A Zalaegerszeghez közeli Vöckönd neve egyre ismerősebben cseng a hazai virágkedvelők körében. A csendes, dombok ölelte kis faluban található a Patyi család virágkertje, ahol májusban több ezer írisz bontja színpompás szirmait. A látvány minden évben lenyűgöző, a nyílt napok pedig igazi zarándokhellyé változtatják a települést – a legutóbbi alkalommal például az utcában egészen a templomig ért az autósor. A lenyűgöző virágtenger mögött egy különleges történet áll, amelyet Patyi-Németh Beáta osztott meg velünk.
„Az egész több mint húsz éve kezdődött, amikor a férjem először látogatott el a Szász Írisz Kertbe. Akkor még csak néhány rizómával tért haza, de ez a szenvedély azóta az életformánkká vált" – meséli Beáta. Férjével, Patyi Antallal ma már közel háromezer különféle íriszfajtát gondoznak.
Patyi Antal és Patyi-Németh Beáta a már elvirágzó íriszek/nőszirmok között – forrás: Agroinform
A gyűjtemény azóta is folyamatosan bővül, nemzetközi kapcsolataik révén a világ távolabbi pontjairól is érkeznek új nemesítések. Beáta korábban két munkahelyen is dolgozott, végül úgy döntött, főállásban az íriszekkel foglalkozik. „Annyian vásároltak már tőlünk, hogy egyszerűen nem lehetett tovább mellékállásban csinálni" – mondja mosolyogva.
Az íriszek gondozása nem könnyű feladat. A növényeket nem lehet gyomirtózni, mert érzékenyek a vegyszerekre, ezért minden gyomlálást kézzel végeznek. Sok napsütésre van szükségük, különösen a talaj, illetve a rizómák átmelegedéséhez, ez ugyanis serkenti a virágzást. Az ültetési rendszerüket úgy alakították ki, hogy egy kistraktor is elférjen a sorok között, így a sorközök gondozása már gépesíthető, de a többi munkát kézzel végzik.
Forrás: Agroinform
„Kezdetben a hagyományos fajtákat gyűjtöttük, de most már a különlegességek felé mozdultunk el. A vevők is ezeket keresik, különösen azokat, amik ritkák vagy különösen szép szirmúak" – mondja Beáta, aki saját bevallása szerint soha nem tudna leállni az újabb fajták beszerzésével.
A kert két területen terül el: az egyik 2500 négyzetméteres, a másik pedig 6000, ebből körülbelül 4000 négyzetmétert már beültettek. A kínálatot más növények is gazdagítják: sásliliomok, lángvirágok is díszlenek a kert különböző részein.
Forrás: Agroinform
A termesztés mellett Beáta a növényvédelemre is nagy figyelmet fordít. „Virágzás idején érdemes rovarölővel permetezni, mert van egy légy, ami a bimbóba rakja a petéit, melyekből lárvák fejlődnek, így az íriszek nem nyílnak ki. Emellett földibolhák és most már levéltetvek is megjelentek – ez korábban nem volt jellemző."
A család nemesítéssel egyelőre nem foglalkozik, bár már próbálkoztak vele. Egy-egy új fajta bejegyzése azonban komoly anyagi befektetést igényel, ráadásul az eljárás is hosszadalmas.
Forrás: Agroinform
A termékértékesítés saját kézben van: a rizómákat közvetlenül árulják, többek között magyar és román partnereknek, de szerződéses viszonteladók is dolgoznak velük. A cél azonban továbbra is a közvetlen kapcsolat a vevőkkel, mert így lehet megőrizni azt a személyességet, amit a kert is sugároz.
„Szeretnénk még bővíteni, újabb területeket bevonni és egyre különlegesebb fajtákat bemutatni. De mindenekelőtt az a cél, hogy ez a kis virágos világ, amit itt Vöcköndön megteremtettünk, örömöt okozzon másoknak is" – mondja zárásként Beáta.
Indexkép: Agroinform
