A korábbi hírek még arról szóltak, hogy egy meghatározott gyártási tételnél merült fel a Salmonella-fertőzés gyanúja. Most azonban jelentős fordulat történt: a magyarországi laboratóriumi eredmények és az első hazai, a járvánnyal összefüggésbe hozható megbetegedés alapján a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) már nem egyetlen érintett tételre korlátozta az intézkedést, hanem valamennyi Reeva márkájú, forró vízzel elkészíthető instant tésztatermék visszahívását rendelte el. Az intézkedés minden ízesítésre, kiszerelésre, tételazonosítóra és minőségmegőrzési időre egyaránt vonatkozik.
A hatóság döntésének hátterében az áll, hogy Magyarországon már azonosítottak egy olyan Salmonella-fertőzéses megbetegedést, amelyet epidemiológiai és mikrobiológiai vizsgálatok alapján kapcsolatba hoztak a jelenleg több európai országot érintő, Reeva termékekhez köthető járvánnyal.
A hazai hatósági ellenőrzések további fontos eredményt is hoztak: több, különböző magyarországi kiskereskedelmi egységből származó Reeva termékmintában is kimutatták a Salmonella baktérium jelenlétét.
Ez megerősíti, hogy a szennyeződés nem egyetlen forgalmazási tételt érinthet, ezért volt indokolt a teljes termékkörre kiterjedő visszahívás.
Több országot érint a Salmonella-járvány
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) közös gyors kockázatértékelése szerint jelenleg is zajlik egy több országra kiterjedő Salmonella Stanley-járvány. A rendelkezésre álló adatok alapján 2025 novembere és 2026 júniusa között 14 európai országban összesen 106 igazolt megbetegedést regisztráltak.
A betegek közel fele kórházi ellátásra szorult, az érintettek között pedig nagy arányban szerepelnek gyermekek és fiatal felnőttek. A vizsgálatok szerint a fertőzések legvalószínűbb forrását ugyanazon gyártó ízesített instant tésztatermékei jelentik.
A nemzetközi laboratóriumi vizsgálatok során Németországban és Litvániában is kimutatták a járványért felelős Salmonella Stanley baktériumtörzset Reeva termékekből. Emellett ugyanazon gyártó más termékeiben további Salmonella-szerotípusokat is azonosítottak, ami arra utal, hogy a szennyeződés nem elszigetelt eset.
Kép: NKFH
Hosszú ideig a háztartásokban maradhatnak a termékek
Az instant levesek és instant tészták hosszú minőségmegőrzési ideje miatt az érintett termékek még hónapokig ott lehetnek a fogyasztók otthonaiban. Az EFSA és az ECDC ezért arra figyelmeztetett, hogy további megbetegedések is előfordulhatnak, ha ezeket a termékeket elfogyasztják.
Az NKFH hangsúlyozza, hogy az instant tészták elkészítéséhez használt forró víz önmagában nem tekinthető olyan hőkezelésnek, amely minden esetben biztonságosan elpusztítja a Salmonella baktériumot.
A felöntővíz hőmérséklete ugyanis az edény anyagától, méretétől, a felhasznált víz mennyiségétől és az elkészítés körülményeitől függően gyorsan csökkenhet, ezért nem feltétlenül alakulnak ki azok a hőmérsékleti feltételek, amelyek a kórokozó teljes inaktiválásához szükségesek.
A hatóság kéri: ne fogyasszák el a termékeket
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság azt kéri, hogy aki Reeva márkájú, forró vízzel elkészíthető instant levest vagy instant tésztaterméket tart otthon, azt semmiképpen ne fogyassza el. A termékeket vigyék vissza a vásárlás helyére, ahol a forgalmazó köteles visszatéríteni a vételárat.
A hatóság arra is felhívja a figyelmet, hogy a fogyasztók ne próbálják otthoni hőkezeléssel biztonságossá tenni az érintett termékeket, mert háztartási körülmények között ez nem garantálja a Salmonella baktérium elpusztítását.
Ezekre a tünetekre kell figyelni
A Salmonella-fertőzés leggyakoribb tünetei a hasmenés, a hasi görcsök, a láz, a hányinger és a hányás. A fertőzés különösen kisgyermekekre, idősekre, várandós nőkre és legyengült immunrendszerű emberekre jelent fokozott veszélyt, mivel náluk súlyos kiszáradás és egyéb szövődmények is kialakulhatnak.
Amennyiben valaki Reeva termék fogyasztását követően ilyen tüneteket észlel, és azok 24–48 órán belül nem enyhülnek vagy súlyosbodnak, mielőbb forduljon orvoshoz. A veszélyeztetett csoportok esetében már a tünetek megjelenésekor javasolt orvosi segítséget kérni.
Az NKFH közölte, hogy továbbra is figyelemmel kíséri a nemzetközi járványhelyzet alakulását, együttműködik az európai társhatóságokkal, és szükség esetén további intézkedéseket tesz a magyar fogyasztók egészségének védelme érdekében.
Forrás: NKFH
Indexkép: Shutterstock
