Reggelente sokan csak túl akarnak lenni az ébredésen: gyors kávé, esetleg egy péksüti útközben, pedig a szakértők szerint az első egy órában hozott döntések egész napra meghatározhatják a vércukorszint alakulását – ami nemcsak a cukorbetegeknek fontos, hanem mindenkinek, aki el akarja kerülni a fáradtságot, az ingerlékenységet vagy a hirtelen falási rohamokat.
Egy friss, dietetikusok által összeállított ajánlás szerint már néhány egyszerű reggeli szokás is látványosan hozzájárulhat ahhoz, hogy a vércukorszint ne hullámvasúton, hanem kiegyensúlyozott pályán mozogjon.
A nap egy pohár vízzel induljon
Alvás közben a szervezet folyadékot veszít, ezért nem véletlen, hogy reggel gyakran enyhén dehidratált állapotban ébredünk. Egy-két pohár víz segíti a vér „hígítását”, támogatja a veseműködést, és hozzájárulhat ahhoz, hogy a reggeli vércukorszint ne ugorjon meg feleslegesen. A kávé ráér – a víz legyen az első.
Nem mindegy, mi kerül a reggelibe
A cukros péksütemény vagy az üres gyomorra elfogyasztott édes ital gyors vércukorszint-emelkedést okozhat, amit hamar zuhanás követ. A szakértők szerint érdemes fehérjében és rostban gazdag reggelit választani: tojást zöldségekkel, natúr joghurtot magvakkal, esetleg teljes értékű gabonát fehérjeforrással kiegészítve. Ezek lassabban emelik a vércukorszintet, és hosszabb ideig biztosítanak jóllakottság-érzetet.
Óvatosan a koffeinnel
Sokan nem is gondolnák, de a túl sok koffein – főleg étkezés nélkül – átmenetileg megemelheti a vércukorszintet. Ez nem azt jelenti, hogy le kell mondani a reggeli kávéról, inkább azt, hogy érdemes mellé enni valamit, vagy csökkenteni az adagját. A szervezet hálás lesz érte.
Érdemes fehérjében és rostban gazdag reggelit választani – Fotó: Shutterstock
Egy kis mozgás csodákra képes
Nem kell azonnal az edzőterembe rohanni: már 5–10 perc könnyű mozgás is segíthet. Egy rövid séta, nyújtás vagy reggeli torna fokozza az izmok glükózfelhasználását, így kevesebb cukor marad a vérben. Ez különösen hasznos lehet azoknak, akik ülőmunkával kezdik a napot.
A tegnap esti vacsora is beleszól
A reggeli vércukorszint nemcsak a reggelen múlik. Ha a vacsora túl későn vagy túl nehéz volt, annak reggel is meglesz a hatása. A szakértők szerint ideális, ha az utolsó étkezés legalább 2–3 órával lefekvés előtt történik – így az éjszakai anyagcsere hatékonyabban dolgozik.
Apró lépések, nagy különbség
A jó hír, hogy nem drasztikus diétákra vagy bonyolult szabályokra van szükség. Egy pohár víz, tudatosabb reggeli, egy kis mozgás és némi odafigyelés már elég lehet ahhoz, hogy a vércukorszint stabilabb legyen. Ez pedig több energiát, jobb közérzetet és kiegyensúlyozottabb napokat jelenthet.
Forrás: eatingwell.com
_fill_540x300_0.jpg)
