A kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően a görög szamóca az idei évben a szokásosnál jóval korábban jelenik meg a piacokon. Az első nagyobb tételek várhatóan már február végén elérhetők lesznek, ami jelentős előnyt jelenthet a termelők számára az európai piacon.
Az idei szezon korai indulását elsősorban az ültetési időszakban és az azt követő hetekben tapasztalt kiegyensúlyozott időjárás tette lehetővé. Nikosz Arvanitakisz, az Arvanitakis Fruits értékesítési vezetője szerint a növények fejlődése zavartalan volt, ami kedvező alapot teremt a szezon egészére nézve.
Növekvő kihívások a termelésben
A görög szamócaágazat rendkívül versengő környezetben működik, miközben egyre több kihívással kell szembenéznie. A termelési és működési költségek emelkedése, a munkaerőhiány, az éghajlati ingadozások hatásai, valamint a nemzetközi piacok szigorodó minőségi és tanúsítási követelményei komoly terhet rónak a termelőkre és exportőrökre.
Arvanitakisz hangsúlyozta:
az ágazat szereplői csak következetes minőséggel, professzionális termelési és exporttervezéssel tudják megőrizni versenyképességüket. Ennek része a görög szamóca hozzáadott értékének és megbízhatóságának folyamatos erősítése az európai piacokon.
Mindezt alátámasztja, hogy Görögország szamócatermése és termőterülete az elmúlt évtizedben dinamikusan bővült.
.jpg)
A kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően a görög szamóca az idei évben a szokásosnál jóval korábban jelenik meg a piacokon – Fotó: Pixabay
Logisztikai nehézségek és alkalmazkodás
Az elmúlt hetekben országos méretű tüntetések és útlezárások nehezítették a görög áruk szállítását, ami a szamócaexportot is érintette. A kialakult helyzet rugalmas tervezést és szoros együttműködést igényel a logisztikai partnerekkel és a vevőkkel annak érdekében, hogy a szállítási fennakadások minél kisebb mértékben befolyásolják a piacellátást.
Erősödő pozíció az európai piacokon
A görög szamóca egyre nagyobb mennyiségben jut el olyan piacokra is, amelyeket korábban elsősorban a spanyol termelők láttak el. Jelenleg a fő exportirány Kelet- és Közép-Európa, ugyanakkor stratégiai cél a jelenlét bővítése Észak- és Nyugat-Európában is.
A vásárlók ezekben a régiókban egyre inkább felismerik a görög szamóca konzisztens minőségét és megbízhatóságát. A korai állományokból származó első jelentősebb tételek február végére, március elejére várhatók.
Forrás: fruitveb.hu
Indexkép: pexels.com