal, előbb olajozd be a kanalat. Garantáltan lecsusszan róla a méz! A citrom héját nem dobom ki, mélyhűtőbe teszem, fagyottan könnyen reszelhető. A hússzeletek közé folpackot teszek, így fagyasztom le, mert ezzel a módszerrel nem fagy össze. Annyi szeletet veszek ki belőle, amennyire szükség van. Tésztát, levest, meggyet, stb. úgy fagyasztok le, hogy egy 1 literes tejes doboz tetejét levágom, zacskóval kibélelem, ebbe teszem a fagyasztani valót, ha megfagyott, kiveszem a dobozból , így kis téglákat kapok, melyek jól pakolhatók a fagyasztóban. A hangyák nem szeretik az uborkát, tegyetek uborka héjat oda, ahonnan el akarjátok űzni őket!!! Áttetsző jégkockát akarsz, akkor előzőleg forrald fel a vizet. A Tükör gyönyörű lesz ha Vhite Spirittel tisztitod (festék hígító) Rágógumi a ruhában ? Tedd egy órára a mélyhűtődbe A fehérnemű nem elég fehér ? Áztasd 10 percig egy szelet citrommal a meleg vízben !-ÉS ADJ HOZZÁ SZÓDABIKARBÓNÁT!!! Hajad nem elég fényes ? Tegyél egy kávéskanál ecetet a hajadra és úgy mosd meg, VAGY INKÁBB AZ ÖBLÍTŐBE!!! Hogy a citrom kiadja a az összes levét, áztasd egy órát meleg vízben és csak utána csavard Hogy ne legyen a káposzta főzéstől kellemetlen szag, tegyél egy szelet kenyeret a káposzta tetejére,(egy kis zacskóban, hogy a morzsák ne kerüljenek a káposzta közé) A hagymától könnyezik a szemed, rágcsálj egy rágógumit. Hogy a krumpli előbb főjön meg, hámozd meg, csak az egyik oldalát Tintafolt a ruhán ? Tegyél jó vastagon fogkrémet a foltra, hagyd megszáradni, és csak utána mosd ki. Távol tartani egeret, és patkányt, hintsd meg fekete bors porral a területet ahol tanyáznak. Elmennek másfelé, Kínai közmondás; Ha valaki megoszt veled valamit aminek Te hasznát veszed, erkölcsi kötelességed, hogy azt Te megoszd mással !

Bankós István

2014. október 15., csütörtök 11:43

Válasz #327 hozzászólásra Egyet értek a véleményedel, valóban így van ezért kell a tűzteret samot téglával kirakni hogy a parazsat akár reggelig is tartsa.Van még egy dolog mégpedig az hogy a rostélycsövekben egészen más a vízhőfok mint a többi víztérben, és hiába mutat a vízhőfokmérő normálértéket arostélyban állandóan forr a víz és légbuborékok keletkeznek, ami rontja a hatásfokot ill. lelevegősödik.

p@so

2014. október 15., csütörtök 11:43

Válasz #4570 hozzászólásra Ez a szer már régóta jelen van a nedves kuki tárolására. Ezzel így akár 22-24-es vízzel is levágható a kuki. Persze van több gyártó ill. többféle készítmény , de a legtöbb ezt a propeinsav alapú szert hasznosítja. Másik jó oldala , h az állatok ezzel a tartosító illat/aroma révén sokkal jobb az étvágyuk.

Holczy

2014. október 15., csütörtök 11:43

Gázolaj.Mint minden mai gépnél.Arra nagyon szigorúan odafigyelni lehetőség szerint normális adalékanyagot venni de ha nem akars akkora költségekbe merülni akkor arol 2t is jó a gázolajhoz (kén kivonása úta ugye nincs ami kenjen a gázolajban illetve ami van minimális) az axiálnál lehet kapni eredeti deutz os injector tisztítót amit szintén érdemes megvenni asszem 8000 ft de 500 üzemóránként javasolja a gyár. ha lesz hozzá homlokrakodó akkor még a guminyomásokra figyeljetek. ezen kívül nemnagyon tudok mit mondani mert ha vmi tönkremegy azt úgyis észreveszed ami meg nálunk tönkrement azt meg elolvastad.A határterhelés szabályzót 16% fölé ne tekegessétek inkább lefelé(14% a középérték az majdnem mindenre jó). Nemtudom milyen gépetek van úgyhogy tippeket nemnagyon tudok így adni.Víz olaj legyen benne meg az aksit havonta megnézni hogy van e benne desztvíz.Ez minden.

Hagymás káposztás

2014. október 15., csütörtök 11:43

Sziasztok , érdeklődni szeretnék arról hogy nem e tudtok ajánlani nekem olyan tavaszi fokhagyma fajtát , ami jól ellenáll a bogaraknak és baciknak , közepes hozamú és jó aromájú , és még egy kérdés a fokhagymát lehet e évekig ugyan abban a földbe rakni , 2 hektár 90 aranykoronás , a kút víz mivel locsolva lesz annyira nitrátos hogy trágyázni nem kell , de ha lemegy majd akkor fehér mustárt szeretnék zöld trágyaként . Válaszokat ha kapok előre is köszönöm .Juj és kötekedők kérem kíméljenek, fokhagymám most lesz először kezdő vagyok a témában.

Pöttinger

2014. október 15., csütörtök 11:43

Válasz #18 hozzászólásra Szerintem jó. Ha van cukor élesztő és víz, abból is tudnak főzni "pálinkát". Pontosabban alkohol tartalmú italt. Olyan ízű lesz, amilyen aromát tesz hozzá.

armada

2014. október 15., csütörtök 11:42

Jómagam is sasoltam a berkenyét, gondolkoztam, hogy teszek a homoktövisem mellé. Én Fertődi kutatóintézetből kértem infot ill. Németo.ban érdeklődtem. Nem vágtam bele,mert 1 bár igénytelennek tüntetik fel, de azért az érési időszakban bőven kell neki is víz, azt pedig én nem nagyon tudtam szerezni.( Mi vagyunk a déli határaa termesztésének.) 2. Macerás eladni (jelenleg. - aztán ki tudja mi lesz 3 év múlva?) Kóstoltad már? Ez nem olyan, mint a ribiszke.. 3. Kaptam 3 telefonszámot a Fertődi kutatóból, akik már vettek beszéltem velük, nos egyik kivágatta a 4000 db-ot, amit 3 éve vett. 2. számú versenyző bodzát ültett a helyére -1000 db. 3. számú hölgynek van 100 darab és ő boldog vele. Ha érdekel, akkor csörgesd meg Kleiser Pált, ő árusítja Fertődön, mennyiségtől függően 300-500 Ft az ára egy kb. méteres növénykének. És ha aronia néven nézel utána asszem több infot dob ki a google.

Premixes

2014. október 15., csütörtök 11:42

Chik tonik adagolása 1-2l/1000l víz És kb 3000-4000ftnettó liter vagy kg áron kapható Animal Amino vita plusz folyékony brutál vitamin és aminosav szintekkel. Adagolása 150-300ml/1000l, minden állatfaj részére. Baromfinál és sertésnél 200ml/1000l dózist alkalmazunk. Ára 2900nettó/kg. baromfi,sertés,borjú,nyúl ÖSSZETÉTEL/Kg A vitamin NE. 20.000.000, D3 vitamin NE. 200.000, B1 vitamin 1.300mg, B2 vitamin 1.300mg, B12 vitamin 5mg, H vitamin (biotin) 15mg, Kolin 100.000mg, E vitamin (a-tokoferol 84%) 8.700mg, B6 vitamin 500mg, D-Pantoténsav 2.500mg, PP vitamin 9.000mg, L-Lizin 5.000mg. aminosavak és azok sói: Dl-Metionin 10.000 mg, L-lizin 5.000 mg tartósítószer Nátrium-propionát E281 Citromsav E330 Kálium-szorbát E202 emulgeálószer Glicerin ricinoleát polietilén glikol aroma Aromakeverék vivőanyag Hidrolizált élesztő (saccharomyces cerevisiae) és víz Szerintem ez is jó termék. Partnereimnél bevált. Ha valakit érdekel jelezze.

Premixes

2014. október 15., csütörtök 11:42

Üdv mindenkinek. Van egy komplex vitamin készítmény amit a figyelmetekbe szeretnék ajánlani. Sertés, baromfi,borjú,nyúl részére. Animal Amino vita plusz folyékony brutál vitamin és aminosav szintekkel. Adagolása 150-300ml/1000l, minden állatfaj részére. Baromfinál és sertésnél 200ml/1000l dózist alkalmazunk. Ára 2900nettó/kg. baromfi,sertés,borjú,nyúl ÖSSZETÉTEL/Kg A vitamin NE. 20.000.000, D3 vitamin NE. 200.000, B1 vitamin 1.300mg, B2 vitamin 1.300mg, B12 vitamin 5mg, H vitamin (biotin) 15mg, Kolin 100.000mg, E vitamin (a-tokoferol 84%) 8.700mg, B6 vitamin 500mg, D-Pantoténsav 2.500mg, PP vitamin 9.000mg, L-Lizin 5.000mg. aminosavak és azok sói: Dl-Metionin 10.000 mg, L-lizin 5.000 mg tartósítószer Nátrium-propionát E281 Citromsav E330 Kálium-szorbát E202 emulgeálószer Glicerin ricinoleát polietilén glikol aroma Aromakeverék vivőanyag Hidrolizált élesztő (saccharomyces cerevisiae) és víz Szerintem ez is jó termék. Partnereimnél bevált. Ha valakit érdekel jelezze. Üdv

rigás

2014. október 15., csütörtök 11:40

Válasz #17681 hozzászólásra Néztem a radart is a műholdat is, sőt a GFS; ECM; AROME; WRF stb. számítógépes meteorológiai modelleket is nyomon követem, ha időm engedi. Ott volt a beígért eső csak kicsit dél-keletebbre illetve keletebbre, ha Erdély országot ide vesszük akkor igazuk is volt. Egy visszaforduló mediterrán ciklon felhőzetét láttad, az országot pedig egy összeáramlási zóna szelte át ezért a fura felhőmozgás.

csödtermelö

2014. október 15., csütörtök 11:40

Nekem Kaliforniai volt.Tavaszi vetésü.Szép nagyra megnöttek,gondoztuk kapŕltuk,hŕla Isten 0,3ha volt,mert bevittem a BALMAZUJVŔROSI KVALIKO KFT NEK,/MA MŔR NEM EZ A NEVE/ŕtvették,bizonylattal,minöségileg jo volt,örültem,2hétre fizetés.Majd CSEND.Kb 1honapra felhivtak,hogy korhad a belül,1honapig nem is lĺttam,100EZER FT BŔNTA,SOHA NEM FIZETTE KI AZ A GANÉ CČG.Mondom hŕt az ŕrŕt vŕrom,azt mondtŕk,lehet 10napra mehetek,erre 1honapig tŕroltŕk,vŕlogatŕs nčlkül?Gyerek voltam, kb 18čves,ma a szart is kivernčm abbol a balmazjvŕrosi tetü Rozsa Pčterböl,amelyik most a nagy biogazdŕt jŕtsza,meg a mümagyart.Mennyit szoptunk vele.Amugy zamatos szép fehér aromŕs fajta.Itt ért véget a kertészkedčs,azňta mindenhol gabona.Azt bŕrhol bĺrhova,bŕrmennyiért,de mindig piackčpes

Bornyú B. Géza

2014. október 15., csütörtök 11:39

Válasz #85 hozzászólásra Nekem, ami étkezési rezisztens van, az egyik a Florina (francia fajta), ami ízre hasonlít a Starkingra, de nincs olyan finom. Aránylag könnyű termeszteni, varasodára rezisztens, tűzelhalásra nem fogékony, lisztharmatra közepesen toleráns, jól tárolható. Most 8-9 évesek a fák, eddig még egyszer sem hagyott ki, szépen terem. A problémája, hogy hajlamos szedés előtti hullásra, és pár napot késel a szedéssel, mondjuk az időjárás miatt, sok le tud hullani. A másik problémája, hogy egyes évjáratokban (pl. most 2011-ben, talán a szárazság miatt) nem színeződik jól, teljes bordó fedőszínnek kellene kialakulni érésre, de múlt szezonban rengeteg volt a 60-70%-os színeződés. Esetleg még gond lehet a piacolásnál, hogy az alma mohos, tehát egy ilyen viaszos fedőréteg van rajta, és egyik évben jött egy kupec, aki át akarta törölgettetni az almákat, vele egy igen rövid és intenzív párbeszéd után különváltak útjaink. Van még pár tucat Topaz (cseh), ami ízre közepes, Idaredhez tudnám hasonlítani, szedés után elég savas, de egy hónapot pihentetve már fogyasztható, kinézetre elég jellegtelen. Varasodásra rezisztens, lisztharmatra tolerás, de a dokumentációja alapján tűzelhalásra hajlamos lehet. 4-5 évesek a fák, lekopogom, eddig tűzelhalással nem volt gond, de nem is nagyon volt fülledt csapadékos tavasz az utóbbi pár évben. Nem túl erős növekedési eréjű, legalább metszéshez nem kell létrázni egy ideig. Az eltarthatóságáról jókat írnak, saját tapasztalatom nincs belőle, mert 2 éve terem, és nincs is sok belőle, eddig mindig odaadtam más fajtával csomagkapcsolva, mert nem szeretem az ízét, de én az Idaredét sem szeretem. Én mint mondtam is volt, Jonagoldot érdemes lehet megpróbálni, mert az íze nagyon jó fegyvertény az eladás során, és az Idared, Golden fajtakörhöz képest ellenállóbb. A románok keresik a Jonathant, mindig kérdezgetik, hogy van-e, de annak a megtermelése permetezési rémálom. Lisztharmat, varasodás, kalciumhiány, minden játszik nála. Pinován (pillnitzi, mint a többi PI-fajta) gondolkodok még, de ilyet is, olyat is olvastam már róla. Még nem kóstoltam. Azt írják róla, hogy bőtermő, de ritkítás nélkül elaprózódik. Nagyon jó pollenadó, és hosszú virágzási idejű, de emiatt gond lehet a tűzelhalással. Van ahol azt írják jól tárolható, val ahol azt, hogy hűtés nélkül hajlamos a glöospóriumos rothadásra, ami hasonlít a gyümölcsmoníliához. Mondják még, hogy nagyon finom, illatos, aromás alma, de még nem sikerült sehol sem kóstolnom. Németben most van egy ilyen rezisztens étkezési alma program (varieties menüpont alatt vannak a fajták): http://goldensunshineline.org/indexengl.html Ez részben átfedi a hazai Naturalmás programot: http://www.hollandalma.hu/naturalma-klub Van még egy német gyökerű cég, nem jut eszembe a neve, ami szintén fog a közeljövőben egy rezisztens étkezési programot indítani.

László86

2014. október 15., csütörtök 11:39

Válasz #915 hozzászólásra 110cm a tűztér körbe viz van a rotélyba is! meg a kazán hátuljába ahol a láng megy ott két elentétes viztáska van! belső kör a tűztér az 6mm es lemez a külső tér 5mm es lemez, arostélycső pedig 10mm vastag falú!

2266

2014. október 15., csütörtök 11:24

Válasz #527 hozzászólásra Ha ez a kisérlet nálunk lett volna beálitva ilyen elözményekkel termet is volna még kb 5 mázsa is... Az idei év pont az ellenkezője volt mind annak amit egy normális évben csinálni kellene!! Tudnék névvel együtt is mondani olyat aki mindig aról volt híres hogy mindent megad a kukoricájának csak éppen a csapadék nem érkezet meg és bukott az egész menet és a termése a 0 val lett egyenlö!!

szanberg

2014. október 15., csütörtök 11:13

nekem 2003-as 133lóerős Navarám van. Az új fínomabb,személyautósabb, szebb, de nem jobb. Aszfalton igen, bár hiába,pályán úgyis megböntetnek ha már 100-al mész is talán...teherautó. mondjuk ez nagy baromság, a törvényeket az Aro pickup korában hozták meg,mostmár egy ilyen kategória meg majdnem luxusautónak elmegy....no mindegy. A mienkben közel a 250ezer km-hez semmi sem kellett az ég világon. Kint áll, hidegben melegben, megy hóban sárban mindig mindenhol. Hála Istennek nagyon jól tűri és bármit kap nem veszi zokon. Ma nyíregyházára sprinteltem le aztán gyorsan haza. Tapostam neki hazafelé 150-160-akkal is szaladt... Az újakra jobban kell vigyázni, de akit tudom,hogy újonnan vette vagy kevés km-el valós állapotban és nem használják ki folyton azt a 170xlovat azoknak megy fainúl és baj nélkül 150ezernél is. Van itt a környéken ilyenből több is. Ja és persze az olajat 10-15ezer után cserélik nem 30-nál mint ahogyan hirdeti a nissan longlife szarját... FŐleg ha dolgozik is 10ezer km és ledobod belőle jónapot. Ebben mindig így történik, =semmi kartergáz semmi olajfogyás olajfolyás... Rokonomnak új L200-a van kettő darab esztendős. Chippelt 170lovat adtak neki a szalonjában. Kegyetlenül megy,nagyon gyors és erős, kapja is az ívet mindig, és 120ezren felűl is csak olajszervízek történnek...semmi más. Én a kettő közűl választanék ha újra fordúlna a dolog. A Navarát aszfalton szeretném jobban a micsut meg munkára fognám szívesebben. Szerintem igénytelenebb mint az új Navara. Ja a mifélénkben még a fogaskerekes vezérlésű japán motor dübörög, azért sem rossz az egész történet. Jövőre összerakom a személyautómat is így megfog oszlani a kilóméter. Most félév alatt 25ezer belement a Navarába, kell mellé az autóm is, hoszabb távokra célszerűbb ha nemkell cipekedni.