A világ banánpiacai 2025 őszén számos kihívással és átalakulással néznek szembe. A klímaváltozás hatásai, a logisztikai nehézségek, az importpiacok átrendeződése, valamint a kereslet és kínálat ingadozása egyaránt alakítják a globális piac dinamikáját. Miközben néhány országban stabilizálódni látszanak az árak, más régiókban történelmi fordulatok és új termelési projektek indulnak el, jelezve a piac strukturális átalakulását.

Hollandia: Új szerződések az áremelkedések árnyékában

Hollandiában már javában zajlanak a jövő évre szóló banánszerződés-tárgyalások. A tárgyalások során egyre nagyobb hangsúlyt kap az árstabilitás iránti igény, különösen Kelet-Európa országaiban, ahol a kereskedők hosszabb távú megállapodásokra törekszenek. Ennek ellenére több termelő, különösen Ecuadorból, inkább az azonnali piacot részesíti előnyben, mivel az elmúlt hónapokban ott jóval kedvezőbb árakat értek el.

Az ecuadori exportőrök, a madridi Fruit Attraction szakkiállításon egyöntetűen hangsúlyozták: az áraknak jelentősen emelkedniük kell, mivel a hideg időjárás csökkentette a termelési volumenüket. Costa Rica is gyengébb kibocsátással küzd, ami szintén hatással van az európai piacra. A zöld banán ára dobozonként 12,50 és 14 euró között mozog, ami megerősíti, hogy az európai kereslet továbbra is visszafogott.

Olaszország: Stabil árak, új szicíliai banántermesztés

Az olasz banánpiac jelenleg stabil, és különösen Észak-Olaszország nagykereskedelmi központjaiban továbbra is erős árak jellemzők. A nem márkázott banán dobozonkénti ára 17 és 19 euró között mozog, míg az ismert márkák közül a Chiquita kilogrammonként 1,54 euróért, a Dole és Orsero termékei 1,33 euró körül kelnek el.

Ugyanakkor az egyik legjelentősebb fejlemény az első szicíliai Chiquita-termelési projekt elindítása. 2025 októberében mintegy 20 000 bio banánnövényt ültettek el Szicíliában, a termést pedig 2026-ra várják. A projekt célja, hogy helyi termesztéssel csökkentsék a függőséget az importtól, és kihasználják a mediterrán térség kedvező éghajlati adottságait.

A legnagyobb kihívást továbbra is a nemzetközi logisztika jelenti: a szállítmányok gyakran késnek vagy szabálytalanul érkeznek a kikötőkben tapasztalható fennakadások miatt, ami megnehezíti az ellátási lánc tervezhetőségét.

banán

A világ banánpiacai 2025 őszén számos kihívással és átalakulással néznek szembe – fotó: freepik.com

Spanyolország: Történelmi fordulat a Kanári-szigetek piacán

Spanyolországban az árak jelentős emelkedést mutattak a nyári időszak gyenge kereslete után. A Kanári-szigeteki banán kilónkénti ára elérte az 1 eurós szintet, amely már fedezi a 0,70–0,80 euró/kg közötti termelési költségeket. A kereslet az őszi-téli szezon beköszöntével erősödik, ami az árak további stabilizálódásához vezethet.

Ugyanakkor 1993 óta először fordult elő, hogy az importált banán mennyisége meghaladta a helyben termesztett gyümölcs arányát. A Kanári-szigetek banánja már csak a spanyolországi kínálat 49%-át adja, míg a főként Közép-Amerikából és Nyugat-Afrikából származó import elérte az 51%-ot. Az import emelkedésének és a hazai termelés visszaesésének hátterében kedvezőtlen időjárási viszonyok és alacsony terméshozam áll.

Németország: Egyensúlyban a kereslet és a kínálat

Németországban a banánpiacot jelenleg a kiegyensúlyozott kereslet és kínálat jellemzi. A kereskedők nem tapasztalnak jelentős árnyomást egyik irányból sem, így az árak lényegében megegyeznek a tavalyi szintekkel. Az elmúlt időszakban a zöld banán ára több alkalommal is rekordmagasságot ért el, de a fogyasztók alkalmazkodtak: a bio Fairtrade és Demeter banánok helyett sokan a megfizethetőbb, hagyományos biobanán felé fordultak.

Franciaország: Túlkínálat és gyengélkedő kereslet

A francia piacon szeptemberben jelentős túlkínálat alakult ki. Kolumbia és Afrika országaiból folyamatosan érkezett a banán, mintegy 15%-kal meghaladva a korábbi évek átlagát. Ezzel párhuzamosan Costa Rica szállításai csökkentek, míg az Elefántcsontpartról és a francia tengerentúli megyékből származó gyümölcs mennyisége nőtt.

A tanévkezdés és a csonthéjas gyümölcsök eltűnése kezdetben fokozta a keresletet, de a hónap végére az egyensúly megbomlott. A kínálat bősége árzuhanást idézett elő, mivel a piacon nem volt elegendő kereslet a rendelkezésre álló mennyiségekhez képest.

Észak-Amerika: A vámemelések hatása és a fogyasztói viselkedés átalakulása

Az Egyesült Államokban a piac változásait elsősorban a vámemelések és az árkiigazítások határozták meg. A Fairtrade és Ecuador által bevezetett árkorrekciók hatására az amerikai kiskereskedők jelentősen megemelték a minimális ajánlott fogyasztói árat. Ez a változás érezhető hatással volt a vásárlók döntéseire is: a biobanán értékesítése 30–35%-kal csökkent, sok fogyasztó tért vissza a hagyományos banánhoz.

Bár az ellátás továbbra is zavartalan, a kereslet nem éri el a korábbi évek szintjét. A szezonális csúcsidőszakhoz képest visszafogott a forgalom, ami azt mutatja, hogy az árérzékenység tovább nőtt a fogyasztók körében.

banán

A klímaváltozás hatásai, a logisztikai nehézségek, az importpiacok átrendeződése, valamint a kereslet és kínálat ingadozása egyaránt alakítják a globális piac dinamikáját – fotó: freepik.com

Dél-Afrika: Szezonális nyomás a banánpiacon

Dél-Afrikában a nyári gyümölcsök megjelenése – mint az őszibarack, nektarin, licsi és hamarosan a mangó – mérsékli a banán iránti keresletet. A szezonális kínálatbővülés nyomást gyakorol a banánárakra, különösen a közepes és nagy méretű gyümölcsök esetében. A Gauteng térség nagykereskedelmi piacain a banán dobozonkénti ára mérettől függően 9,98 és 12,41 euró között mozog, kilogrammonként 0,50 eurós átlagárral.

A termelők szerint a hideg tél és a szeles időjárás ugyan okozott levélkárosodást, de a piacra kerülő banán minősége így is magas maradt, ami versenyelőnyt jelent a szezon végén.

India: Exportbővülés és új piacok nyitása

India továbbra is stabil és növekvő exportvolument könyvelhet el, köszönhetően a közel-keleti keresletnek és az európai piacok iránti növekvő érdeklődésnek. A Maharashtra állambeli Jalgaon és Solapur körzeteiből származó szállítmányok adják az export gerincét. A harmadik negyedévben 15%-os növekedést regisztráltak az exportált mennyiségben.

A gazdaságokban kilogrammonként 0,19–0,26 euró közötti áron mozog a banán, amely – a korábbi időjárási nehézségek ellenére – megfelelő minőségű. A Diwali ünnep utáni hűvösebb időjárás hatással lehet az érési folyamatokra, ezért a termelők szigorúan figyelnek az öntözésre és a hőmérséklet szabályozására.

A kormányzati támogatással fejlesztett új banánfajták, mint a Kaveri Kanchan és a Kaveri Vamanan, elősegítik a termés minőségének és ellenálló képességének javítását. Az exportőrök bíznak a folytatásban, különösen az orosz piac új kereslete és a prémium szegmensek felé való terjeszkedés révén.

Forrás: freshplaza.com
Indexkép: pixabay.com