A baromfik – ellentétben a közhiedelemmel – nem kényes állatok, hiszen bizonyos körülmények között kiválóan alkalmazkodnak a hideghez. Ennek feltétele azonban a gondosan megtervezett és fenntartott környezet. A téli felkészülés nemcsak az állatok jólétéről szól, hanem közvetlen hatással van a termelési eredményekre is – különösen a tojástermelésre és a növekedési erélyre. A hideg időjárás ugyanis megemeli a takarmányigényt, csökkentheti az immunválaszt, és ideális feltételeket teremthet a kórokozók terjedéséhez.

A megfelelő felkészítés tehát nem luxus, hanem szükségszerűség: biztosítani kell az állatok komfortját, minimalizálni a stresszt és megelőzni a betegségeket. A jó hír az, hogy ha ezeket a tényezőket szem előtt tartjuk, a baromfiállomány stabilan és biztonságosan átvészelheti a leghidegebb hónapokat is.

Melyik baromfi mennyire bírja a hideget? – Fajták tűrőképessége

A baromfifajták hidegtűrő képessége jelentősen eltérhet egymástól, ezért fontos ismerni az adott állomány igényeit és korlátait.

  • A hagyományos kettős hasznosítású tyúkfajták – mint például a New Hampshire, a Plymouth Rock vagy az Orpington – jellemzően vastagabb tollazattal rendelkeznek, ami kiváló természetes hőszigetelést biztosít számukra. Ezek a fajták megfelelő takarmányozás és menedékkörnyezet mellett jól viselik a fagypont alatti hőmérsékleteket is.
  • A hibrid tojófajták, különösen az ipari tenyésztésre szelektált vonalak, érzékenyebbek lehetnek a hidegre. Ezeknél a fajtáknál fokozottabb figyelmet kell fordítani a hőmérséklet stabilitására és a szél elleni védelemre.
  • A víziszárnyasok – például a kacsa vagy liba – jobban alkalmazkodnak a hideghez, de külön kihívást jelent számukra a vízhez való hozzáférés biztosítása, mivel a fagyott víz korlátozza a természetes táplálkozási viselkedésüket. A pulykák és gyöngytyúkok szintén elég jól bírják a hideget, ám érzékenyek a huzatra és a párás környezetre, ami felső légúti megbetegedésekhez vezethet.

baromfi

A téli felkészülés nemcsak az állatok jólétéről szól, hanem közvetlen hatással van a termelési eredményekre is – fotó: pexels.com

Menedékhely kialakítása: meleg, száraz, huzatmentes tér az egészséges állományért

A baromfik védelmét szolgáló épületek kialakítása kulcsszerepet játszik a téli túlélésben. A menedékhely elsődleges célja, hogy biztonságos, huzatmentes és száraz környezetet teremtsen. Bár a baromfik meglepően jól tolerálják a hideget, a huzat és a nedvesség halálos kombináció lehet számukra, mert gyorsan lehűti a testhőmérsékletüket, miközben megterheli az immunrendszerüket.

Fontos szempontok a baromfiól kialakításánál:

  • Szigetelés: Az oldalfalak, mennyezet és ajtók megfelelő szigetelése megakadályozza a hőveszteséget. Használhatunk hungarocellt, szalmabálát vagy más természetes szigetelőanyagot.
  • Almozás: Vastag, rendszeresen cserélt szalma- vagy faforgácsréteg szükséges a talajhő megtartásához és a nedvesség elvezetéséhez.
  • Bejárat és szellőzők: Az ajtók legyenek szűkek, jól záródók, a szellőzőnyílások pedig úgy helyezkedjenek el, hogy ne alakuljon ki közvetlen légáramlás az állatok szintjében.
  • Emelt ülőrudak: Az ülőrudak legyenek legalább 40-50 cm magasan a földtől, mivel a hideg levegő a padlón gyűlik össze. Az ülőhelyek védelmet nyújtanak a fagyos talaj ellen.

Takarmányozás télen: zab, kukorica és energia a hideg ellen

A hideg időben a baromfik energiaszükséglete megnő, mert a testüknek több energiára van szüksége a testhőmérséklet fenntartásához. Lényeges az energiadús takarmány biztosítása, a fehérjében gazdag etetés, ami segíti az immunrendszer erősítését és a tollazat megújulását. Nem feledkezhetünk meg a friss víz biztosításáról sem, illetve ajánlott a vitaminok és ásványi anyagok pótlása a stressz és a hideg miatti megterhelés csökkentésére.

Kiemelt takarmány alapanyagok a téli időszakra:

  • Zab – A zab magas rosttartalmú gabona, amely nemcsak kiváló energiaforrás, de jótékony hatással van az emésztésre is. A lassúbb lebomlás révén tartósabb energiát biztosít, ami segíti a hőháztartás fenntartását.
  • Kukorica – A kukorica a baromfik egyik legjobb energiaforrása télen. A magas keményítőtartalom gyorsan és hatékonyan alakítható hőenergiává. Esti etetés során különösen hasznos, mivel éjszakára fokozza a testhőt.

Fontos figyelni arra, hogy a megnövelt energiaellátás ne vezessen elhízáshoz. A rendszeres mozgást biztosító kifutó, ha az időjárás engedi, segít egyensúlyban tartani az energiafelhasználást.

Fűtés és szellőztetés: kiegyensúlyozott klíma a baromfiházban

A baromfik érzékenyek a hidegre, különösen azokon a helyeken, ahol huzat éri őket. Ezért a tyúkól legyen jól szigetelt, a padló száraz és meleg, például szalmával vagy forgáccsal bélelve. Zárjuk ki a hideg légáramlatokat, miközben biztosítsunk elegendő szellőzést, hogy elkerüljük a penészedést. A zárt térben keletkező ammónia, pára és hő kombinációja kedvez a baktériumok és gombák elszaporodásának. A szellőzést úgy kell kialakítani, hogy a meleg levegő felfelé távozzon, de ne alakuljon ki huzat. Használhatók automatikus, érzékelőkkel vezérelt szellőzőrendszerek, vagy akár naponta többször végzett kézi szellőztetés.

Fűtési lehetőségek:

  • Hősugárzók: Elektromos vagy gázüzemű sugárzók helyileg melegítenek, így kevésbé pazarlóak.
  • Infrapanelek: Alacsony fogyasztású, lassan melegedő, de kellemes mikroklímát biztosító fűtésforma.
  • Fűtőkábelek: Almozás alá telepítve biztonságos talajmelegítést biztosítanak a hideg napokon.

Lényeges a tollazat ápolása: gondoskodjunk róla, hogy a baromfik tollazata száraz és tiszta legyen, mert a nedves toll hőszigetelő képessége csökken. Rendszeresen végezzünk egészségügyi ellenőrzést: figyeljük a baromfik viselkedését, és szükség esetén forduljunk állatorvoshoz, ha betegség jeleit észleljük. Ügyeljünk arra is, hogy a baromfiól ne legyen kitéve rágcsálóknak vagy más kártevőknek, melyek a téli időszakban is veszélyt jelenthetnek.

A baromfitartás télen jóval összetettebb feladat, mint az enyhébb évszakokban, azonban a gondos előkészítéssel és a megfelelő menedzsmenttel az állomány egészségesen és gazdaságosan átvészelheti a hideg hónapokat.

A fajtatűrőképesség ismerete, a huzatmentes, jól szigetelt menedék kialakítása, az energiadús takarmányozás (különösen zab és kukorica alkalmazásával), valamint a kiegyensúlyozott fűtés és szellőztetés mind hozzájárulnak a baromfik jó közérzetéhez és termelési stabilitásához. Emellett nem szabad megfeledkezni a fertőzések megelőzéséről, a higiéniai feltételek fenntartásáról és az immunrendszer támogatásáról sem.

Aki ezeket a szempontokat szem előtt tartja, az nemcsak az állatok egészségét védi meg, hanem jelentősen csökkentheti a téli kiesésekből eredő veszteségeket is – ez pedig hosszú távon versenyelőnyt jelenthet a gazdálkodásban.

Indexkép: pixabay.com