Mára már régen elmúlt az az idő, amikor még a városokban is éltek földművelők, akik a lakosság szeme előtt és azzal – különösen az agrártermelést kiszolgáló mesterekkel és a vásárlók jelentős részével – szoros kapcsolatot tartva végezték munkájukat.
Az ország lakosságának egyharmada még sohasem találkozott igazi agrártermelővel — fotó: pixabay.com
Vannak, akik nem is szeretnék közelebbről megismerni az agráriumban dolgozók munkáját
A freshplaza.de hírportál ismerteti a Német Modern Mezőgazdasági Fórum egyik felmérését, amely szerint az ország lakosságának egyharmada még sohasem találkozott igazi agrártermelővel, és nem ismeri, sőt nem is nagyon akarja ismerni azoknak a munkáját, akik a mindennapi kenyerét előállítják.
Ez a magatartás nagyon káros lehet, ezért túrákat szerveznek az agrártermelői munka megismertetésére
A Fórum szerint ez a magatartás szakadékot épít ki a termelők és fogyasztók között, ami mindenképpen káros az egész német társadalomra, illetve gazdaságra nézve. Az elszigetelődést növeli az a tény is, hogy a mezőgazdasági foglalkoztatottak az összlakosság egyre szűkebb részét képviselik.
Ha a fogyasztóknak sikerül kézzelfoghatóan elmagyarázni, hogy az élelmiszerek – az iparcikkektől eltérően – nem korlátlanul szaporíthatók, és azok előállítása nem gombnyomásra történik, sőt hosszabb időt vesz igénybe, akkor várhatóan mindenki jobban megbecsüli ezt a munkát, és annak eredményeiből, az élelmiszerekből kevesebbet dobnak a szemétre. Ezért a fent-említett Fórum túrákat szervez az agrártermelői munka megismertetésére.