Spárga
A spárga (Asparagus officinalis) évelő zöldség, amely homokos, melegedő talajokon ad jó termést. Telepítése hosszú távra szól, a bakhátas művelés és a gyommentesség döntő. Fehér és zöld spárga technológiája eltérő takarást és betakarítást igényel. Tápanyagban és vízben igényes, a túlöntözés kerülendő. Frisspiaci termékként gyors lehűtést igényel.
Marokkó valamit nagyon tud
Az észak-afrikai ország spárgával, Franciaország dinnyével tör előre, míg Spanyolország stabilizál – friss agrárexport trendek 2025-re.
Később indult a spárgaszezon, mérséklődtek az árak
Kihívásokkal küzd az Európai Unió spárgapiaca: a termőterületek csökkenése és az időjárási nehézségek befolyásolják a kínálatot és az árakat is.
Miért nem tudunk több spárgát termelni, ha ilyen jól fogy?
Egyre népszerűbb az EU-ban is ez a zöldség.
Egyszer kell tenned érte, és évekig terem a kertedben!
Egyszer kell elvetned és évekig terem a kertedben!
Hamarosan robot szedi a spárgát, bemutatjuk Gus-t
Elvileg év végére elkészül.
