Petíció indította el a vitát

Június 9-én nagy horderejű vita zajlott a brit parlamentben, miután 109 018 brit állampolgár írta alá azt a petíciót, amely a halal és kóser vágások kábítás nélküli gyakorlatának teljes betiltását sürgette az Egyesült Királyságban. A parlamenti vita – bár szavazás nem történt – jelentős figyelmet kapott, mivel régóta ez volt az első ilyen esemény, amely vallási gyakorlatot is érintett.


Állatjóléti szempontok a középpontban

A petíció indoklása szerint a brit társadalomban egyre nagyobb igény mutatkozik az állatokkal való humánus bánásmódra. A kezdeményezők szerint a kábítás nélküli vágás „barbár” módszer, amely „nem illik a modern kor értékrendjébe”. Hivatkoznak több EU-tagállam példájára, ahol már teljes tiltást vezettek be az ilyen típusú vágásokra.

Vallás kontra állatvédelem

A vita során politikusok ütköztették álláspontjukat: míg egyes képviselők a teljes tiltás mellett érveltek, mások a vallásszabadság védelmét hangsúlyozták. Többen az állatjóléti törvények reformját, illetve a címkézési szabályok szigorítását sürgették, hogy a fogyasztók tisztában legyenek azzal, milyen körülmények között levágott állatból származik a hús.


Halal és kóser vágás: mit jelent?

A halal és kóser vágási eljárások vallási előírásokon alapulnak, és a kábítás nélküli leölést követelik meg. Az iszlám és zsidó vallás szerint ugyanis csak így lehet „tiszta” (halal vagy kóser) húst fogyasztani. Az Egyesült Királyság jelenleg engedélyezi a vallási célú mentességet az állatjóléti törvények alól.

A vita nem vezetett azonnali jogszabály-módosításhoz, de a közéleti és politikai figyelmet felkeltette, és további lépések várhatóak. A kormány eddig nem jelezte, hogy támogatná a teljes tiltást, de a kötelező címkézés ügyében nyitott a változtatásokra, mivel a lakosság túlnyomó része igényli az átláthatóságot ezen a téren.

Mi a magyar szabályozás?

A fő irányelvet az állatok védelméről szóló 1998. évi XXVIII. törvény, valamint az ezt kiegészítő a vágóállatok kíméletéről és a vágóhidak működéséről szóló 1099/2009/EK rendelet és annak magyarországi implementációja határozza meg. Magyarországon alapvetően kötelező az állatok kábítása a vágás előtt annak érdekében, hogy elkerülhető legyen az állat szükségtelen szenvedése.


hus

Fotó: Pixabay


Kivétel: vallási okból végzett vágás

A 1099/2009/EK rendelet 4. cikkének (4) bekezdése lehetőséget biztosít a tagállamok számára, hogy vallási rituálékhoz kötődő vágások esetén eltérést tegyenek a kábítási kötelezettségtől. Magyarország ezzel a lehetőséggel élt.

Ez azt jelenti, hogy:

  • kivételes engedéllyel, csak kijelölt és hatóságilag jóváhagyott helyeken,
  • vallási közösség kérésére,
  • szigorú higiéniai és állatvédelmi előírások betartása mellett,
  • hatósági állatorvos jelenlétében lehet kábítás nélkül végezni a vágást.

A cél, hogy a vallási hagyományokat tiszteletben tartsák, ugyanakkor az állatjóléti szempontokat is maximálisan érvényesítsék. Magyarországon néhány kijelölt vágóhídon végeznek kóser és halal vágásokat. Ezeket mindig vallási vezetők (pl. rabbi vagy muszlim hitközösség megbízottja) jelenlétében, a hatályos szabályoknak megfelelően végzik.

Forrás: express.co.uk

Indexkép: Pixabay