Az utazási szokások átalakulóban vannak: míg korábban a nagyvárosok és a klasszikus tengerparti úti célok uralták a turizmust, ma egyre több európai választja a természet közelségét, a helyi gazdálkodók mindennapjait és a nyugalmas falusi életet. Az agroturizmus, vagyis a farmokon, gazdaságokban eltöltött pihenés az elmúlt években az egyik leggyorsabban növekvő turisztikai trenddé vált.
A farmokon megszálló vendégek nemcsak a friss levegőt és a vidéki csendet keresik – sokan szeretnének részt venni a gazdaság életében is: állatokat etetnek, gyümölcsöt szednek, sajtot vagy bort kóstolnak, sőt, akár kenyérsütésben is segédkeznek. A közvetlenség, a valódiság és az emberi kapcsolatok jelentik a legnagyobb vonzerőt.
A vidéki szállások ma már messze nem egyszerű parasztházak. Sok helyen igényesen felújított, modern kényelmet kínáló, de a tájba simuló épületek várják a vendégeket. Franciaországban és Olaszországban például újra felfedezik a kőházakat és szőlőbirtokokat, míg Németországban és Skandináviában a fenntartható, biofarmok hódítanak. Magyarországon is egyre több gazdaság nyitja meg kapuit a látogatók előtt – különösen a Balaton-felvidéken, a Zselicben és az Őrségben.
A szakértők szerint a farmturizmus térnyerésének több oka van. A digitalizációval telített életmód után az emberek egyre inkább vágyják az offline élményeket, az egyszerűséget és az önazonos pillanatokat. Emellett a gasztronómiai turizmus is hozzájárul a jelenséghez: a helyben termelt, friss alapanyagokból készült ételek iránti kereslet soha nem volt ekkora.
A jövő utazója tehát nem csupán megpihenni vágyik, hanem kapcsolódni – a földhöz, az emberekhez, a gyökerekhez. A farmokon töltött napok újfajta luxust kínálnak: a természet ritmusát, az őszinte vendéglátást és a valódi élményt.
Indexkép: Pinterest
