Amit eddig is sejtettünk, most egy kutatás igazolja: a gyermekek mindennapi táplálkozása alapvetően befolyásolhatja a mentális állapotukat és a mindennapi viselkedésüket. Egy nemrégiben közzétett nemzetközi kutatás adatai szerint a rendszeres gyümölcs- és zöldségfogyasztás egyértelműen a kiegyensúlyozottabb magatartással hozható összefüggésbe. Azok a kicsik, akiknek az étrendjében nagyobb arányban szerepelnek a friss kerti és szántóföldi termények, ritkábban küzdenek belső szorongással, depressziós tünetekkel vagy visszahúzódottsággal. Ezzel szemben az édes és sós nassolnivalók túlzott bevitele felerősítheti a külső viselkedési zavarokat, például az agressziót és a figyelemhiányt.
A szakmai körökben elismert Nutrients folyóiratban publikált, a norvégiai Agderi Egyetem munkatársai által végzett tudományos munka szoros és közvetlen kapcsolatot mutatott ki a korai táplálkozás és a kisgyermekek lelki egészsége között. A szakértők kiemelték, hogy a mentális egészségügyi kihívások globális növekedése miatt kulcsfontosságú a megelőzhető tényezők korai azonosítása. A kisgyermekkorban rögzülő szokások ugyanis alapvetően meghatározzák a későbbi iskolai teljesítményt, a társas készségeket, sőt, a felnőttkori életszínvonalat és egészségi állapotot is.
A tudósok a norvég Early Food for Future Health elnevezésű, kontrollált vizsgálat keretében 363 négyéves gyermek, valamint az édesanyák adatait elemezték részletesen.
Az eredmények rávilágítottak, hogy a rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás szinte minden esetben alacsonyabb szorongásos és depressziós tünetekkel járt együtt.
Ez a kedvező hatás teljesen függetlennek bizonyult az anya iskolai végzettségétől, a család anyagi helyzetétől vagy a szülők esetleges mentális problémáitól.

illusztráció – Fotó: Shutterstock
Ezzel párhuzamosan a sós és cukros rágcsálnivalók gyakori jelenléte az étrendben kifejezetten felerősítette a külvilág felé irányuló viselkedési problémákat. A szakemberek hangsúlyozzák, hogy a gyermekkori alkalmazkodási zavarok a leggyakoribb okai annak, hogy a fiatalok végül mentálhigiénés szakellátásba kerülnek. Az agresszív, ellenálló megnyilvánulások már ötéves kor előtt jelentkeznek, és az ebben érintett gyerekek közel kétharmada az iskolapadban is hasonló nehézségekkel küzd majd. A kutatás így egyértelműen igazolja, hogy a minőségi, agráreredetű élelmiszerek fogyasztása már a legkorábbi életkorban sorsdöntő jelentőséggel bír.
Forrás: euronews.com
Indexkép: illusztráció/Shutterstock