A Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei NVMEN Pálinkafőzde almapálinkája lett az idei Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny fődíjasa. A Magyar Tudományos Akadémia épületében megrendezett díjátadón a szervezők összesen harminckilenc aranyérmet osztottak ki a legjobbnak ítélt párlatok között.

"A Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) idei versenyén 47 kereskedelmi pálinkafőzde indult, összesen 332 tétellel" – mondta a díjátadón Mihályi László, a PNT elnöke.

A versenyre beküldött tételek előzetes analitikai vizsgálatát a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) végezte. Három párlat kizárására került sor, ami a szervezők szerint kedvező arány, és azt mutatja, hogy folyamatosan emelkedik a pálinkák színvonala, valamint egyre többen felelnek meg a jogszabályi követelményeknek. Az idei aranyérmek közül 17 párlat a Champion minősítést is elnyerte.

almapálinka

 A Magyar Tudományos Akadémia épületében megrendezett díjátadón a szervezők összesen harminckilenc aranyérmet osztottak ki a legjobbnak ítélt párlatok között – fotó: Shutterstock

"A pálinka a magyar gasztronómiai kultúra meghatározó eleme, melynek készítése jogilag is szabályozott keretek között történik. "– mondta a díjátadón Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára.

Felhívta a figyelmet arra is, hogy a pálinkakészítők komoly kihívásokkal néznek szembe, például az alapanyag-ellátás terén. A fagyos tavasz idén jelentősen megtizedelte a gyümölcstermést, ugyanakkor az éghajlatváltozás lehetőséget nyit új gyümölcsfajták párlattá alakítására is. A fiatalabb fogyasztók inkább az alacsony alkoholtartalmú vagy alkoholmentes italokat keresik, ami szintén befolyásolja a piaci igényeket.

A rendezvényen kiemelték, hogy a Nébih szerepe kulcsfontosságú a tiszta és átlátható pálinkapiac fenntartásában, amely a termelők és fogyasztók érdekeit egyaránt szolgálja. A Nébih ellenőrzései szerint az ellenőrzött pálinkák mindössze 5 százaléka bizonyult problémásnak, ami jóval alacsonyabb arány, mint más alkoholos italok esetében tapasztalható.

A 2025-ös országos verseny legkiemelkedőbb díjazottjai 

Magyarország legeredményesebb pálinkafőzdéi 2025-ben:

  • I. helyezett: 1 Csepp Pálinka
  • II. helyezett: Sáppusztai Pálinkafőzde
  • III. helyezett: Cibakházi Pálinkafőzde

A legjobb, 10 000 palack feletti pálinka:

  • Bolyhos Pálinkafőzde – Feketecseresznye pálinka

Magyarország legjobb pálinkája 2025-ben:

  • NVMEN Pálinkafőzde – Szabolcsi Almapálinka

Forrás: Pálinka Nemzeti Tanács

Indexkép: pexels.com