A Palántanya – amely tavasszal zöldségpalántákkal, nyáron friss, helyben termesztett zöldségekkel várja a vásárlókat – most egy olyan egyszerű, mégis tanulságos kertészeti praktikát mutatott meg közösségi oldalán, amely sok háztartásban hasznos lehet.

Ki ne járt volna már úgy, hogy a kamrában tárolt hagyma kicsírázott, megpuhult, vagy éppen annyira apró maradt, hogy a pucolás már több bosszúságot okozott, mint hasznot? A legtöbben ilyenkor a kukába dobnák ezeket a „hasznavehetetlennek” tűnő darabokat – a Palántanya kertészei viszont egészen másképp gondolkodnak.

A megoldás a föld alatt kezdődik

A megpuhult, csírázó vagy apró hagymák kiváló alapanyagai lehetnek a tavaszi újhagymának. A módszer egyszerű: a hagymákat körülbelül 10 centiméter mélyre elültetik, alaposan beöntözik, majd hagyják, hogy a természet tegye a dolgát. A fóliasátorban nevelt hagymák még a fagyos éjszakákat is gond nélkül átvészelik, de szabadföldön is működik a módszer – igaz, ott valamivel lassabb a fejlődés.

Ahogy közeledik a tavasz, a föld alá rejtett hagymák szép lassan kibújnak, és friss, üde zöld szárakat hoznak. Ezekből lesz a csokros újhagyma.

Kertészkedés pazarlás nélkül

A módszer nemcsak gazdaságos, hanem szemléletformáló is. A Palántanya példája jól mutatja, hogy a kertészkedés nem feltétlenül a tökéletes vetőmagokról és hibátlan alapanyagokról szól, hanem arról is, hogyan használjuk fel okosan azt, amink van. Egy kicsírázott hagyma nem probléma, hanem lehetőség – egy apró csoda kezdete.

A kertészet arra biztat mindenkit: ha a kamra mélyén hasonló hagymák lapulnak, ne dobjuk ki őket. Amint a föld egy kicsit kienged, érdemes elültetni, és türelemmel kivárni a tavaszt. A jutalom friss, saját nevelésű újhagyma lesz, amelynek az íze mellett az élmény is felbecsülhetetlen.

Forrás és indexkép: Facebook/Palántanya