Ha azt hitted, hogy a D‑vitamin-pótlás kizárólag tablettákkal lehetséges, itt az ideje ezt újragondolni! A csontok, az immunrendszer és a jó közérzet szuperhőse valójában sokkal közelebb van, mint gondolnád – elég néhány okos életmódbeli trükk, és a szervezeted magától is gondoskodni fog a megfelelő mennyiségről.
Halban az igazság
A vadon fogott, zsíros halak – mint a lazac, makréla vagy hering – igazi D‑vitamin-bombák. Már egy kisebb adag lazac is fedezheti a napi szükségleted nagy részét, különösen ha grillezve vagy sütve kerül a tányérra. A farmon nevelt változatok is hasznosak, de kevesebb D‑vitamint tartalmaznak.
A gomba, ami napozott
Bizony, a gomba is „napozhat"! Az UV‑fénnyel kezelt fajták, például a portobello vagy maitake meglepően sok D‑vitamint tartalmaznak – csak dobd őket egy kis olívaolajra, és már kész is a szuperétel!
Az UV‑fénnyel kezelt gombák meglepően sok D‑vitamint tartalmaznak – fotó: Shutterstock
Tojás, tej, narancslé – a hétköznapi hősök
Ne becsüld le a reggelit: egy tojás sárgája, egy pohár tej vagy narancslé mind hozzájárulhatnak a napi D‑vitamin-adaghoz.
Napfény = D‑vitamin
A leghatékonyabb (és legolcsóbb) módszer: a napfény! Napi 10–30 perc kint tartózkodás elegendő lehet, különösen ha a karod, arcod is éri a nap. Csak óvatosan: ha hosszabb ideig kinn vagy, mindenképp használj fényvédőt!
Kiegészítőre csak akkor van szükség, ha...
Időseknek, terhes nőknek vagy azoknak, akik kevés időt töltenek a napon, nagyobb eséllyel lehet szükségük D-vitamin-pótlásra – számukra fontos lehet az orvosi konzultáció.
Forrás: eatingwell.com
