Egy pohár almaecetes víz, és a szervezetünk hálás lesz – tényleg ilyen egyszerű lenne?
A természetes diéták és a ketogén életmód szakértője, dr. Eric Berg szerint igen. A YouTube-on is aktív, több mint 13 millió követőt számláló doktor egy egyszerű, mégis hatásos megoldást ajánl: lefekvés előtt igyunk meg egy pohár vízzel hígított almaecetet. A cél? Vércukorszint-csökkentés, jobb alvás és akár súlycsökkenés is!
Az almaecet fő hatóanyaga az ecetsav, amely több szinten is befolyásolja a vércukorszintet. Csökkenti az étkezés utáni vércukorugrást, javíthatja az inzulintermelést, sőt lassítja a gyomor kiürülését – így kevesebb cukor kerül a véráramba. Mindez különösen hasznos lehet a 2-es típusú cukorbetegséggel élőknek vagy a prediabéteszeseknek.
Így használd okosan!
Az almaecetet mindig hígítva fogyaszd: 1-2 evőkanállal keverj el egy pohár (2,5 dl) vízben. Ideális időpont: vacsora után 2-3 órával, közvetlenül lefekvés előtt. Ne feledd, az almaecet tiszta formában károsíthatja a torkot, a nyelőcsövet és a fogzománcot is! Fogyasztás után érdemes kiöblíteni a szájat vízzel, és gyógyszerszedés esetén mindenképp konzultálj orvossal!
Tudományos háttér is van mögötte
Egy 2023-as kutatás szerint napi 30 ml almaecet már 12 hét alatt csökkentette a hemoglobin A1c-szintet cukorbetegeknél. Egy másik, 2018-as tanulmányban pedig elhízott felnőttek fogytak többet kalóriacsökkentés mellett, ha almaecetet is fogyasztottak.
Mire kell odafigyelni?
A fentiek mellett azonban fontos tisztában lenni az alábbiakkal:
• Ne tekintsük az almaecetet teljes étkezésnek vagy akár egy étkezés részének! Ha napközben is iszol almaecetes vizet, akkor fogyassz utána egy egészséges fogást, amely sok zöldséget, fehérjét és alacsony glikémiás indexű gabonát tartalmaz.
• Ha tartós eredményt akarunk, azt csak életmódváltással érhetjük el! Az almaecet nem csodaszer, de jó szövetséges lehet az egészséges életmódban.
• Azoknak, akik hajlamosak a gyomorfájásra, fekélyük vagy refluxuk van, érdemes inkább más diétával próbálkozniuk.
Az almaecet-diéta tehát egyszerű, természetes és hatásos – de csak okosan alkalmazva!
Forrás: express.co.uk
Indexkép: Shutterstock
