A 2025-ös mezőgazdasági év termőföldadatai a változások évét mutatják: miközben az összes mezőgazdasági terület nagysága némileg csökkent, több növénytípus esetében látványos bővülés történt. A gyümölcsösök mérete 2,5 ezer hektárral nőtt, a mák vetésterülete pedig közel 25%-kal bővült. Az ország szántóföldjeinek legnagyobb része továbbra is Békés és Bács-Kiskun vármegyében található – a két térség együtt az ország mezőgazdasági területeinek 18,5%-át adja.

Földhasználat: stabil arányok, kisebb visszaesés

A KSH 2025. június 1-jei adatai szerint Magyarország területének 54%-a, azaz mintegy 5 millió hektár szolgált mezőgazdasági művelésre. Ebből 4,1 millió hektár szántó, 770 ezer hektár gyep, míg 2,8% szőlő- és gyümölcsültetvény. Az előző évhez képest a teljes mezőgazdasági terület 63 ezer hektárral csökkent, de a gyümölcsösök 84,4 ezer hektárra növekedtek – ez a tendencia a hazai agrárium diverzifikációját erősíti.

Gabonafélék: a búza tartja magát, a kukorica visszaesett

A gabonafélék vetésterülete mindössze 6 ezer hektárral volt kisebb, mint 2024-ben. A 2,3 millió hektáros összterületből 978 ezer hektárt őszi búza, 770 ezer hektárt kukorica, és 298 ezer hektárt árpa foglalt el.

A búza vetésterülete minden vármegyében nőtt, különösen Veszprém és Baranya térségében. A kukoricánál azonban 15%-os csökkenés következett be, főként a tavalyi toxinfertőzöttség, az aszály és a hősokk miatt. Az alternatív gabonák, mint a durumbúza (71 ezer hektár) és a cirok (46 ezer hektár), egyre nagyobb teret nyernek a klímaváltozás hatására.

Ipari növények: a mák és a napraforgó nyertese az évnek

Az ipari növények vetésterülete 2025-ben 996 ezer hektár volt, ami 3,5%-os visszaesést jelent, ugyanakkor növekedés mutatkozott néhány kulcskultúrában. A napraforgó területe 8,3%-kal nőtt, a szántóterületek 18%-át tette ki, míg a mák vetésterülete 24%-kal bővült, elérve a 15,6 ezer hektárt. A repce (144 ezer hektár) és a szója (79 ezer hektár) esetében visszaesés figyelhető meg.

Öntözésfejlesztés és időjárási kihívások

A szélsőséges időjárás hatásait idén is csak aktív beavatkozással lehetett mérsékelni. Az Agrárminisztérium térítésmentes öntözővíz-programja harmadik éve segíti a gazdákat: 2024-ben 130 885 hektárt öntöztek meg legalább egyszer, és várhatóan ez az érték 2025-ben tovább nő. Nagy István agrárminiszter augusztusban bejelentette, hogy szeptembertől új öntözésfejlesztési pályázatok nyílnak meg, kisebb és nagyobb léptékű beruházásokhoz egyaránt.

Forrás: Oecenomus Gazdaságkutató Alapítvány

Indexkép: Pexels