Egyre többet hallani arról, mennyire fontos szerepet játszanak egészségünk megőrzésében a bélbaktériumok. Nemcsak az emésztésünk, de a hangulatunk, bőrünk és még agyunk egészsége is függhet attól, milyen állapotban van ez az érzékeny belső ökoszisztéma. De mi történik, ha valami megzavarja ezt a kényes egyensúlyt? Itt lép színre egy mindennapi csodaétel: a mandula.
Mandula mint gyulladáscsökkentő energiaforrás
A Harvard és a londoni King's College kutatói alaposan megvizsgálták, hogyan hat a mandula a bélrendszerünkre. Egy 87 fős vizsgálat során megállapították, hogy napi egy marék mandula – legyen az egész vagy darált – jelentősen megnöveli a butirát (vajsav) szintjét. Ez a rövid szénláncú zsírsav létfontosságú a bélhámsejteknek: energiát ad, csökkenti a gyulladást, és erősíti az immunrendszert.
A bélflóra barátai: nem csak nassolnivalók
A mandula mellett más diófélék, mint a pekándió, pisztácia vagy brazil dió is hasonló jótékony hatással bírnak. Ezek nemcsak ízletesek, de segítenek szabályozni a vércukorszintet, fehérjében gazdagok, és támogatják a bél mikrobiomját.
Egyszerű lépés az egészségesebb élet felé
Ha naponta fogyasztunk némi mandulát, máris sokat tettünk az emésztésünkért, immunrendszerünkért, sőt a hosszabb, egészségesebb életért. Érdemes tehát újragondolni a napi nassolást – egy marék mandula aranyat érhet.
Forrás: noklapja.hu
Indexkép: Shutterstock
