Lengyelországban jelenleg komoly problémákkal küzdenek a hagymatermesztők, mivel a vöröshagyma nagybani piaci ára jóval az elmúlt öt év átlagára alatt mozog. Bár a termés mennyiségileg kielégítőnek tűnik, a minőségi problémák súlyos nyomást gyakorolnak a piacra.

A piaci szereplők augusztus közepén már jelezték a válságközeli helyzetet, azóta azonban nemhogy javulás nem történt, hanem az árak és az elmúlt évek adatai közötti különbség tovább nőtt.

Túlkínálat és gyenge minőség: kettős probléma

A jelenlegi helyzet kialakulásának egyik fő oka, hogy most egyszerre kerül piacra a tavaszi vetésű, magról termesztett hagyma, valamint a téli hagymából is még mindig jelentős mennyiség érhető el.

A tavalyihoz képest különösen magas a téli hagyma volumene, ami feszültté teszi a piacot. Ráadásul a termés jelentős része gyenge minőségű, rosszul tárolható, ami tovább rontja az értékesítési lehetőségeket.

hagyma

A minőségi problémák súlyos nyomást gyakorolnak a piacra – fotó: pexels.com

Történelmi mélypont közelében a felvásárlási árak

A lengyel nagybani piacokon jelenleg a zsákos kiszerelésű vöröshagyma ára 0,90–1,10 PLN/kg (80-100 Ft/kg) között mozog, ami csaknem 25%-kal alacsonyabb az ötéves átlagnál. Ez különösen aggasztó annak fényében, hogy a GUS (Központi Statisztikai Hivatal) szerint az idei termésmennyiség várhatóan 639 ezer tonna körül alakul – vagyis nem tér el jelentősen az előző évek volumenétől.

A javulás kulcsa a gyenge tételek kiszorulása lehet

A jelenlegi piaci helyzetből csak akkor látszik kiút, ha a piacról fokozatosan kiszorulnak azok a tételek, amelyek nagyon alacsony, 0,35–0,4 PLN/kg (30–40 Ft/kg) közötti áron kelnek el.

Ezek ugyanis még tovább húzzák lefelé az átlagárat, és rontják a minőség iránti bizalmat. Ugyanakkor még ebben az esetben is fennáll a veszélye annak, hogy a piacon keletkező űrt olcsó importáru fogja betölteni, tovább nehezítve a lengyel termelők helyzetét.

Stabil mennyiség – romló jövedelmezőség

A lengyel hagymatermesztők jelenlegi nehézségei jól példázzák, hogy önmagában a termés mennyisége nem elegendő a piaci sikerhez. A minőségi problémák és az ebből fakadó árnyomás drámaian csökkentik a jövedelmezőséget, és sok gazda számára kérdésessé teszik a következő szezon indulását. A piac most kiélezett figyelemmel várja, történik-e elmozdulás az árak vagy a kínálat összetétele terén.

Forrás: fruitveb.hu

Indexkép: pexels.com