A világ csemegeszőlő-termelése és -kereskedelme dinamikusan alakul 2025-ben, miközben az egyes régiók eltérő időjárási és piaci körülmények között működnek. Olaszországban a szezon kétarcú: Szicília erősen zárja az idényt, míg Puglia árnyomással és csökkenő árakkal küzd. A Victoria és mag nélküli fajták sikeres szereplése Szicíliában biztató kilátásokat kínál, a 20–30%-kal emelkedő felvásárlási árak pedig optimizmust keltenek a termelőkben. Ezzel szemben Pugliában az Italia fajta iránti kereslet ellenére nyomott árak és késleltetett érés nehezíti a szezont, miközben a spanyol és egyiptomi szőlő jelenléte további nyomást helyez a piacra.
Szicíliában a szezon kedvezően indult, a Victoria fajták erős minősége és a mag nélküli fehér és fekete szőlők iránti kereslet pozitív irányba mozdította el az eladásokat. Az Italia fajta betakarítása augusztus végén kezdődött, és bár a hektáronkénti hozamok emelkednek, a teljes volumen valószínűleg nem lesz elegendő a novemberig tartó ellátáshoz. Pugliában a Red Globe fajta jól teljesít, az Italia esetében pedig a korai kereslet erős, még ha az árak el is maradnak a tavalyitól. A mag nélküli „vattacukor” szőlő betakarítása augusztus elején indult, a szezon erős kezdését mutatva. A külpiacok, köztük az EU, a Közel-Kelet és az Arab-félsziget erős kereskedelmi érdeklődést mutatnak.
Az olasz ültetvényterületek bővítése is napirenden van: a következő három évben 20%-os növekedést várnak. A belföldi fogyasztás erős, a háztartások 70%-a vásárol csemegeszőlőt. A bioszőlő szegmens főként a változó súlyú termékeknél mutat növekedést, míg a fix súlyú biofajták továbbra is korlátozott kínálatot jelentenek.
A világ csemegeszőlő-termelése és -kereskedelme dinamikusan alakul 2025-ben – fotó: pexels.com
Eközben Spanyolországban a szezon a megszokottnál később, június végén kezdődött Murciában, ami lassú értékesítéssel és kisebb gyümölcsmérettel párosult a nyári hőség miatt. Az augusztus végi betakarítás ellenére a teljes termés 320 000 tonnára becsülhető. A spanyol piacon továbbra is alacsony a kereslet, különösen az olasz verseny erősödésével. A mag nélküli fajták egyre népszerűbbek, azonban a magvas fajták, különösen Vinalopó térségében, még mindig megtartják piaci szerepüket.
Németországban az olasz szőlő dominanciája töretlen. A Victoria, Michele és Palieri fajták mellett a Red Globe és Arra szőlők is stabilan jelen vannak a piacon, miközben Görögország, Franciaország, Spanyolország és Törökország szintén szállít. A német hazai szőlőtermesztés marginális szerepet játszik, főként a termesztési költségek és az éghajlati kihívások miatt.
Hollandiában a szezon pozitívan alakul. A helyi importőrök elégedettek az olasz kínálattal, és kiemelik, hogy Spanyolország visszaeső hozama és Görögország balkáni fókusza lehetőséget teremtett Olaszországnak. A szezon szeptember–októberben tetőzhet, és ha az időjárás stabil marad, akár november végéig is elérhető lehet a jó minőségű olasz szőlő.
A mag nélküli fehér és fekete szőlők iránti kereslet pozitív irányba mozdította el az eladásokat – fotó: pexels.com
Belgiumban a nyári eladások lassúak voltak, de a jobb minőségű fajták, mint a Sweet Globe és Autumncrisp megjelenésével szeptemberre fellendülés várható. A kereskedők szerint a korai, gyengébb minőségű szőlő negatív első benyomásokat kelthet, ezért jobb lenne későbbi, de kifogástalan minőségű indulással nyitni a szezont. Az árak stabilak maradtak, különösen a mag nélküli fajták esetében.
Kaliforniában a szezon kedvezően alakul: nagy, jó minőségű és bőséges termés várható a San Joaquin-völgyből. A kereslet erősödik, miközben az árak mérsékeltek maradnak. A helyi termelők a jelenlegi hőhullám és esőzések hatásait figyelik. A szőlő, cseresznye és más nyári gyümölcsök kiváló minősége vonzó választékot kínál a fogyasztók számára.
Dél-Afrika rekordévnek örülhet: a 2024/25-ös szezonban 78,2 millió kartondoboz szőlőt exportáltak. Az EU és az Egyesült Királyság továbbra is kulcspiac, míg az USA-ba irányuló export növekedését új vámok hátráltatják. Kína korábbi ígéretes piac volt, de mára saját termelésével dominál, csökkentve a dél-afrikai exportot. Új célpontként a Fülöp-szigetek jelenik meg.
Egyiptom szintén jó hozammal zárt, bár minőségi és logisztikai kihívásokkal szembesült. A Crimson továbbra is a legnépszerűbb fajta, míg a Prime, Early Sweet és Fire Star is erős teljesítményt mutatott. A késések segítették az árszint stabilizálását, elkerülve a túlkínálatot.
Indiában az export a szélsőséges időjárás miatt 15–20%-os visszaesést mutathat, noha a minőség magas szinten marad. A termelők új, ellenállóbb fajtákat próbálnak ki, miközben a piacokat Tajvan, Thaiföld és Kanada irányába diverzifikálják.
Chile 66 millió doboz exportot tervez, stabil szinten tartva az előző évi mennyiséget. Az USA piacán vámtarifák nehezítik a versenyt, ezért az exportőrök Európa és Ázsia felé terjeszkednek.
A fehér szőlőfajták egyre nagyobb szerepet kapnak – fotó: pexels.com
Brazília vámkorlátozásokkal küzd, de továbbra is Európa a fő piac. A termelők új nyomonkövetési rendszereket és fajtákat vezetnek be, miközben Kínára, Ázsiára és a Közel-Keletre összpontosítanak a növekedés érdekében.
Peruban az export várhatóan eléri a 86,1 millió dobozt, 4%-os növekedéssel. Az engedélyezett, prémium fajták térnyerése hajtja előre a fejlődést. A célországok között az Egyesült Államok, Európa, Ázsia és Kína is szerepel, miközben a logisztikai problémák elkerülésére új stratégiák születnek.
Forrás: freshplaza.com
Indexkép: shutterstock.com
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
