A csokoládé elengedhetetlen alapanyaga, a kakaó, drámaian megdrágult az utóbbi években, aminek hátterében termelési problémák, szabályozási feszültségek és széles körű csempészet áll. Bár az árfolyamok rekordokat döntögetnek, a termelők ennek ellenére kevés hasznot húznak, miközben a kereskedők és a gyártók egyre nagyobb nehézségekkel szembesülnek.
Árrobbanás a kakaópiacon
Az utóbbi öt évben folyamatosan emelkedett a kakaó ára, amit elsősorban a kedvezőtlen időjárás – különösen a túlzott csapadék – és a növényi betegségek okozta terméscsökkenés hajtott felfelé Ghánában és Elefántcsontparton, a világ két legnagyobb termelőjénél. A társadalmi nyomás hatására a gyerekmunkával kapcsolatos szigorítások is hozzájárultak a költségnövekedéshez. Mindezek következtében a kakaó ára a 2023-as 2800 dolláros tonnánkénti értékről 2024-ben 12 ezer dollár fölé ugrott, jelenleg pedig 9800–10 ezer dollár körül mozog.
Csempészet: a farmerek kétségbeesett válasza
A rendszeres árnövekedés ellenére a farmerek a hivatalos állami szervek – Ghánában a COCOBOD, Elefántcsontparton a CCC – által megszabott árak miatt továbbra is alacsony jövedelmet realizálnak. Ezek az intézmények monopóliumként működnek, felvásárolják a kakaóbabot, és ők értékesítik a nemzetközi piacon, ezzel az állam profitját maximalizálva. A termelők azonban egyre gyakrabban inkább csempészeknek adják el az árut, akik jobb árat kínálnak. A feketekereskedelem legfőbb célpontjai Guineában, Togóban és Libériában találhatók.
Harc a feketepiac ellen
Elefántcsontparti adatok szerint a tavalyi 1,7 millió tonnás kakaótermésből 100 ezer tonnát csempésztek ki illegálisan. A kormány hadsereget is bevetett a határok ellenőrzésére, februárban kétezer tonna kakaóbabot foglaltak le, és több tucat embert tartóztattak le. Ennek ellenére a hegyvidéki és erdős határszakaszokon továbbra is virágzik a csempészet, és az érintettek szerint mindig akadnak új útvonalak.
Fotó: Shutterstock
Vámemelés és kereskedelmi nyomás
Donald Trump amerikai elnök vámemelési tervei tovább nehezítik a helyzetet: Elefántcsontpart akár 21 százalékos vámra is számíthat az amerikai piacokon, ami a legmagasabb az egész régióban. Ez várhatóan még inkább a feketekereskedelem felé tereli a termelőket.
Európa csokoládéválsága
Európa felelős a világ kakaóbab-importjának feléért, és éves szinten 50 milliárd eurós csokoládépiaccal rendelkezik. A kontinens két legnagyobb felhasználója, Németország és Svájc, továbbra is 9,1 kilogramm csokit fogyaszt el fejenként évente. A kakaóhiány miatt azonban tavaly csúcson volt a csokoládé ára, és a trend folytatódik: a zsugorinfláció következtében kisebbek lehetnek a csokoládétermékek, vagy olcsóbb összetevőkre váltanak a gyártók.
Latin-Amerika sem hoz enyhülést
Brazília kakaótermelése 2024-ben 220 ezer tonnáról 179 ezerre esett vissza, és az előrejelzések további csökkenést vetítenek előre. Így a globális kínálat szűkülése tovább súlyosbíthatja a helyzetet. A kakaópiac jelenlegi válsága világosan mutatja, hogy a fenntartható mezőgazdaság és a termelők méltányos díjazása nemcsak morális, hanem gazdasági szempontból is elengedhetetlen.
Forrás: Világgazdaság
Indexkép: Shutterstock
