Bár az aratási szezon hivatalosan megkezdődött, egyelőre főként az őszi árpára koncentrálnak a gazdák. A búza betakarítása sok helyen még várat magára – a szárazság, a vízhiány és a késői érés mind hátráltatják a munkálatok megindulását. A Mezőgazdasági Termelők és Szövetkezők Szövetsége szerint az árpát már több megyében elkezdték vágni, és jövő héttől országosan is elterjedt lesz a betakarítás.



Árpa: vegyes képet mutat a termés

Békés megyében már megtörténtek az első próbavágások, amelyek helyenként akár 7 tonnás hozamot is eredményeztek hektáronként. Ugyanakkor az állományok erősen heterogének, a kevés csapadék miatt nagy eltérések vannak a területek között. A szakértők ezért 1-7 tonna/hektáros termésbecsléssel számolnak.

Búza: kellene még egy jó eső

A búzának most még nagy szüksége lenne az esőre, hogy a szemek teljesen kifejlődjenek, ám az előrejelzések szerint csapadékra egyelőre nem lehet számítani. A gazdák úgy látják, hogy a jelenlegi talajállapot helyenként még a 2022-es aszályos évhez képest is rosszabb. A legnagyobb veszélyt az jelenti, ha forró időszak következik be: ez kényszerérést idézhet elő, ami csökkenti a szemek méretét és minőségét.


aratas

Fotó: Shutterstock


A dél-békési térségben Péter-Pál napja körül, míg Hajdú-Biharban várhatóan július 1. és 10. között indulhat meg a búza aratása. Ez utóbbi már a hagyományos betakarítási időszaknak felel meg.


Kukorica, napraforgó: még reménykednek a gazdák

A tavaszi vetésű kultúrák, így a kukorica és a napraforgó jelenleg még jó állapotban vannak, de a talaj vízhiánya itt is egyre aggasztóbb. Bár a hőhullámok eddig elkerülték ezeket a növényeket, a következő hetek időjárása kulcsfontosságú lesz a termés szempontjából.



Búzaárak: óvatos várakozás

A Hajdú-Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója, Lakatos Zoltán elmondása szerint a kereskedők jelenleg tonnánként 70–73 ezer forint körüli áron ajánlanak vételt. Ez nagyjából 10 százalékkal magasabb a tavalyi induló áraknál, de a tényleges piac beindulására még várni kell, hiszen az aratás előrehaladása dönti majd el a végleges árszinteket.

Forrás: Világgazdaság

Indexkép: Shutterstock