Karcagon tartották meg a „Magyarország legszebb konyhakertjei” program idei díjkiosztó ünnepségét, ahol Hubai Imre, az Agrárminisztérium államtitkára hangsúlyozta: a konyhakertben végzett munka nemcsak a régi hagyományokat élteti, hanem a lakosság egészséges, biztonságos élelmiszerrel való ellátását is szolgálja. Emellett a helyi termelés elősegítésével a rövid ellátási lánc megerősítéséhez is hozzájárul.



Az államtitkár rámutatott, hogy a programot immár 13. alkalommal hirdették meg, és az elmúlt évek során nemcsak Magyarországon, hanem a határon túli magyar közösségek körében is jelentős népszerűségre tett szert. 2025-ig nyolc ország 868 településének mintegy 230 ezer kertművelője csatlakozott a kezdeményezéshez, és 428 kert kapta meg az országos díjat.

Hubai Imre szerint a program legnagyobb értéke abban rejlik, hogy képes közösségeket összekovácsolni és közös célok mentén mozgósítani. Nemcsak egyéni kertművelők részesülnek elismerésben, hanem közösségi terek is: óvodai és iskolai kertek, plébániai zöldterületek és mintagazdaságok is a díjazottak között szerepelnek. A hosszú távú cél, hogy ne legyen elhagyatott, gondozatlan kert a lakott területeken.


kert

Vénkerti Közösségi Kert, Debrecen – Fotó: Facebook


Az államtitkár arra is kitért, hogy a konyhakertek nem csupán esztétikai értékkel bírnak, hanem fontos szerepet játszanak a biológiai sokféleség megőrzésében és a tradicionális gazdálkodási formák fenntartásában. A kertművelők olyan példát mutatnak, amelyre a fiatalabb nemzedékek is felnézhetnek – kitartásból, felelősségvállalásból és a természettel való együttműködésből.

Hubai hangsúlyozta: a kormány és az Agrárminisztérium továbbra is elkötelezett a kisárutermelők támogatása mellett. Már 2010-ben lehetővé tették számukra, hogy közvetlenül értékesíthessék termékeiket a helyi piacokon. Ez a lehetőség jelentősen hozzájárult ahhoz, hogy a kistermelők könnyebben elérjék a fogyasztókat. A cél világos: a helyben előállított értékek maradjanak is helyben, ezzel erősítve a vidéki gazdaságokat és a közösségeket.


vtf

Fotó: Vermes Tibor


A konyhakerti mozgalom példát mutat arra, hogyan válhat egyéni kezdeményezésből országos jelentőségű, közösségformáló program, amely hosszú távon is fenntartható megoldást nyújthat az élelmiszerellátás és környezeti fenntarthatóság terén.

Indexkép: Facebook