„Harminckét hektár cukorrépát vetettünk, ebből a kései fagy már tizenkettőt elvitt” – foglalta össze a szezon eddigi tapasztalatait Jancsek Karolina, a versegi Jancsek Gazdaság fiatal gazdálkodója. A megmaradt húsz hektárra már beadta a területalapú támogatási kérelmet.
A jelenlegi mérések szerint a répa cukortartalma 15–16 százalékos, ami a feldolgozóipar számára is gyengébb minőséget jelent. A gazdaság a gyárral közösen novemberi betakarításban állapodott meg, abban bízva, hogy addig a répák még növekednek, és javul a beltartalmuk is.
„A tavalyi évhez képest ez egyértelmű visszaesés – az időjárás teljesen felülírta a terveinket” – tette hozzá Karolina.
Öntözés nélkül egyre nehezebb
A Jancsek Gazdaság területei nem öntözhetők, ezért az aszályos időszakok minden évben komoly kockázatot jelentenek. „Ha nem lesz télen elég csapadék, nem látom értelmét a tavaszi vetésnek, mert öntözés nélkül a mi területünk nem lesz alkalmas rá” – fogalmazott a gazdálkodó.
A téli talajvíz-utánpótlás tehát kulcskérdés: ha a talaj nem tud feltöltődni, a következő szezon is veszélybe kerülhet. Jancsek Karolina szerint a piaci árak és a költségek is nagyban befolyásolják, hogy jövőre újra vetnek-e cukorrépát – a döntést csak a novemberi betakarítás és a tél végi helyzet ismeretében hozzák meg.
Tavaly nagyon jól sikerült a cukorrépa, Jancsek Karolina szerint ilyen szép termésre idén nincs esély – Fotó: Jancsek Gazdaság
A Jancsek Gazdaság története és profilja
A Jancsek Gazdaság háromgenerációs családi vállalkozás, amely több évtizede működik a Gödöllői-dombság térségében. A gazdaság fő profilja a szántóföldi növénytermesztés, ezen belül a zöldborsó, a cukorrépa, a kalászosok, a napraforgó és a kukorica termesztése.
Mintegy 700 hektáron gazdálkodnak, korszerű gépparkkal és precíziós technológiákkal. A modern traktorok, kombájnok, önjáró permetezők és vetéstechnológiák mellett kiemelt figyelmet fordítanak a talajélet megőrzésére és a fenntartható gazdálkodásra.
A birtokot több szakmai elismerésben is részesítették az utóbbi években. A rendezett, korszerű telephely és a fiatal generáció szakmai elhivatottsága mintaként szolgál más gazdálkodók számára is.
Az idei évben nem csak a mennyiség, de valószínűleg a minőség sem lesz olyan, mint 2024-ben – Fotó: Jancsek Gazdaság
A fiatal generáció a gazdaság élén
Jancsek Karolina agrármérnöki végzettséggel vette át a gazdálkodás irányítását a családban, és a napi szervezésben, a beszerzésekben, a pénzügyi és adminisztratív feladatokban is aktívan részt vesz. A fiatal gazdák közül azon kevesek egyike, aki a hagyományos termesztés mellett az innovációra és a technológiai fejlesztésekre is hangsúlyt helyez.
A gazdaság életében fontos szerepet játszik a termelésbiztonság és a minőség, ugyanakkor az időjárás kiszámíthatatlansága az utóbbi években jelentősen növelte a kockázatokat. Az idei év tapasztalatai jól mutatják: a cukorrépa-termesztés a stabil hozam és jövedelmezőség ellenére is egyre inkább víz- és klímafüggő ágazattá vált Magyarországon.
Nehéz, de nem reménytelen jövő
A novemberi betakarítás eredményei döntőek lesznek a jövő évi vetés szempontjából. Ha a répáknak sikerül még erősödniük, és a feldolgozóval kialakuló árarány is kedvező marad, a Jancsek Gazdaság jövőre is folytathatja a cukorrépa-termesztést.
Az idei szezon azonban intő jel: az öntözés nélküli gazdaságok helyzete egyre nehezebb, a csapadékhiány, a korai fagyok és a hőstressz egyaránt korlátozzák a termésbiztonságot.
Indexkép: Jancsek Gazdaság
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
