A magyar mezőgazdaságban ugyan érezhető elmozdulás a talajkímélő művelési módok felé, a mélyszántás továbbra is meghatározó gyakorlat maradt. A legfrissebb adatok szerint 2023-ban már mintegy 1,3 millió hektáron alkalmaztak valamilyen kímélő talajművelési technológiát, ugyanakkor a teljes szántás elhagyása továbbra is csak a szántóterületek körülbelül 2 százalékán jellemző.
A változást részben olyan vállalati programok ösztönzik, mint a büki Purina állateledelgyár beszállítói hálózatában működő regeneratív mezőgazdasági kezdeményezés, amely a Nestlé svájci központi fenntarthatósági céljaihoz illeszkedik. A program látványosan bővült az elmúlt években: 2022-ben még mindössze három gazda vett részt benne 2100 hektáron, 2023-ra már 11 gazdára és 5000 hektárra, tavalyra pedig 25 gazdára és 13 ezer hektárra nőtt a bevont terület.
A szakértők szerint a trend egyértelmű, de az átállás üteme lassú. A HUN-REN kutatói egy korábbi tanulmányukban arra jutottak, hogy bár a gazdák egyre nyitottabbak a talajkímélő technológiákra, a mélyszántás továbbra is a legelterjedtebb művelési forma Magyarországon. A visszaszorulás főként nem teljes technológiaváltásból, hanem a szántás intenzitásának mérsékléséből fakad.
A folyamat mögött komoly gazdasági és technológiai akadályok állnak. Az átállás ugyanis rövid távon jellemzően hozamkockázattal és magasabb bizonytalansággal jár, miközben a megfelelő gépesítés és szaktudás hiánya is lassítja a terjedést. Több gazdaság számára az is gondot jelent, hogy a talajállapothoz igazított, differenciált technológiák bevezetése gyakorlatilag egyedi fejlesztést igényel.
Az Agrárközgazdasági Intézet elemzései szerint nincs univerzálisan alkalmazható modell a regeneratív átállásra, a megoldásokat minden esetben a helyi klimatikus és talajadottságokhoz kell igazítani. A kutatások arra is rámutatnak, hogy a sikeres váltás nem hirtelen, hanem csak fokozatosan, hosszú távú stratégiával valósítható meg.
A jelenlegi helyzet alapján a magyar agrárium ugyan elindult egy fenntarthatóbb irányba, de a szakértők szerint a mélyszántás teljes háttérbe szorulása még hosszú évek, akár évtizedek kérdése lehet.
Forrás: G7
Indexkép: Pexels