Kínában a fokhagymapiac jelenleg jelentős bizonytalanságot mutat, amelynek egyik fő oka a tartós őszi csapadék. A kedvezőtlen időjárási viszonyok késleltetik az új szezon vetési munkálatait, ami érzékenyen érinti az ágazat termelési kilátásait. A bizonytalanság nemcsak a mezőgazdasági tevékenységre, hanem az árak alakulására is rányomja a bélyegét.

Kivárás és spekuláció formálja az árakat

A fokhagyma ára a közelmúltban kisebb mértékű emelkedést mutatott. Ennek hátterében elsősorban az áll, hogy a vetési időszak elhúzódása miatt megnőtt a jövő évi terméskiesés kockázata. Ezt a helyzetet a jelentős készletekkel rendelkező kereskedők igyekeztek kihasználni: spekulációs szándékkal próbálták élénkíteni a piaci hangulatot, ami az alapanyagárak növekedéséhez vezetett.

Egy tonna fokhagyma ára mintegy 200 RMB-vel (nagyjából 10 230 forinttal) emelkedett. Ennek ellenére a piac továbbra is rendkívül bizonytalan, az ármozgások iránya kiszámíthatatlan.

fokhagyma

. A kedvezőtlen időjárási viszonyok késleltetik az új szezon vetési munkálatait – fotó: Pixabay

Kulcsszerepben az őszi ültetési időszak

A piaci szereplők túlnyomó többsége kivárásra rendezkedett be, és egyetértés mutatkozik abban, hogy a jövőbeni trendek csak az őszi ültetési szezon lezárulta után lesznek pontosabban értékelhetők. A vetésterület nagysága ugyanis alapvetően meghatározza majd, hogyan alakul a jövő évi termelés és az ahhoz kapcsolódó kínálati oldal.

A következő hetek döntő jelentőségűek lehetnek

A Jining Greenstream Fruit & Vegetable Co., Ltd. képviselője kiemelte: az elkövetkező hetek időjárási viszonyai és az ültetés ütemének alakulása kulcsfontosságú lesz a piaci mozgások szempontjából.

A mezőgazdasági munkálatok előrehaladása, valamint a jelenlegi raktárkészletek fokozatos felszabadítása egyaránt olyan tényezők, amelyek jelentős ármozgásokat válthatnak ki. Ezért a piaci szereplők számára elengedhetetlen, hogy szorosan figyelemmel kísérjék a helyzet alakulását, mert ezek jelezhetik az esetleges fordulópontokat a fokhagymapiacon.

Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: pixabay.com