Lengyelországban január végén is jelentős túlkínálat uralkodott a vöröshagyma piacán. A helyzetet elsősorban a feldolgozóipar gyenge teljesítménye és az importtermékek beáramlása alakítja, miközben a belföldi termés mennyisége még a tavalyinál is alacsonyabb volt. Ennek ellenére az árak rendkívül nyomott szinten mozognak.

A megszokott szezonális mintázat idén elmarad

Az elmúlt öt év piaci adatai alapján január elejétől márciusig jellemzően emelkedő ártrend rajzolódott ki a vöröshagyma esetében, és ugyanez figyelhető meg a tízéves átlagot vizsgálva is. Mindez arra utalna, hogy az idei szezonban is hasonló folyamatokra lehetne számítani. A januári árak alakulása azonban már most egyértelműen jelezte, hogy az idei év eltér a megszokottól.

Hetek óta csökkenő nagykereskedelmi árak

A lengyel termesztésű vöröshagyma ára – annak ellenére, hogy a termés mennyisége elmarad az egy és két évvel korábbi szintektől – már hetek óta csökken. A zsákos kiszerelésű, méret szerint válogatott tételek nagykereskedelmi ára tartósan a 0,70–1,00 PLN/kg (65–90 Ft/kg) közötti sávban alakul.

Feldolgozóipari válság és túlkínálat a háttérben

Az árakat elsősorban a piacokon tapasztalható túlkínálat, valamint az ipari feldolgozásra, hámozásra szánt hagyma rendkívül alacsony ára húzza lefelé. A feldolgozóipar nehéz helyzete közvetlen hatással van a zsákos kiszerelésű nagykereskedelmi árakra is, és ez a nyomás egyelőre nem enyhül. A decemberben is gyenge feldolgozói aktivitást a fagyos időjárás tovább lassította.

hagyma

Az alacsony árak már a termelőket veszélyeztetik – Fotó: Pixabay

Van még lejjebb?

A piaci szereplők körében egyre gyakrabban vetődik fel a kérdés, hogy csökkenhetnek-e tovább az árak. A válasz sajnos igen, és ennek kockázata ebben az időszakban kifejezetten magas. A hámozott hagyma iránti kereslet visszaesése, valamint a várható importnyomás egyaránt lefelé hat az árakra.

Importnyomás Ukrajna felől

Ukrajnában január végén rendkívül alacsony árszintek jellemzőek: az átlagár mindössze 6 UAH/kg, ami körülbelül 0,50 PLN/kg-nak (45 Ft/kg) felel meg. Ez jelentős visszaesés az egy évvel korábbi 12 UAH/kg-os (90 Ft/kg) árszinthez képest, és további nyomást helyezhet a lengyel piacra.

Az elhúzódó árcsökkenés veszélye

A jelenlegi folyamatok alapján könnyen elképzelhető, hogy a következő hetekben is folytatódik a csökkenő ártrend. Hasonló helyzet alakult ki az öt évvel ezelőtti, 2020/2021-es szezonban is, amikor egészen február végéig mérséklődtek az árak. Bár akkor sem volt drasztikus az áresés, ilyen alacsony árszinteknél már kisebb csökkenés is komoly veszteséget jelenthet a termelők számára.

Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: pixabay.com