Szinte mindent termesztett, szárazon tárolt terményféleségnek a hosszabb eltarthatósága való előkészítésének első fázisa a termesztett növény tisztítása. A folyamat során eltávolítjuk azokat az anyagmaradványokat és az esetleges idegen organizmusokat, amelyek a tárolás- és a későbbi feldolgozás során nem kívánatosak. A betakarítás során kisebb-nagyobb mértékben egyéb növényi részek, gyommagvakat és törött magvak is bekerülnek az üzem területére a szállító járműveken. Továbbá a tárolást és a feldolgozást ellehetetlenítő organizmusok bekerülnek a tárolás helyszínére, mint a rovarok vagy azok petéi (pl. gabonazsuzsok/gabonazsizsik), illetve egyéb gombakártevők (pl. Fusarium). Habár ezek ellen a kártevők ellen a védekezés a szántóföldeken tud hatékonyan történni, mégis csökkenthető az esetleges fertőző képletek átjutása a tárolt termékbe.

A mai modern gépek leegyszerűsítve a termény átszervezésével és a különböző frakciók szétválasztásával végzik munkájukat. Az ÁBER Gabonatechnika Kft. több tízéves tapasztalattal rendelkezek ezen rendszerek kiépítésével.

gabona

 Fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

A használat módja

A mai modern tisztítógépek többsége a különböző beállításokkal más és más feladatokat tudnak ellátni. Amennyiben a rendszerben több gépet építünk be akkor azokat több fázisos feldolgozásra is használhatjuk, illetve egy gépet is használhatunk több feladat ellátására, ebben az esetben a terményt többször át kell folyatni a rendszeren.

Elő- és utótisztítás

Több fázisos tisztításnál a folyamat több pontjába illeszthető tisztítógép. Ennek legeklatánsabb példája, amikor a szárítást igénylő termények (pl. nyers kukorica feldolgozása) tisztítása a szárítás előtt- és után is megtörténik. Az 1. fázisban a termőföldről bekerülő magasabb nedvességű termény közül kiválogatjuk a nem oda illő növényi részeket (pl. szármaradványok, gyommagok, törtszem, por) a 2. fázisban eltávolítjuk a szárítás során megrepedt megsérült tört szemet, illetve a szárítás során a magok felületéről leváló port.

Osztályozás

Ebben az eljárásban a különböző méretű magvakat választjuk el külön frakciókra. Ezt a procedúrát alkalmazzuk amikor két különböző növény magjait szeretnénk elválasztani (pl rozsos-bükköny), vagy vetőmag, illetve élelmiszer feldolgozásban a különböző minőségű magvakat szeretnénk elválasztani. A folyamatban már előtisztított és megszárított, azaz feldolgozásra kész magvakat választjuk szét fizikai méreteinek, illetve fajsúlyuknak megfelelően. Többfunkciós gépek esetében a feldolgozási teljesítmény az osztályozás során a gép névleges előtisztítási teljesítményének 50-60 %-ára esik vissza. Ebben az esetben a megfelelő minőség elérése a fő cél, a teljesítmény másodlagos szempont.

Az élelmiszeriparban és a vetőmag feldolgozásban alkalmaznak további speciális tisztító gépeket is. Szemenként vetett növények vetőmagjainál gyakori a magok egyedi színét és formáját megfigyelő kamerarendszerrel ellátott tisztítógépek alkalmazása. Ebben az esetben a több fázisú tisztításon átesett magok utolsó ellenőrzése történik az ilyen gépekkel.

Működési elvek

A piacon található tisztítógépek elrendezése leggyakrabban sík-, illetve hengeres elvű. Az esetek többségében elvárás, hogy a tisztítandó anyagot minimum 3 frakcióra válasszuk szét (nagyobb szennyező anyagok, tiszta termény, rostaalj). Ehhez a tisztítóban minimum 2 rosta szegmenst kell kialakítani. Síkrostás tisztítónál ez azt jelenti, hogy a 2 szegmens egymás fölött helyezkedik el, míg hengeres rostáknál egymáson belül, vagy a hengerpalást hosszanti szakaszain más és más átmérőjű rosták helyezhetők el. (1. kép)

gabona

1. kép: Rostaszintek – forrás: Áber Gabonatechnika Kft.

A síkrostás tisztítók mozgatása általában alternáló, vagy excenteres. A hengerrosták esetében a termény mozgását általában a forgómozgás mellett, a henger döntésével oldják meg a gyártók (általában 4-9°-os dőléssel). (2. kép)

gabona

2. kép A hengerrosták esetében a termény mozgását általában a forgómozgás mellett, a henger döntésével oldják meg a gyártók – fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

Sokszor felvetődik a kérdés, hogy melyik megoldás a legalkalmasabb a gazdaság számára és melyik amelyik a legtöbb feladatot el tudja látni. Ebben segítséget tudnak nyújtani az ÁBER kollégái.

Elmondható, hogy napjainkban a sík és henger rosták gyártói törekednek arra, hogy egy átlagos gazdaságban előforduló igényeknek (pl. tárolás/szárítás előtti tisztítás, vetőmag osztályozás) megfeleljenek a gépeik. Mindegyik konstrukciónak megvannak az előnyei és hátrányai abban az esetben amikor a tisztítandó termény tulajdonságai extrém értékeket mutatnak (pl. túl nedves, vagy túl szennyezett termény, túl heterogén a szemméret). A tág határok között történő beállítási lehetőségeknek köszönhetően az extrém tulajdonságú alapanyag tisztítása is bizonyos mértékű teljesítménycsökkenéssel megoldható.

Az ÁBER Gabonatechnika Kft. évtizedekre nyúló tapasztalata az, hogy a beruházók olyan típusú géppel szeretnének, aminek a vásárlás előtt a működését alaposan megismerhetik. Ezért referenciáink között meg tudjuk mutatni a számára előnyös megoldásokat. Az igényeknek megfelelően több típusú tisztító is megtalálható a kínálatunkban elsősorban a francia Denis tisztítógépeiből.

gabona

 A francia Denis tisztítógépei – fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

gabona

 A francia Denis tisztítógépei – fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

Szelelés

A mai univerzális tisztítógépek irányított levegő árammal távolítják el a tiszta termék közül a fajsúly szerint nem oda illő anyagokat. Ez többnyire a magok között lévő porrészecskéket jelenti, de például a napraforgó üres kaszat termése is kiválasztható a szelelés segítségével.

A mesterséges légáramlatot többnyire a radiál ventilátorok beépítésével érik el a gyártók. A keletkezett szívó-, vagy fúvott levegő áramlását a kezelő a termény tulajdonságainak megfelelően tudja irányítani (elő- és utólszél). A keletkezett légáram minden olyan részecskét kivon a terményfolyamból, aminek a felületébe bele tud kapni. Eltávolítható a por, léha, ocsú és egyéb olyan maradványok, amibe a „szél” bele tud kapni (szalma darabok, üres kaszat).

A tisztítás után keletkezett szennyezett légáramot porleválasztó ciklonok segítségével tisztíthatjuk meg a környezetvédelmi előírásoknak megfelelő mértékű szintre. A szabályozó rendelkezések meghatározzák, hogy az ilyen finom részecskéket leválasztó ciklonok milyen mértékben bocsáthatnak ki a környezetbe szennyező részecskéket. Ennek mértékét a hatóságok rendszeresen vizsgálhatják. Fontos, hogy a tisztító ventilátor teljesítményének megfelelő porciklon kerüljön telepítésre az üzembe. A ciklonok által leválasztott port cellás adagolóegység segítségével a megfelelően zárt közegbe (konténer, porkamra) üríti, míg rendszeresen el nem szállítjuk az. (3. kép)

gabona

3. kép Porciklon – forrás: Áber Gabonatechnika Kft.

gabona

Porciklon – fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

gabona

Fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

Az eddig megismert néhány alapvetés függvényében érdemes megválasztani a telepítendő tisztító üzemrészt. Számba kell venni a termesztett és potenciálisan termesztésbe vehető növényféleségek tulajdonságait, azok volumenét és a tisztításra szánt összes munkaóra mértékét. Így kirajzolódik, hogy milyen teljesítményt kategóriájú gépet érdemes megcélozni.

Gép megfelelő kihasználása érdekében fontos a töltő- és ürítő gépek (garat, felvonók, rédlerek, csigák) megfelelő méretezése. Továbbá fontos szempont, hogy hogyan kívánjuk elhelyezni tisztítógépek. Nagyobb üzemek esetében a leggyakrabban egy megfelelően méretezett beton porkamrára helyezzük a tisztító gépe(ke)t. A kamrákba az ügyfél igényeinek megfelelően a gép a tiszta magból kiválasztott melléktermékeket külön halmokban üríti.

Sok esetben az összegyűlt rostaaljat, törtszemet haszonállatok, illetve vadak etetésére használják fel. Kisebb teljesítményű üzemek esetében a beton alépítmény helyett, fém lábakon is nyugodhat a tisztító. Ebben az esetben a melléktermékeket zárt konténerekben, illetve zsákokban lehet tárolni.

gabona

 Fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

gabona

 Fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

gabona

 Fotó: Áber Gabonatechnika Kft.

A tisztítógépek alap tartozékként, csak néhány gyakori növény kultúrának megfelelő rosta készlettel vannak felszerelve. Érdemes az alap növényeknél is felkészül a hektikus évjáratok közötti különbségekre, például aszályos években kisebb szemek tisztításához megfelelő alternatív mérető rosták.

Az ÁBER Gabonatechnika Kft. több évtizedes tapasztalattal forgalmazza neves Nyugat-Európai gyártók gabonatisztító gépeit. Amennyiben igényli, megtervezzük és megépítjük tisztító üzemét. keressen minket bizalommal!

ÁBER Gabonatechnika Kft.

8000 Székesfehérvár, Seregélyesi út 96.

www.aber.hu

Tel.: +36 30 662 3847