Franciaországban idén is gyenge bortermésre számítanak a gazdák, miután az időjárási szélsőségek, erdőtüzek és gazdasági nehézségek is sújtják az ágazatot.

Tartós időjárási szélsőségek sújtják a szőlőültetvényeket

A tavalyi évhez hasonlóan 2025-ben is szegényes szüretre kell számítani Franciaországban, ahol az elmúlt hetekben aszály, intenzív hőhullámok és súlyos erdőtüzek okoztak jelentős károkat a szőlőültetvényekben. A terméscsökkenés már most érzékelhető, és a gazdák jelentős veszteségekkel számolnak.

A francia agrárminisztérium friss közlése szerint idén várhatóan 37,4 millió hektoliter bor készülhet, ami jóval kevesebb a korábban augusztusban becsült 42,5 millió hektoliternél. Bár ez az érték meghaladja a tavalyi, szintén gyenge termést, az ötéves átlagnál 13 százalékkal kevesebb bort jelent – számolt be róla a Bloomberg.

szőlő

Tavaly a világ bortermelése több mint hat évtizedes mélypontra süllyedt – fotó: pexels.com

Nem csak az időjárás okoz gondot a borászatnak

A klímaváltozás okozta időjárási szélsőségek mellett a francia borászatnak több más kihívással is szembe kell néznie. A Donald Trump elnöksége alatt bevezetett amerikai vámok, a világpiaci alkoholfogyasztási szokások megváltozása, valamint a francia gazdaság nehézségei együttesen súlyosan befolyásolják az ágazat jövedelmezőségét és stabilitását.

A szüretet is előrébb kell hozni

A minisztérium tájékoztatása szerint az augusztusi hőhullámok és a tartós aszály miatt a szőlő érése felgyorsult, így a szüret időpontját is előrébb kellett hozni. Emellett az ország több borvidékén – köztük Bordeaux és Languedoc-Roussillon térségében – az ültetvények fölszámolására is ösztönző támogatásokat nyújtottak, aminek következtében több mint 20 ezer hektárral csökkent a bortermő területek nagysága.

Erdőtüzek és elpusztult ültetvények

A délnyugati Aude régióban az elmúlt hetven év legsúlyosabb tűzvésze során 17 ezer hektár vált a lángok martalékává, köztük szőlőültetvények és egyéb mezőgazdasági területek is megsemmisültek. Az aszály és hőség különösen Elzászban és Languedoc-Roussillonban okozott súlyos károkat, veszélyeztetve az idei termés minőségét és mennyiségét egyaránt.

A borválság már globális méretű

A francia példán túlmutató probléma a klímaváltozás globális hatása: tavaly a világ bortermelése is több mint hat évtizedes mélypontra süllyedt. Mindez azt mutatja, hogy a borászatok világszerte új stratégiák kidolgozására kényszerülnek, hogy alkalmazkodni tudjanak a változó környezeti feltételekhez.

Forrás: vg.hu

Indexkép: pexels.com