Németországban a tejtermelők egyre súlyosabb helyzettel néznek szembe: a tej ára 40 cent alá süllyedt, ami a termelési költségek alatt van. A helyi média drámai képet fest a tejágazat jelenlegi állapotáról: egyre több gazdaság, főleg a kisebbek, kénytelen végleg felhagyni a termeléssel. A helyzet a tejtermékek piacán kialakult könyörtelen árháború következménye, amelyet a diszkontláncok fokoznak a vaj és más tejtermékek árának folyamatos csökkentésével.



A tej ára zuhan, a gazdák kétségbeesnek

A gazdák arról számolnak be, hogy miközben a szupermarketekben alig érzékelhető árcsökkenés, az ő bevételeik meredeken zuhannak. A múltban tapasztalt időszakos áremelkedések már nem térnek vissza, a trend egyértelműen lefelé mutat. A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy ha egy tehenészet bezár, azt szinte lehetetlen újraindítani – még nagy befektetéssel sem. Az elmúlt évtizedben Hessen tejgazdaságainak fele végleg bezárt.

A társadalmi következmények súlyosak lehetnek

A gazdák hangsúlyozták: a társadalomnak meg kell értenie, hogy a tejtermelés megszűnése nemcsak a gazdákat érinti, hanem a helyi gazdaságot, a munkahelyeket és az élelmiszer-önrendelkezést is veszélyezteti. Egyikük úgy fogalmazott: "A világ összes pénze sem tudná újranyitni azt, ami egyszer bezárt."

Felmerül a kérdés: vajon véget érhet-e a tejtermelés Hessenben? Mi lesz a kisebb gazdaságokkal, amelyek nem tudnak lépést tartani az árversennyel? Milyen társadalmi és gazdasági következményekkel kell szembenézni, ha a tejtermelés visszafordíthatatlanul leépül?


tehen

illusztráció – Fotó: Shutterstock


Heves vita a fogyasztók körében

Élénk vita alakult ki. Sokan a közvetítőket és feldolgozókat hibáztatják az alacsony termelői árakért, mondván, hogy ők nyomják le az árakat a gazdáknál, miközben a fogyasztói árakat magas szinten tartják. Egy hozzászóló szerint: „Amit a gazda kap, annak semmi köze ahhoz, amit mi fizetünk a boltban.”

Mások az állattenyésztést és a tejipar egész működését bírálják, míg sokan kiállnak a gazdák mellett, hangsúlyozva, hogy megfelelő támogatás nélkül a tejtermelés teljesen megszűnhet. Egyesek már csak keserű humorral tudnak reagálni a helyzetre: „Mit csinál egy tejtermelő gazda, ha nyer egymilliót a lottón? Addig dolgozik, amíg a millió is el nem fogy…”



Mi következik most?

A tejtermelés válsága nemcsak Németország, hanem egész Európa számára figyelmeztető jel lehet. Amíg az árak nem rendeződnek, és nem történik érdemi beavatkozás a lánc minden szintjén – termelőtől a kiskereskedelemig –, a gazdák helyzete tovább romolhat. A társadalomnak, a politikának és a kereskedelmi szereplőknek is el kell dönteniük: miért és hogyan akarják fenntartani az európai tejtermelést.

Forrás: agrarheute.com

Indexkép: illusztráció/Shutterstock