Zöldség
A zöldség elnevezés nem egy biológiai szakszó, a besorolásnál sokkal inkább termesztési és konyhatechnikai szempontokat veszünk figyelembe annak eldöntésére, hogy egy növény termése a zöldségek vagy gyümölcsök közé sorolandó. Ennek megfelelően a zöldség meghatározás nem tudományos igényű, sokszor önkényes és szubjektív alapokon nyugszik. Olyan határesetekre érdemes gondolni, mint a dinnye vagy a paradicsom.
A főbb zöldségfélék a következők: burgonyafélék, padlizsán, gyökérzöldségek (sárgarépa, gyökér, cékla), hagymafélék, káposztafélék, hüvelyesek (zöldbab, zöldborsó), paprika, paradicsom, tökfélék, kabakosok, spárga, egyéb zöldségek. A kertészeti ágazathoz tartozó zöldségtermesztés igen sok élő munkaerőt igényel, melyet a modern mezőgazdaság módszereivel minél inkább megpróbálnak autamatizálni.
A zöldségtermesztés a magyar agrárium fontos, nagy hagyományokkal bíró ágazatának számít. Mind a társadalom élelmiszerellátásában, mind az ország agrárexportjában kiemelkedő szerep jut számára.

Sárgarépa vetése: így lesz szép, egyenes és erős a gyökér
Így lesz szép, egyenes sárgarépád – mutatjuk a profi vetés titkait!
_fill_540x300_0.jpg)
Téves biztonságérzet: veszélyeket rejthet a növényi alapú étrend is
Bár az állati eredetű termékek kockázatait jól ismerjük, a növényi alapú élelmiszerek esetében még jelentős tudáshiány tapasztalható, ami akár súlyos megbetegedésekhez is vezethet.

6 milliárdot költünk vetőmagra, mégis sokaknál elmarad a siker – te ne kövesd el ezt a hibát!
A tavasz beköszöntével csúcsra jár a kiskerti vetőmagok szezonja. A hobbikertészek a klasszikus zöldségek mellett egyre több különlegességet keresnek, a forgalom pedig a 6 milliárd forintot is elérheti idén.

Ugyanakkora helyen több termés? Ezt csinálják a rutinos kertészek
Több termés kis helyen? Mutatjuk a rutinos kertészek titkait!

Ketyeg az óra: augusztustól új csomagolási előírások jönnek
Egyre fogy az idő az újrahasznosítható anyagok bevezetésére a csomagolásban. Az új szabályok fényében a legkritikusabb a zöldségek és gyümölcsök frissen tartása.
_fill_540x300_0.jpg)
Cukkini vetése: mikor kezdheted el, hogy biztosan jól induljon?
A cukkini vetésének ideje, talajigénye és tippek a sikeres termesztéshez.

Drágul a paradicsom, kilőtt a bor ára – kettős folyamatok a hazai agrárpiacon
A zöldségpiacon vegyes tendenciák láthatók, a borpiacon pedig kifejezetten erőteljes átrendeződés zajlik, különösen a belföldi értékesítésben.

Vége a jó világnak: zsebbe nyúlós tavasz a zöldségpiacon
Egekben a paradicsom ára, de a magyar borok is tartogatnak meglepetéseket a pénztárcánknak. Mutatjuk!
_fill_540x300_0.jpg)
Miért válassz hazai zöldségeket?
5 érv, amiért most különösen megéri magyar zöldséget tenni a kosárba.

Itt a lista: mutatjuk a piacok húsvéti árait
A fővárosi piacokon a tavalyi árszinten kapható a húsvéti sonka, bőséges a választék füstölt árukból, tojásból és kalácsból is. A vásárcsarnokok nagyszombaton is nyitva tartanak, így az utolsó pillanatban is be lehet szerezni a finomságokat.
Piactér
Felszereltsége: – Merevszáras- vagy rugóskapa (opcióként töltőkapa is kérhető) – Oldalanként 1-1 kocsi csukás kézzel – Sorvédő tárcsa – Állítható kopírozókerék...
MM-220725 EURO-JABELMANN KONTÉNERBORÍTÓ GÉPEK – GYÜMÖLCS ÉS ZÖLDSÉG KÍMÉLETES ÜRÍTÉSÉRE Az EURO-Jabelmann elektrohidraulikus konténerborító gépek ideálisak...
Fórum hozzászólások
Gyökérzöldségfélék »
Válasz #475 hozzászólásra
Kelés után zöldségre.
Szerintem az nem a legjobb neki.
"Gyökérzöldségek és a burgonya gyomirtására kelés előtt 2,0-2,2 l/ha dózisban"
http://www.agraroldal.hu/racer_szer.html
Dohánytermesztés »
Tessék a határidőkre figyelni,február 15. Megjelent a zöldség, gyümölcs és a dohány szerkezetátalakítási támogatás közleménye! 2012-01-20 08:08 Megjelent a zöldség, gyümölcs és a dohány szerkezetátalakítási nemzeti program támogatásának 2011. évi igénybevételéhez kapcsolódó feltételek és kötelezettségek teljesítésének mértékéről szóló 3/2012. (I.13.) számú MVH közlemény. A közlemény tartalmazza a K0123 számú nyilatkozatot, melynek benyújtási határideje 2012. február 15! A nyilatkozatot minden támogatást igénylő ügyfélnek be kell küldeni - vis maior bejelentéssel rendelkező gazdálkodóknak is! A nyilatkozat beküldésének elmulasztása mulasztási bírsággal sújtható! http://www.mvh.gov.hu/portal/MVHPortal/default/mainmenu/hirek/megjelent_a_zoldseg_gyumolcs_e_20120119_1027049
Dohánytermesztés »
http://www.madosz.hu/fileok/File/torvenyek/2012./MK_12_014_107_112.pdf A zöldség, gyümölcs és a dohány szerkezetátalakítási nemzeti program Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból finanszírozott különleges támogatásának igénybevételéhez kapcsolódó feltételek megállapításáról szóló 29/2010. (III. 30.) FVM rendelet módosításáról.
Phylazonit - az első magyar baktériumtrágya »
Válasz #363 hozzászólásra Ha szántóföldi permetezővel akarod kijuttatni, akkor 300-500 l/ha (klórmentes, de minimum pihentetett csap-) vízzel kell kipermetezni, és rögtön bedolgozni. Ha a Phylazonit kijuttatóval, akkor nem kell vízzel hígítani. A kijuttatandó mennyiségekre találsz ajánlást itt (szántóföldi kultúrákhoz): Phylazonit adagolása, a zöldség-gyümölcsös anyag most készül, de a könyben arról is találsz leírást. Az ára 50 l feletti rendelés esetén egységesen 630 Ft + áfa/liter, kiszállítással együtt. Megrendelni itt tudod, az űrlapon, a telefonszámok valamelyikén, vagy emailen.
Cikkajánló
Videók
Rovarvédelem másképp?
Eszmecsere a hajtatásról.
Rijk Zwaan őszi kertészeti bemutató
Új fajtákkal is megismerkedhetnek a kertészet iránt elkötelezett érdeklődők szeptember 22-én, Felgyőn.
Káposzta és saláta technológiák, újdonságok és már jól bevált kedvencek
Felgyőn jártunk, a Rijk Zwaan Szakmai Napokon.
Meghívó! Rijk Zwaan szezonnyitó bemutatóra
2022. 04.08. és 04.11.
Zöldségkultúrák és gyümölcsösök kártevői, reszkessetek!
Teljes körű megelőzés és védelem FMC rovarölő termékekkel – méhkímélő technológiákkal!
Galériák
18. Farmer Expo - Debrecen
Gazdálkodók, traktorok, mezőgazdasági gépek, vízgazdálkodás, zöldség-gyümölcs, mangalica és még sok minden más a Farmerexpón.



_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)
_fill_540x300_0.jpg)


Könyvek, katalógusok az interneten »
A zöldség-, dísznövény- és szaporítóanyag-termesztés pdf / magyar / 482 oldal http://rapidshare.com/files/111557574/A_zoldseg__disznoveny_es_szaporitoanyagtermesztes.pdf