Az utolsó termésbecslések alapján a francia és német ősziárpatermés több lehet a tavalyinál, de nem az átlaghozamnak, hanem a nagyobb termőterületnek köszönhetően. A németeknél repcéből is növekedhet a kibocsátás. Búzából viszont érezhetően csökken az idei kínálat a tavalyi rekordtermés után. A mostani hőhullám a tavaszi vetésű növényekre van pusztító hatással, amire a párizsi tőzsde már reagált is. A kukorica kilátásai a gabonák árát is befolyásolja.
Árpából, repcéből nagy a kínálat, búzából kevésbé
A Német Mezőgazdasági Szövetkezetek Szövetsége szerint az őszi árpa átlaghozama országos szinten 7,53 t/ha lehet, ami 3 mázsával, azaz 4 százalékkal lenne kevesebb a tavalyinál. A teljes ősziárpatermés picivel 9 millió tonna felett lehet, 4 százalékkal több, mint tavaly, köszönhetően a nagyobb termőterületnek. A repcetermést 4,1 millió tonnára teszik, ami 4,3 százalékkal haladhatja meg az előző évi eredményt. Búzából a május végi becslések alapján a tavalyi mennyiségnél 2,5-3 százalékkal kevesebb lesz, valamivel 22 millió tonna feletti mennyiségre van kilátás. (Ez az ukrán búzatermés nagyságrendje.)
A francia mezőgazdasági minisztérium szintén 9 millió tonnára becsüli az őszi árpa idei mennyiségét, ami 8 százalékkal haladná meg a tavalyi eredményt. Mivel az őszi árpa betakarítása egyelőre csak Franciaország déli térségeiben kezdődött meg, a termésbecslések még bizonytalanok. A minisztérium növénytermesztési jelentése szerint egyelőre nehéz megítélni, hogy a május végi hőhullám milyen hatással volt a terméshozamokra. Franciaország legfontosabb olajnövénye, a repce esetében a minisztérium 4,65 millió tonnás termést vár, ami gyakorlatilag megegyezne a tavalyi eredménnyel.
A frissített vetésterület-becslések szerint a minisztérium a búza területét 4,63 millió hektárban jelölte meg, ami 3 százalékkal haladja meg a tavalyi számot, és megfelel az ötéves átlagnak. A búza termésátlaga 7 tonna/hektár alá csökkenhet a 2025-ben elért 7,4 tonna/hektárról. Ez azt eredményezné, hogy az idei búzatermés legalább 1 millió tonnával maradna el a tavaly betakarított 33,4 millió tonnától.
Június 11-i jelentésében az USDA úgy számolt, hogy az EU egészét tekintve 6,3 százalékkal kevesebb búza terem idén (136 millió tonna) a tavalyi rekordnagyságú mennyiséghez képest. A világ egészét tekintve a búzafogyasztás ismét meghaladhatja a termelést.
A világ búzatermelés és -felhasználása – Fotó: usda.gov
A kukorica felhúzza a gabonák árát
A mostani hőség leginkább a tavaszi vetésű növényeket veszélyezteti. Franciaországban a kukorica területe ötödével kisebb, mint tavaly, és 13 százalékkal van az ötéves átlag alatt. Tömegesen fordultak el a termelők a növénytől az elmúlt évek gyenge terméseredményei, valamint az iráni háborút követően megemelkedett műtrágya- és energiaköltségek miatt. Csökkent a cukorrépavetési kedv is: 6 százalékkal kisebb területen került földbe a vetőmag idén.
A rekordokat döntő franciaországi hőhullám súlyosan veszélyeztetheti az Európai Unió legnagyobb gabonatermelő országának kukorica- és búzatermését – figyelmeztettek kedden piaci elemzők. Ha egy héten belül nem érkezik számottevő csapadék, Franciaország kukoricatermése 1990 óta először 10 millió tonna alá csökkenhet.
A forró időjárás okozta aggodalmak a tőzsdei jegyzésekben is visszatükröződnek. Párizsban a novemberi szállítású kukorica ára mintegy 10 százalékkal 202 euróról 222 euró nőtt. A búza (még inkább az árpa) a kukorica alternatívái, ezért ezek ára is emelkedni kezdett. A szeptemberi búza értéke 3 százalékkal erősödött, 200 euróról 206-ra módosult.
Indexkép: Shutterstock.
