A szüret utáni időszak nem a pihenésről szól. A tőkék számára ez az egyik legfontosabb időszak: vissza kell pótolniuk mindazt, amit a termés "felépítése" elvett tőlük, és fel kell készülniük a télre, valamint a következő év kihívásaira. A megfelelő tápanyag-utánpótlás ilyenkor döntően befolyásolja a jövő évi hajtásnövekedést, termékenységet és ellenálló képességet.
Foszfor és kálium – a szüret utáni pótlás kulcselemei
A foszfor és a kálium kiemelt szerepet játszanak ebben az időszakban. A foszfor elsősorban a gyökérfejlődést, a vesszők beérését és a következő évi termőrügyek differenciálódását segíti elő. A kálium nélkülözhetetlen a cukorképződéshez, javítja a termés ízét, a bogyók zamatát, segíti a növény vízháztartását és növeli a fagy- és betegségellenállóságot. Hiányuk azonnal megmutatkozik a leveleken, a vesszők éretlenségén, és hosszú távon a termés mennyiségén, minőségén is.
Mi kell még a szőlőnek?
A szüret utáni időszakban a nitrogénnel óvatosan kell bánni – ha túl sok kerül a talajba, késleltetheti a lombhullást, és növeli a fagykár esélyét. Emellett fontos még a magnézium, a kalcium és kisebb mennyiségben több mikroelem is – bór, vas, cink, réz, mangán –, különösen, ha a talajban vagy a növényeken már mutatkozik hiány.
A jó trágyázás alapja: talaj- és levélvizsgálat
A pontos tápanyag-utánpótláshoz elengedhetetlen a talaj rendszeres vizsgálata. Ez megmutatja a pH-értéket, valamint a főbb tápanyagok elérhetőségét. Emellett hasznos a növényi részek – például levelek vagy hajtások – vizsgálata is, hiszen előfordulhat, hogy a talajban ugyan van elegendő tápanyag, de a növény valamilyen okból mégsem tudja felvenni.
A legjobb idő a talajmintavételre az őszi időszak, amikor a lomb még nem hullott le teljesen, de már nem történik aktív vegetatív növekedés. Ez az az időpont, amikor a pótlás még célba érhet.
Mit használjunk? Mennyit? Mikor?
A szerves trágyák – mint az istállótrágya, komposzt vagy zöldtrágya – hosszú távon javítják a talajszerkezetet, a vízmegtartó képességet és a mikrobiológiai életet. A műtrágyák gyorsabban hatnak, pontosabb adagolást tesznek lehetővé, de használatukhoz szükséges a talaj pontos ismerete.
A foszfor és kálium kijuttatása szüret után javasolt, legkésőbb lombhullásig. A dózisokat a termésszint, a fajta és a talaj tápanyagtartalma alapján kell meghatározni. Például nagyobb terméshozam esetén akár 100–200 kg/ha kálium is indokolt lehet éves szinten, amit több részletben célszerű kijuttatni.
Figyeljünk a levelekre!
A tápanyaghiány első jelei a leveleken jelentkeznek – vörösödés, barnulás, sárgulás a levélerek mentén, száradás –, ezekre érdemes odafigyelni. A levélanalízis a legmegbízhatóbb módja annak, hogy megtudjuk: mi hiányzik a növényből valójában. Így nemcsak pontosabban, de gazdaságosabban is tudjuk elvégezni az utánpótlást.
Ha figyelünk a szőlő jelzéseire – és időben lépünk –, biztos alapot teremtünk a jövő évi sikeres szüretnek.
Indexkép: Pixabay